Tisjir ġamm tal-berquq minn prodotti sempliċi

Il-kwalitajiet fejqan ta 'berquq taf, probabbilment ħafna. Huwa anki rakkomandat għal pazjenti bid-dijabete u disturbi. Dan Delicious, frott mmerraq hija mexxejja dwar il-kontenut tal-ħadid essenzjali oligoelementi. Hija saturati l-korp ma 'vitamini, fil-kelma, dwar il-proprjetajiet mediċinali berquq tista' tkellem żmien twil.

Jekk inti regolarment tiekol il-frott, il-mard tal-qalb mhumiex inti jibżgħu. Imma kif, inti ssaqsi, tieħu berquq fl-istaġun tax-xitwa? Illum se tħejji ġamm tal-berquq utli ħafna, li inti se jkunu kuntenti li jieklu fis-sajf u tax-xitwa. L-epidemija ta 'irjiħat ġamm healthful se jgħinu biex tissaħħaħ is-sistema immunitarja u itaffu mit beriberi.

Anki wara t-trattament bis-sħana fil-ġamm huma vitamini. Speċjalment karotên ħafna hemmhekk, u dan l-element l-aktar importanti responsabbli għat-tindif tal-ġisem kontra radikali ħielsa. ġamm tal-berquq ma jikkawża reazzjoni allerġika u m'għandha l-ebda kontraindikazzjonijiet. Finalment, huwa deżerta reali li se jogħġbok togħma eċċellenti. Aħna tipproċedi għall-proċess tat-tisjir.

Għandna bżonn kilogrammi berquq frisk, l-aċidu ċitriku ftit (kuċċarina), u, naturalment, zokkor - 1 kg.

Il-berquq maħsula tieħu l-għadam (diviżjoni f'żewġ partijiet), tpoġġi fi skutella fond, imla l-xifer bl-ilma u stabbilit fuq nar. Għalli l-frott jieħu madwar nofs siegħa, kontinwament jaraw u tħawwad, iżda mingħajr ma jagħtihom seethe. Wara dan, dawn jeħtieġu minn għarbiel, jistgħu twist fil-kappuljat.

L-ilma mill-frotta ma toħroġ, tmur torqod , aċidu ċitriku, zokkor u berquq pureed tixrid. Jesponu l-nar fuq il-mod iżgħar rata u jħallu l-massa li languish 1.5 sigħat. Għall-ġamm għandhom jiġu mmonitorjati u perjodikament tħawwad biex tikseb konsistenza uniformi. Roll up għall-banek mkessħa ġamm minn berquq. Il-riċetta hija sempliċi ħafna u utli. Ipprova biex issajjar l-ġamm minnek, u se tara għalik innifsek.

It-tieni riċetta

Biex tipprepara l-ġamm tal-berquq, jieħdu żewġ tazzi ta 'zokkor, berquq (500 g), meraq tal-lumi (50 g).

Il-frott huma maħsula sew, maqtugħa f'żewġ biċċiet (neħħi l-għadam), imla bl-zokkor, ferra l-meraq tal-lumi u żid ilma jagħli ftit (20 g). Poġġi tazza ta 'frott fil-friġġ għal mill-inqas sitt sigħat. Wara xi żmien li iġbed u mqiegħda fuq il-nar għalli għal 15 minuta.

Biex tagħmel l-togħma pikkanti jista 'jkun fid-diskrezzjoni tagħhom biex jitqiegħdu fil-qronfol ġamm, pod vanilla u kannella. Ladarba l-frott huma lesti, dawn jistgħu ikunu rroljati fil-banek. Jekk inti tixtieq li tikseb massa omoġenja, allura qabel frott tisjir iscroll fil-kappuljat. Bake-kejk bil-ġamm berquq, u l-familja tiegħek se jkunu kuntenti.

It-tielet riċetta bil-bżar

Prodotti: berquq ħġieġ, zokkor (1/2 kikkra), kannella (5 g), meraq berquq (150 ml), bżar aħmar mgħaffeġ (5 g).

Mill-frott, neħħi l-ġebel jimxu nofs fil-tazza, ferra l-zokkor li żżid kannella u bżar aħmar. Wassal għat-togħlija u sajjar għal 10 minuti. Dan ġamm tal-berquq mhux tas-soltu jista 'jiġi ttrasferit fil-boroż tal-plastik jew kontenituri u jiffriżaw, jew jistgħu roll. togħma ħelwa qarsa mhux tas-soltu tmur tajjeb ma 'dixxijiet tal-laħam u għaġina.