Dan soppa faqqiegħ Delicious!

soppa faqqiegħ huwa l-ewwel dixx għandu riħa sottili u delikata u togħma. Faqqiegħ - oġġett li għandu proprjetajiet nutrittivi tassew eċċellenti. Dawn huma sostitut kbir għal laħam għall vegetarians, u aktar importanti, li l-faqqiegħ huma proprjetajiet kollha utli anki wara t-trattament bis-sħana. Speċi ta 'faqqiegħ ta' bosta kbir - chanterelles, abjad, faqqiegħ, faqqiegħ, Aspen u ħafna oħrajn. Huma jikbru kullimkien - fil-foresti, pjanuri tal-għargħar, mergħat, mergħat, u dawn huma mkabbra fuq skala kbira.

Faqqiegħ huma wkoll uniċi li tista 'tuża minnhom kullimkien, anke fil-forma prima tiegħu. pickers faqqiegħ b'Esperjenza taf kif issolvi u jaħżnu ċertu tip ta 'fungi korrett. U nisa tad-dar esperjenza jaf kif issajjar ċertu tip ta 'fungi. L-ewwel, it-tieni korsijiet, mixwi, zhuleny, pickles - xejn jista 'jiġi ppreparat minn faqqiegħ!

L-ewwel platti huma ppreparati minn faqqiegħ frisk u mnixxef. Reċenti qabel ma tarmi l-soppa, kun żgur li soak. Aktar adattati għall sopop: faqqiegħ abjad, faqqiegħ, chanterelles, faqqiegħ, faqqiegħ gajdra, Boletus u Aspen. faqqiegħ imnixxef faqqiegħ Soppa għandha togħma pikkanti inkredibbli u togħma rikka. Soppa magħmula bil friski jew faqqiegħ iffriżat ħfief, b'kaloriji baxxi u frisk-rebbiegħa.

soppa faqqiegħ - dixx affordabbli li jistgħu jiġu ppreparati bħala faqqiegħ selvaġġi, u tal-kulturali - faqqiegħ, faqqiegħ gajdra, għasel. Bil-ħaxix frisk, krema u ħwawar - hija kapolavur fuq il-mejda!

soppa faqqiegħ bil-faqqiegħ abjad.

- faqqiegħ abjad frisk (disponibbli imnixxef) - lira;

- Basal - ras għolja waħda;

- Karrotti - ħaġa waħda (żgħira);

- patata - lira;

- Tewm - koppja tal-qronfol;

- bżar iswed, melħ - li t-togħma;

- daqsxejn ta 'krema qarsa;

- xibt frisk.

Ipprepara l-faqqiegħ. Sewwa aħsel out u nixxifhom. Faqqiegħ imnixxef li soak fl-ilma sħun għal siegħa. Għandha tnaqqas faqqiegħ kubi kbar u imla bl-ilma kiesaħ. Poġġi l-pan fuq il-nar, huwa possibbli għall-fwieħa li żżid ftit weraq tal rand. Meta l-brodu tagħli, jeħtieġ li jitneħħew il-fowm u melħ. Do qali ta 'basal u karrotti. Qaxxar il-patata u aħna għandu maqtugħa kubi, iżżidhiex mal-brodu, wara li pokipit madwar siegħa. Meta l-patata huma kważi rotob, żid l-ixwi. Fl-aħħar, għal madwar ħames minuti qabel, meta huwa neċessarju aħna se tirtira l-pan mis-sħana u żid ħwawar u tewm mqatta. Iservu l-soppa sħun bil-krema qarsa meħtieġa.

soppa faqqiegħ bil-faqqiegħ.

- faqqiegħ frisk (jistgħu jiġu ffriżati) - lira;

- patata - lira;

Karrotti - - ħaġa waħda;

- Onion - ħaġa waħda;

- rand, ħwawar - li t-togħma.

Faqqiegħ tista 'tnaqqas pjanċi. Se tnaqqas basal fin karrotti maħkuka Potro. ilma Għalli, mitfugħa ġo faqqiegħ pan, ħwawar u melħ. Faqqiegħ għandhom ttektek għal madwar nofs siegħa. Imbagħad żid il-patata. Għaxar minuti wara, karrotti u basal. Fl-aħħar nett żid lavrushku u ħwawar friski mqatta 'b'mod fin.

soppa faqqiegħ bil-ġobon.

- kwalunkwe faqqiegħ - tliet mitt gramma;

- patata - tlieta jew erba tat-tuberu;

- tiġieġ - mitejn gramma;

- ġobon krema (jew fil ħawt plastik) - Mitejn gramma;

- pruwa - ras wieħed;

- Butir - 50 g;

- allspice , u melħ - li t-togħma.

Tal tiġieġ għandu weldjatura brodu. Għalli għal żmien twil mhux meħtieġ, il-flett ikun imsajjar malajr ħafna, madwar 15 minuta ser tkun biżżejjed. Mqatta 'b'mod fin fry basla sakemm trasparenti fil-butir, żid faqqiegħ imqatta' f'biċċiet żgħar. Evapora l-likwidu kollu, l-faqqiegħ podzolotit u basal ftit. laħam tat-tiġieġ jitneħħa mill-brodu u maqtugħin f'biċċiet. Fil-brodu tat-togħlija tarmi patata imqatta. Wara għaxar minuti żid il-faqqiegħ moqli u tiġieġ. Meta kollha flimkien jibdew għalli, tarmi l-ġobon u ħawwad sewwa. Il-ġobon huwa kompletament maħlul fil-brodu, li tagħti l-soppa togħma krema u riħa. Soppa bil-melħ u żid bżar iswed fragranti. Meta inti sservi tista 'żżid direttament fi skutella ta' brassika frisk.

Bon appétit!