X'għandek jippreparaw għall-Sena l-Ġdida?

Kważi kulħadd iħobb il-vaganzi, speċjalment din tikkonċerna l-Sena l-Ġdida. U kull Hostess trid li jekk jogħġbok mistednin tagħhom ma 'xi ħaġa mhux tas-soltu, iżda Delicious fil illejla fabulous. Ħafna nies, meta iffaċċjata bil-problema ta 'dak li jippreparaw għall-sena l-ġdida, tibda jfittxu riċetti interessanti li jistgħu surprise mistednin. Forsi l-ikla l-aktar importanti tat-tabella tal-festi huwa sħun, ukoll ma jitwarrbu l varji snacks u insalati.

Huwa magħruf li kull ikla jibda bil snacks, sabiex jikkunsidraw riċetti ftit li kok għall-Sena l-Ġdida.

1. blalen Ġobon.

Ingredjenti: polkiloramma ġobon xaħam cottage, żewġ bajd, żewġ basal, żewġ imgħaref ta 'ġobon Parmesan, paprika art, żrieragħ kemmun, tursin, ħobż tas-segala u insalata weraq għat-tiżjin.

cottage cheese jitħallat ma isfra tal-bajd, basla mqatta, ġobon maħkuk. Mill-massa miksuba jiffurmaw żibeġ żgħar, u mbagħad taqa 'barra parti minnhom fil-paprika, parti - fl kemmun, li jifdal fil-tursin mqatta' b'mod fin. Separatament fry croutons b'ammont ugwali għal dak ta 'blalen ġobon. Fuq platter mqiegħda kbar weraq ħass, croutons li fuq kollox tixrid, u fiċ-ċentru --blalen.

Dan jista 'jingħad li biex jippreparaw għall-Sena l-Ġdida dan il-platt mhuwiex diffiċli u ma tieħu ħafna ħin, u l-mistednin żgur li se japprezzaw dan.

2. rollijiet brunġiel.

Ingredjenti: seba 'mija grammi ta' brunġiel żgħar, mitt gramma ta 'żejt taż-żebbuġa, melħ u ħwawar għall-togħma, mitt gramma ta' ġobon li tnejn CHILI, tliet sinniet tewm, erba imgħaref ta 'ħall inbid, lumi waħda, tursin.

Brunġiel għandhom jinħaslu, maqtugħin fi strippi irqaq, sprinkle bil-melħ u ħalli għal xi żmien sabiex jiffurmaw meraq, allura dawn għandhom ikunu b'ċarruta mxarrba. flieli ppreparati smeared bil-butir fuq iż-żewġ naħat, moqli u imħawwar bil-melħ u ħwawar. Meta l-brunġiel huma jibred, fuq kull strixxa jitqiegħed porzjon ta 'ġobon, rroljati roll u ittaqqab il-seffud.

Imbagħad tipprepara l-immarinar. Għal dan ċrieki bżar maqtugħ, miżjud miegħu tewm mgħaffeġ, nofs kuċċarina melħ, ħall, u ħamsin gramma ta 'l-żejt u mħallat sew. Lumi mnaddfa u maqtugħa rqaq nofs ċrieki.

Fi platt kbir jitqiegħdu f'rombli fuq quċċata ta 'minnhom lumi u ferra l-immarinar. Il-dixx lest jitqiegħed f'post frisk għal lejl wieħed, imbagħad sprinkle ma tursin.

Għandu jiġi nnutat li tħejji għall-Sena l-Ġdida huwa kura sempliċement minħabba brunġiel jistgħu jiġu mixtrija fil-supermarket, anke fix-xitwa.

3. Dolma.

Ingredjenti: tliet mitt gramma ta 'weraq għeneb imnaddfin, kilogramm wieħed ta' ċanga art, żewġ bajd, żewġ basal, sitt imgħaref ta 'ilma, melħ u ħwawar għall-togħma, tliet imgħaref żejt veġetali, mitejn u ħamsin gramma ta' inbid abjad, żewġ isfra tal-bajd, tliet sinniet tewm.

weraq tad-dwieli huma mgħaddsa fl-ilma għal siegħa. laħam ikkapuljat lira jitħallat ma 'bajd, basal imqatta, ilma, melħ u ħwawar. Kull folja titqiegħed fuq il-laħam mgħarfa waħda, rroljati mill-tiswir tal-pakkett u mqiegħda fuq bażi pan qali. Dan add ukoll żewġ imgħaref żejt u mitt u għoxrin gramma ta 'l-inbid u stew għal madwar ħmistax-il minuta. Dolma imbagħad mdawwar fuq, żid kuċċarina ieħor ta 'żejt u mija u għoxrin gramma ta' nbid ta 'u istuffat għal għaxar minuti mill-ġdid. Lest skewers ittaqqab Dolma u mqiegħda fuq platter kbar. L-brodu li tirriżulta ma isfra tal-bajd bit-tarjola u tewm mgħaffeġ u mgħolli għal ftit minuti, imbagħad imferra fuq dixx.

Għandu jingħad li biex jippreparaw għall-vaganzi jista 'jkun varjetà wiesgħa ta' platti. U jekk il-ċelebrazzjoni se ssir fil-forma ta 'tabella buffet, trid tingħata attenzjoni għall-starters. Ħafna drabi, f'dan il-każ, it-tabelli jippreżentaw ir-sandwiches bil mili differenti.

1. Ħut mili.

Int trid bott ħut żejt, basal, pickles u bajd mgħolli tajba li jkun misħuq, ħawwad u istaġun ma mayonnaise. Il-massa tiegħu jiġu mifruxa ħobż abjad, mqattgħin f'biċċiet ta 'l-istess daqs jew croutons.

2. Mili fwied.

Meħuda tliet mitt gramma ta 'fwied, ħamsin gramma ta' ġobon, butir u żejt basla, għoxrin gramma ta 'xaħam, melħ u ħwawar għall-togħma. Il-fwied huwa maqtugħ f'biċċiet żgħar, fry fix-xaħam, allura huwa jitferra tliet imgħaref ta 'ilma u stew għal ħames minuti. Il foie lesti u basal mince miżjud miegħu ġobon maħkuk, butir, melħ u ħwawar u ħawwad sewwa. Din il-massa hija mifruxa fetet ta 'ħobż abjad.

Għalhekk, sar magħruf li biex tipprepara l Banquet bħala snack. Tista 'wkoll tagħmel torti żgħar, insalata tat-tiġieġ jew snack fuq skewers. Dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tal-chef.