Vitamina cocktail - soppa bil sauerkraut

Kaboċċi - waħda mill-ħxejjex l-aktar uniku, għalkemm uniku, inti tista 'isem l-ħxejjex, minħabba li jgħinu biex jippurifika ġisem tagħna, kif ukoll provvista l-vitamini u minerali meħtieġa. Ħafna ħxejjex jitilfu tagħhom proprjetajiet utli fit-trattament, huwa, għall-kuntrarju, isir.

Per eżempju, meta huwa maħżun fil-sauerkraut diversi drabi aktar vitamina C, aktar milli fil-ħxejjex oħra, sabiex il-platt tal sauerkraut - vstryastka tajba għall-korp. Barra minn hekk, il-kaboċċi fil-varjetà ta 'vitamini, fibra, u vitamina mhux tas-soltu ħafna, imsejħa il-U, dan jgħin jipproteġi istonku tagħna u l-imsaren mid ulċeri u erożjonijiet edukazzjoni. Allura ħafna minerali differenti u nutrijenti misjuba fl żgħar mitt gramma ta 'sauerkraut, u fil-fatt aħna lanqas biss jafu dwar dan, u poġġih fil-kategorija ta' terzi snacks. Għalkemm attwalment dixx ta sauerkraut hija vitamina cocktail reali li jiżgura l-attività fiżika u mentali tixrid u żżid il-livell ta 'immunità. Borsch ma sauerkraut - wieħed minn dawn koktejls vitamina, riċetti hawn taħt huma xi wħud mill dan il-prodott isturdament.

Soppa bil sauerkraut - riċetta klassika

• patata;
• karrotti;
• pitravi;
• melħ;
• basal;
• pejst tat-tadam jew purè (mhux obbligatorju);
• sauerkraut;
• Ħall jew meraq tal-lumi;
• zokkor;
• Laħam jew brodu tat-tiġieġ;
• laħam mgħolli;
• krema qarsa jew jogurt, xorrox tal-butir, mayonnaise.

Patata huma mnaddfa, neħħi l-mikrobi u traċċi minnhom, maħsula, sikkina li jaqtgħu, maqtugħa kubi jew kunjardi. Imbagħad misjuqa biex tistabbilixxi kok brodu tat-togħlija għal ħames minuti fuq sħana għolja. Imbagħad kok għal għaxar minuti fuq sħana baxxa. Karrotti u basal bżonn li titqaxxar u laħlaħ fl-ilma, ħaxix fin shinkuem u fry fil-livell pan sakemm karrotti imsajjar tista 'wkoll żżid kuċċarina ta' pejst tat-tadam. Pitravi imqaxxar u tlieta, imbagħad ħalliha ttektek għal madwar għoxrin minuta sakemm artab biż-żieda ta 'ilma, ħall jew l-aċidu ċitriku, u zokkor. Meta l-patata huma imsajjar sakemm artab, żid karrotti u basal, imbagħad pitravi. meraq sauerkraut minn kompressjoni, stew żżid ilma għal madwar għaxar minuti, żid soppa. Huwa importanti li żżid l-prodotti aċidu, meta l-patata huma kważi imsajjar, inkella se jkun "injam" u soppa bil sauerkraut mhux se jkun hemm. Fuq il-pjanċa aħna post biċċiet tal-laħam mgħolli u ferra l-soppa. Żid il-jogurt jew jogurt, mayonnaise jew krema qarsa. Imżejjen bil ħdura, inti tista 'tpoġġi kwart ta' lumi frisk.

Soppa tal sauerkraut mal-fażola qed jitħejja bl-istess mod, bl-unika differenza - f'dan il-soppa bil-patata, u anki aħjar - sakemm il-patata, tpoġġi l-pre-mxarrba għal fażola kuljum aħmar. Soppa, naturalment, se jiġu msajra ftit itwal. Jekk inti tixtieq li issajjar borsch ma sauerkraut u ful malajr, f'liema każ inti ideali fil-laned fażola ħamra, Huwa meħtieġ li żżid mal-soppa fit-tmiem u ħallieh joqgħod l-soppa għal waqt li jsaħħnu l-ful.

B'mod ġenerali, dan il-prodott notevoli qed tħejji ħafna ta 'platti. Appetizers, sopop, insalati, u ħafna aktar jistgħu jiġu msajra ma sauerkraut. Minbarra li jkunu dixx ta sauerkraut jirriżulta ħafna fit-togħma u mhux tas-soltu, tqajjem sistema immuni tiegħek għall-livell xieraq, għax fih ħafna ta 'nutrijenti, inklużi vitamina C. essenzjali Għalhekk, it-tobba huma avżati biex jieklu inqas lira ta' sauerkraut fil-ġimgħa. Fi kwalunkwe forma, kif inti tippreferi. Per eżempju, jista 'jkun ħass u kaboċċi, brassika, basal, cranberries, patata. Kapulavur se majjal moħmija bil-kaboċċi, jew taġen festa kif papri jew wiżż ma tuffieħ Mochenov u naturalment sauerkraut. Dixxijiet bil-varjetà ta 'prodotti! U l-iskart ma jużawx vitamini u supplimenti li jappoġġjaw is-sistema immunitarja artifiċjali, huwa aħjar li tuża prodotti naturali li huma dejjem eqreb lejn ġisem tagħna.