Tiġieġ mogħli bi ventrikoli ħaxix

Stonkijiet tiġieġ riċetta ma 'ritratt li se jiġu ppreżentati hawn taħt, u inti tista fry u sajjar u bake. Madankollu, fit-togħma u b'saħħithom bħal prodott sekondarju kollha miksuba bil-ħaxix stewed u zalza.

Riċetta għal tiġieġ ventrikoli, stewed fi skillet

Ingredjenti għall-dixx:

• stonkijiet tiġieġ frisk iffriżat - 1 kg;
• basal żgħir - 2 pcs;.
• karrotti frisk kbar - 1 pc;.
• bżar qampiena ta kull kulur - 1 pc.;
• abjad xott inbid - 7 mgħaref kbar;
• dqiq tal-qamħ - 1 kuċċarina kbira;
• bżar iswed (piżelli) - 8 pcs;.
• melħ - li t-togħma;
• weraq tar-rand - 3 biċċiet.

A byproduct ta 'pproċessar:

ventrikoli tiġieġ stewed miksuba ħafna tastier dik friska-prodott. Jekk il-laħam imkessaħ inti ma setgħux miksuba, huwa multa u ffriżat. Huwa għandu jitqiegħed fi skutella u idub kompletament. Li jmiss prodott għandhom jinħaslu, jitnaddfu ta 'kull tip ta' films u elementi oħra, u mbagħad ferra l-ilma tax-xorb ordinarju u ħallieh joqgħod għal 30 minuta hekk. Wara qnieżaħ tiġieġ rakkomandat maqtugħa 4 partijiet. Għalkemm xi nisa tad-dar jippreferu biex issajjar l-laħam fil-forma ta 'sħiħa.

Ipproċessar veġetali:

ventrikoli tiġieġ stewed jistgħu jiġu ppreparati bil-ħaxix differenti. Per eżempju, f'dan il-riċetta japplika biss basal, bżar qampiena u karrotti. Kollha ta 'dawn il-prodotti jeħtieġu li jaħslu, qoxra u CHOP fis kubi żgħar (karrotti tista gradilja fuq grater kbar).

Trattament ta 'sħana ta' ikel:

Ppreparati u ventrikoli mqatta għandhom jitqiegħdu fi pot, ferra l-ilma tax-xorb normali tagħhom fit-ammont ta '3 nuċċalijiet sħiħa. Aktar brodu byproduct għandhom melħ, wassal għat-togħlija u sajjar għal 21 minuti.

ventrikoli tiġieġ darba stewed jsir ftit aktar artab, huma għandhom iżidu l-basla mqatta, bżar qampiena mqatta, u karrotti maħkuka. Laħam u l-ħxejjex teħtieġ taħlita, togħma bżar iswed (piżelli) u l-weraq tar-rand imkisser. Għalhekk byproduct għandhom jitfu fi 37-45 minuti. platti rieda jistgħu jiġu determinati permezz ta 'testijiet ta' ħaxix jew biċċa ta 'l-istonku. Jekk huma rotob, allura dawn jistgħu b'sigurtà jżidu taħlita fragranti, magħmula minn inbid abjad xott u dqiq tal-qamħ.

Għalli l-brodu bil-ħaxix u byproduct ta 1-3 minuti oħra, għandu jitneħħa mis-sħana u tibda biex issajjar xi garnish.

korretta Iservu

ventrikoli fit-togħma u fragranti tiġieġ stewed għandhom ikunu moqdija għall-pranzu ma 'garnish nutrizzjoni. Peress li huwa possibbli li jintuża spagetti, għaġin, patata maxx, poriġ buckwheat, ross mgħolli u l-bqija. Ukoll, għal tali ikla għandhom jagħmlu insalata ta 'brassika mqatta, ħxejjex u żebbuġ, dressed ma' żejt tal-ġirasol.

parir sustanzjuż

Għal fannijiet ta 'laħam akuta u fragranti, ventrikoli tiġieġ għandu l-ewwel fry fil-livell pan ma' bżar jaħraq, u imbagħad aktar tard żid ħxejjex ipproċessat u l-ilma tax-xorb. Dixx se jsiru togħma aktar intensa u ssir kaloriji ftit.