Soppa qara. platti ħarifa Ricetta

Riċetta għal soppa qara bil-krema se jidħlu fil handy meta inti tixtieq li kok-dixx mhux tas-soltu u eżotiku, iżda li jissodisfa u nutrittivi. Aħna wkoll noffrulek f'dan l-artikolu li tagħmel verżjoni eħxen ta 'dan dixx, bil-mod tal-ayntopfa Ġermaniż.

soppa qara

Ritratti (riċetta teħtieġ pjuttost twil konsistenza, għalhekk huwa aħjar li jiffamiljarizzaw ma 'stampi) se delight inti bil-kuluri jleqqu. Din id-dixx dejjem jagħmel tixrid għall-kulur tagħha oranġjo sbieħ. Qara soppa,-riċetta li aħna għandu issa tanalizza, għal dawk li josservaw sawm, u għall vegetarians. Wkoll huwa utli ħafna għal kulħadd quién figura. Veġetali, li l-solista f'dan dixx, perfettament flimkien ma l-aroma tal-ġinġer frisk. Minbarra l-benefiċċji tas-saħħa innegabbli, dan il-ħwawar għandu l-abbiltà għall-ġlieda off-riħa qawwija ta 'qara u jtejbu karatteristiċi organolettiċi ta' ikel. Ġinġer teħtieġ madwar mitt gramma - madwar nofs għerq żgħir. Se jkollok bżonn ukoll nofs kilogramma ta 'qara frisk, ta' karfus ftit, karrotti, żewġ basal, tewm, basal u bżar iswed. Dik hija l-ingredjenti kollha minn fejn inti tista 'kok soppa qara Delicious.

Il-riċetta jissuġġerixxi li l-ewwel trid fry-basla mqatta 'b'mod fin, tewm u ġinġer fl żebbuġa żejt. Qara ħamra, krafes u karrotti maqtugħa kubi. Poġġi fil-livell pan biex ixwi-basal, żid nofs tazza ta 'ilma jagħli u ħalliha ttektek għal ħmistax-il minuta. Kessaħ l-ħxejjex, ixxotta l-brodu li tirriżulta. misħuq blender. Jikkombinaw ma brodu u għalli għal darb'oħra, żid il-krema.

Qara soppa. Ricetta bil-faqqiegħ u ful

Dan huwa wkoll dixx dgħif. Iżda jekk inti tixtieq, tista 'żżid il-laħam. It-tieni soppa qara,-riċetta li rridu li joffru, bħal stew, u anke sħun. Huwa ħoxna ħafna. Imma, naturalment, tista 'żżid kemm fluwidu kif tixtieq. Ir-riċetta hija tajba għall-fatt li l-soppa imsajjar fuqha se jibqa fit-togħma għal ftit jiem. Huwa wkoll fragranti fil-forma sħun, kif ukoll frisk. Ħu 600 g ta qara, flixkun jew aħjar misk, żewġ basal, togħma tewm, ħġieġ fungi, ħġieġ ful niexef jew 2,5 arti. Mgħolli. meħtieġa wkoll litru ta 'brodu tal-ħaxix u żejt taż-żebbuġa, balsamic bank mgħarfa ħall tat-tadam fil-meraq tiegħu stess, kilogrammi u nofs ta' patata, friska salvja, mace ġewż, ħxejjex aromatiċi (tursin, sagħtar), weraq tar-rand, bżar iswed, u għasel likwidu (kuċċarina). Għalli fażola bil-ħxejjex aromatiċi. Il friska brodu tal-ħaxix , żid ħwawar, għasel u meraq tat-tadam (-likwidu mill-tadam). Aqta 'l-qara ħamra, patata, basal, tewm u faqqiegħ. Fry faqqiegħ ewwel, b'ammont minimu ta 'żejt. Imbagħad il-bqija tal-ħxejjex, li porzjonijiet tagħhom. Ferra l-stew tirriżulta bil-ħall dilwit fl-ilma u ħalliha jevapora. Issa huwa possibbli li ċċaqlaq fil-ħxejjex sauteed pan (refrattorji) (f'dan l-istadju ġew miżjuda u laħam stewed jew moqli minn qabel, jekk ikun meħtieġ). Ferra istokk ħxejjex u ħwawar. Ħalliha ttektek għal madwar siegħa fil-forn.