Agħżel soppa riċetta tiegħek bil-faqqiegħ

soppa faqqiegħ mimlija bl-aroma Delicious tad-dar u simili kważi kulħadd. Modi differenti ta 'tisjir huwa kkonvertit dixx huwa ferm versatili, minħabba verżjoni tiegħu tista' pick up u dieti partitarji baxx kaloriji, u connoisseurs ta 'ikel multa, u l-omm kura, li jrid jagħmel l-ewwel dixx utli għat-tarbija. Verifikati riċetta soppa bil-faqqiegħ għandu jkun fil-bank ta 'kwalunkwe mara tad-dar. Fejn ma tibda?

soppa klassika ta 'faqqiegħ frisk

Ricetta tinvolvi l-użu tal-prodotti li ġejjin: żejt taż-żebbuġa, sitt mitt gramma ta 'faqqiegħ frisk, numru żgħir ta' faqqiegħ abjad imnixxef, mitt gramma ta 'fażola bajda, sinniet ftit tewm, basal aħmar, sagħtar frisk, bżar, għal kull litru ta brodu (tiġieġ jew veġetali), melħ, tursin, ġobon mascarpone, lumi u żejt Truffle. Poġġi l-faqqiegħ imnixxef fi platt u ferra l-ilma jagħli. Għalli l-fażola bajda. Jekk il-pre-ixxarrabha għal sitt sigħat biex jipprepara biex jieħdu madwar ħamsin minuta, u jekk inti ma soak, kok se jkollhom bżonn sagħtejn. Fi saucepan, ferra l-żejt u żid il-faqqiegħ frisk maħsula u mqatta. A ftit u fry Ħawwad fil mqatta basla, tewm, sagħtar, ħwawar. Wara minuta, żid il-faqqiegħ porcini fil nofs imfellel, u nofs sħaħ. Dawn jeħtieġ li jippreparaw soppa fragranti. Bil faqqiegħ riċetta isir aktar raffinati. Ipprepara taħlita ta 'madwar għoxrin minuta, għadhom se jevapora l-kbira tal-likwidu. Staġun, żid il-fażola, ferra l-brodu. Wassal għal jagħli, imbagħad sajjar għal ieħor għoxrin minuta. Nofs soppa jistgħu jiġu bit-tarjola fi blender għal densità akbar. Żid il-mascarpone u tursin qabel jservu. Biex tagħti l-soppa ftit CHIC restorant ftit, pour fuq quċċata ta 'ftit żejt Truffle f'kull skutella.

soppa faqqiegħ bil-laħam ikkapuljat

Din l-għażla hija perfetta f'dawk il-każijiet meta inti tixtieq li tagħmel ikla sodisfaċenti. Dan riċetta soppa bil-faqqiegħ igawdu kemm tfal u adulti. Ikollok bżonn żewġ litri ta 'ilma, tliet mitt gramma ta' ċanga art, l-istess faqqiegħ frisk, tliet patata, żewġ basal, żewġ karrotti, bżar iswed ftit, melħ, ħxejjex aromatiċi, krema qarsa, żejt veġetali. Fry l mince, CHOP-basla u gradilja il-karrotti. ħxejjex saute fiż-żejt, separatament fry il-faqqiegħ imqatta 'rqiq. Maqtugħa kubi prewashed u patata mqaxxra, ħames minuti jagħli fl-ilma jagħli. Żid ma 'dan l-ħxejjex, laħam ikkapuljat u l-faqqiegħ. Sajjar għal ieħor għaxar minuti. Qabel jservu garnish bil-ħxejjex aromatiċi mqatta 'b'mod fin u żid krema qarsa togħma. Dan riċetta soppa bil-faqqiegħ jiddiżappunta ħlief vegetarians. L-bqija huwa dixx sempliċi u fit-togħma żgur li jirbaħ.

ġobon krema

Dan riċetta soppa bil-faqqiegħ huwa adattat tajjeb għall-ġranet tax-xitwa meta inti tixtieq li tisħon. Ħu ħamsin gramma ta 'faqqiegħ imqadded, tliet mitt gramma ta' faqqiegħ, basal, karrotti, litru ta 'ħalib, mija u ħamsin millilitri ta' ilma jagħli, u ħamsin gramma ta 'butir, ftit imgħaref ta' dqiq, mitt millilitri ta 'krema, ftit ġobon Dzhyugas, noċemuskata, żejt veġetali, melħ, bżar, croutons. Xarrab l-faqqiegħ imnixxef għal erbgħin minuta, imqatta 'f'biċċiet żgħar. Faqqiegħ maqtugħ fi flieli, basal u qoxra zunnarija u CHOP. Taqlihom fiż-żejt, żid faqqiegħ frisk, ħames minuti u żid l-abjad mxarrba. Fil-livell pan qali, dewweb butir, żid dqiq u ftit fry, ferra l-ilma li jibqa 'wara picking, u ħawwad għal madwar għaxar minuti. Ferra fil-ħalib, ilma jagħli, wassal għat-togħlija u żid l-ħxejjex u faqqiegħ. Staġun u ħalliha ttektek għal ħmistax-il minuta. Ħalli tiksaħ kemm kemm, whisk blender, żid il-krema u ġobon maħkuk. F'kull pjanċa qabel jservu, post croutons tqarmeċ.