Bżar Sichuan: użat fit-tisjir, it-togħma u l-benefiċċji

bżar Sichuan huwa komunement mibjugħ fil-forma ta 'kannella aħmar kaxex niexfa ddivulgata jew entilezza ma' żrieragħ suwed. Fl-użu tisjir, normalment ftit qoxra. Huwa għandu togħma distintiv fir noti taċ-ċitru u togħma chilly. Ejja nieħdu f'aktar dettall l-użu ta 'partikolari ħwawar, benefiċċji tagħha u xi riċetti interessanti.

X'inhu s-sigriet ta 'l-togħma oriġinali ta' bżar Sichuan?

Billi jixtru l-tħawwir, inti ma tistax joqogħdu jinkwetaw dwar il-fatt li ħafna mill-membrani żvelata. Minħabba li huwa fihom, kif innotat, dan jipprovdi togħma unforgettable. żrieragħ iżgħar bżar qarsa mhumiex differenti minn l-iswed tas-soltu.

Il-membrani fih ukoll sustanza tħawwir rari li jżid is-sensittività tal-lingwa truf tan-nervituri għat-temperatura u mess. Wara l-bidu tal-applikazzjoni tiegħu li jaħdem b'mod intensiv togħma blanzuni. Bħala riżultat, hemm sensazzjoni li tkun qrib dan dissonance konjittivi.

bżar Sichuan. applikazzjoni

Kif tuża l-ħwawar li togħma u togħma kompletament miftuħa? Hemm tekniki sempliċi ftit.

L-ewwelnett, qabel l-użu qamħ u l-qoxra huwa rakkomandat li fry mingħajr żejt fuq sħana baxxa. Għandek imbagħad immedjatament mgħaffġa bżar Sichuan. Ritratt fiha l-immaġni ta 'l-istruttura li għandha tikseb riżultat. Ġlud għandhom jibqgħu kważi intatt.

It-tieni nett, fis-sopop, u platti tħawwir likwidu huwa aħjar li żżid għaxar jew ħmistax-il minuta sakemm imsajjar. Grazzi għal dan il-metodu, bżar se tagħti togħma sħiħa tagħha u t-togħma tal-brodu.

It-tielet nett, mhuwiex rakkomandat li tuża din tħawwir separatament. Hija taħdem aħjar flimkien. Huwa rakkomandat li żżid magħha oħra bżar, fragranti ħaxix, ħlewwa stellata jew ġinġer.

Ir-Raba ', meta tħejji laħam jew ħut, huwa meħtieġ li jsiru l-taħlita. Biex tagħmel dan, ħawwad bżar moqli u melħ. Barra minn hekk, nofshom lesti u jingħorok ippreparat.

Dik hija l-sigrieti.

Liema jista 'jissostitwixxi dan tħawwir?

Mhux kull mara tad-dar huwa fuq xkaffa fil-bżar Szechuan kċina. Liema jista 'jissostitwixxi l-tħawwir u jekk inti tista' tagħmel dan mingħajr telf ta 'togħma? F'din l-okkażjoni, hemm ftit rakkomandazzjonijiet.

L-ewwelnett, dan kondiment huwa spiss mibdula bil -bżar abjad. Madankollu, ir-riżultat huwa kemmxejn differenti. Il-fatt li hemm togħma simili bżar abjad, imma l-ebda togħma kiesaħ speċifika. Għalhekk, il-platti huma daqsxejn differenti.

It-tieni nett, fir-rigward bidliet fil-tħawwir huwa taħlita ta 'iswed u allspice. Imma, naturalment, togħma u t-togħma mhumiex pjuttost identiċi.

It-tielet nett, huwa rakkomandat li tuża ordinarja bżar iswed. Iżda jżomm f'moħħu li Sichuan ma jkunx hekk akuta, huwa aktar pikkanti. Allura l-togħma tad-dixx lest se jkun ftit differenti.

bżar Sichuan. proprjetajiet utli

Dan tħawwir oriġinali huwa b'saħħtu ħafna.

L-ewwelnett, diġestjoni hija mtejba minħabba l-kompożizzjoni tiegħu. Sustanzi li huma disponibbli fil bżar, jistgħu jżidu l-produzzjoni ta 'enżimi speċifiċi, li, imbagħad, ser itejbu l-attivitajiet tal-passaġġ gastro-intestinali. Barra minn hekk, dan il-ħwawar - carminative.

It-tieni nett, bżar inaqqas il-pressjoni. Minħabba l-bastimenti tagħha tad-demm akkoljenza jwessa, iċ-ċirkolazzjoni normali u pressjoni tad-demm mnaqqsa.

It-tielet, dan il-ħwawar għandu proprjetajiet rejuvenating. Naturalment, mhuwiex rakkomandat li tuża dan f'ambjent domestiku. Iżda l-kumpaniji kosmetiċi jużaw estratt li jinkiseb mill-ġlud bżar. Studji wrew l-preżenza ta 'żmien twil effett anti-aging żmien qasir u.

Il-bżar fih ammonti sinifikanti ta 'antiossidanti, li jseħħ minħabba l-qerda ta' radikali ħielsa. Dan iwaqqaf iċ-ċelloli fil-proċessi ta 'ossidazzjoni negattivi.

Ir-Raba ', ħwawar għandha proprjetajiet anti-infjammatorji. Bżar jistgħu jintużaw bħala żieda fil-kura ta 'artrite u mard tan-natura infjammatorji.

Il-ħames, jekk tieħu din tħawwir f'ammonti żgħar, dan għandu effett dijuretiku. Il-mekkaniżmu ta 'azzjoni tagħha hija sempliċi: bżar ġġib l-ilma żejjed mill-ġisem minħabba l-fatt li n-nies spiss tmur it-tojlit. Bħala riżultat, telf ta 'fluwidu iseħħ proċess ħxuna.

Sitt, analġeżiċi bżar Ġappuniż. Fiha kombinazzjoni unika, li hija attiva ħafna. Huwa kapaċi li eċitati-fibri tan-nervituri li tibgħat sinjali speċifiċi lill-moħħ. Bħala riżultat, eċċitati blanzuni fil-ħalq, li jinħassu bħala tnemnim togħma. Dan bżar proprjetà jintużaw attivament fil-prattika medika, prinċipalment biex jittrattaw uġigħ kroniku.

Seba ', fl-aħħar riċerka għall-ġlieda kontra l-kanċer urew li s-sustanzi li jinsabu fil-bżar se jgħinu biex joħolqu kura għal din il-marda terribbli bħala kanċer. Dan isir minħabba l-fatt li huma kapaċi twaqqaf it-tkabbir ta 'ċelluli anormali, mingħajr ma jaffettwa l-attività ta' b'saħħithom, normali. Trattament bħal dan huwa ottimali għall-kanċer tal-frixa u l-kanċer tas-sider, u tal-prostata. Għalhekk huwa rakkomandat li tuża dan il-ħwawar fid-dieta ta 'spiss kemm jista' jkun.

Hawn huma xi riċetti interessanti, li jinkludu bżar Sichuan. Studji kulinari jistgħu jkunu differenti, imma r-riżultat huwa interessanti ħafna.

Wings "Delicious" fuq il-grill

bżar Sichuan huwa meħtieġ li jkun misħuq u ħawwad bil-melħ tal-baħar. Segwiti ġwienaħ tiġieġ togħrok, tillubrikha bl ketchup u mustarda. Ħalli l-laħam li marinate għal ftit sigħat. Il-ġwienaħ fuq il-grill biex bake, waqt li tħawwad kontinwament. Iservu ma ketchup u ħaxix frisk.

Laħam "mmerraq" bil-ħwawar

bżar Sichuan huwa meħtieġ li jkun misħuq f'mehrież bl imnixxef basla, biċċa tal-ġinġer, melħ tal-baħar u Dittany. Inti tista 'żżid ħwawar favoriti tiegħek. Ħawwad tbexxix, ferra fuq il-mejda u b'attenzjoni roll qtugħ tagħha. Fry l-laħam minn naħat differenti b'attenzjoni kbira sabiex Ħwawar ħafif browned. Poġġi dan fil-fojl pakkett. Bake fil-forn imsaħħan minn qabel.

Eżatt qabel jservu fi ħxejjex fry skillet. sekondarji dixx perfetta jista 'jsir faqqiegħ, spinaċi u bżar CHILI aħmar.

Spagetti bil ċipep laħam

L-ewwel għandna bżonn biex tipprepara l-tħawwir. Sichuan mitħna tal-bżar bil-ħxejjex aromatiċi aromatiċi u żid melħ. flett taċ-ċanga maqtugħin fi strippi irqaq, roll ħwawar u fry. spagetti għalli, ixxotta u mħallat ma 'żejt taż-żebbuġa. Poġġi l-għaġin fil-pan għal-laħam u ħawwad.

Mill-spagetti huwa rakkomandat li tagħmel zalza fragranti. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li CHOP bżar jaħraq, ħallat ma soy sauce u mustarda. Barra minn hekk, għandu jpoġġi l-spagetti fuq pjanċa u sprinkle bil-weraq ħabaq frisk, tursin u karfus flieli, ferra l-zalza.

Laħam "in a hurry"

flett taċ-ċanga maqtugħin fi strippi medju. bżar Sichuan u ħawwad melħ, ħwawar favoriti u laħam. Saħħan il-saucepan fond, tferriegħ żejt taż-żebbuġa minn qabel. Fry tal-laħam għal għaxar sa ħmistax-il minuta. F'dan iż-żmien, maqtugħin fi strippi aħdar u bżar aħmar qampiena. Aħna jinfirxu għall-skillet u fry għal ftit minuti. bżar Bulgaru għandu jibqa crispy.

Iservu sħun rakkomandat. Tista 'sprinkle ma bżar u ħwawar.