Delicious flett tat-tiġieġ bil-ġobon u t-tadam

Minn tiġieġ jistgħu jiġu msajra sett fit-togħma, appetizing u platti Delicious, eż nagentsy, f'rombli, insalati, medallions, steaks, chops, u oħrajn. Iżda l-aktar importanti - hija li ħafna platti minn tjur laħam abjad huma platti kaloriji baxx. Tinsiex li l-sider għasfur - wieħed mill-ikel tas-saħħa aktar, u għalhekk hija inkluża fil-menu ta 'diversi dieti. Tiġieġ fillet fih kważi l-ebda xaħam, u għalhekk kolesterol, iżda huwa trove teżor ta 'proteini mill-annimali. Moħmija tiġieġ bil-ġobon u tat-tadam huwa dixx fit-togħma u l-offerta. Barra minn hekk, huwa għandu dehra sabiħa ħafna u appetizing. Din id-dixx tista 'dekorazzjoni anki l-tabella vaganzi l-aktar eleganti. Cookbooks sibna ħafna mill-ispeċi tiegħu, u, naturalment, huma għandhom ismijiet differenti. Fit-tħejjija ta 'dan il-platt wieħed mill-koki ġġib xi ħaġa riċetta tagħhom stess, individwali. Per eżempju, f'xi riċetti hemm xi prodotti addizzjonali :. Faqqiegħ, bżar qampiena, karrotti, krema, eċċ Madankollu, irridu li tippreżenta inti riċetta speċjali għal dan il-platt (flett tat-tiġieġ bil-ġobon u tadam), li ħareġ bl-kok fil-eroj-belt ta 'Volgograd. Huma qalu li din il-"Għasafar ta 'Volga". F'dan il-platt dehra sabiħa, eleganti u appetizing, u t-togħma - sempliċement Delicious. Hawn l-iktar ħaġa importanti - ma jużawx iffriżat u frisk sidra tat-tiġieġ. Biss f'dan il-każ, il-laħam se tkun valuta u dewweb fil-ħalq tiegħek.

"Bird fuq il-Volga": riċetta

Allura, tipprepara flett tat-tiġieġ bil-ġobon u t-tadam.

Ingredjenti (4 porzjonijiet):

Kif tafu, għandna bżonn l-tiġieġ, tadam, ġobon. Madankollu, ejja lista tal-prodotti kollha u n-numru tagħhom, li hija meħtieġa għall-preparazzjoni ta 'dan il-platt.

• 1 sider tat-tiġieġa kbar.
• 1. tadam kbar.
• 1 tbsp. tablespoon mqatta tursin.
• 1 tbsp. l. mqatta 'b'mod fin xibt.
• 2-3 tbsp. mgħaref ta 'ħalib.
• 100 gramma ta 'duru ġobon.
• 2 bajd.
• 2-3 tbsp. imgħaref ta mayonnaise.
• 2-3 tbsp. mgħaref ta 'dqiq.
• 1 Tsp tħawwir għal tiġieġ.

Struzzjonijiet għall-preparazzjoni

1. Bacon biex taħsel, niexef u ħafna maqtugħa b'attenzjoni b'sikkina li taqta f'erba saff irqiq. Kull wieħed minnhom huwa taħbit ftit off u l-istaġun bil-ħwawar għall-tiġieġ u l-melħ. Flett leave għal filwaqt biex jixorbu l-ħwawar fil-laħam.
2. Ta 'dqiq, 1 tal-bajd u ħalib biż-żieda ta xibt mqatta mħejjija lezone. Huwa suppost tkun ħoxna biżżejjed iżda mhux id-densità bħala krema qarsa, ftit irqaq. Hija dipped kull saff ta ' tiġieġ u fry fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi ċar fiż-żejt jaħraq.
3. Separatament, kok ġobon ħelu. Biex tagħmel dan, għandek bżonn gradilja ġobon, żid miegħu bajda waħda imsawta, ftit (2-3 tbsp. Tablespoons) mayonnaise dawl. Kollha ħawwad sew.
4. Tadam maqtugħa f'nofsijiet ewwel, u mbagħad polukruzhochkami.
5. flettijiet saffi Ready mifruxa fuq folja tal-ħami.
6. Quċċata ta 'kull saff bil-mod permezz ta' fann li tqiegħed 3-4 petali tadam.
7. Kawt, b'kuċċarina, tkopri massa tal-ġobon flett. Tadam u flett tat-tiġieġ bil-ġobon pjuttost ħelu bil-ġobon, għandu jkun kompletament barra tal-vista.
8. Ibgħat folja tal-ħami fil-forn imsaħħan minn qabel.
Bake għal 15 minuta fi 200 gradi sakemm ħmura żgħira ħelu.
9. Sabiex tingħata stampa sħiħa, qabel jiġi mgħoddi flett tat-tiġieġ bil-ġobon u t-tadam jeħtieġ li sprinkle ma tursin, qabel maħżuna għat-tiżjin "Għasafar fuq il-Volga." Nisperaw, dan dixx fit-togħma, ivvintati-koki Volgograd, inti se imħabba tiegħu u se jsiru platt favorit tiegħek. Dan jew serva waħdu jew ma 'patata maxx u insalata.