Krema soppa bil-faqqiegħ u krema: Riċetti

Ipprepara l-soppa bil-faqqiegħ u krema - kompitu li s-setgħa ta 'anki tisjir Bidu. Noffru riċetti ftit.

Krema tal-krema faqqiegħ: riċetta № 1

Soppa se jkollhom bżonn l-prodotti li ġejjin:

• faqqiegħ frisk jew iffriżat - madwar 800 gramma;
• xi patata ftit;
• 1 zunnarija u l-1 basla daqs medju;
• 150 mL ta 'krema, 20% xaħam;
• polpachki (madwar 100 gramma) butir;
• melħ, bżar, weraq tar-rand.

It-teknoloġija tħejjija

Aħsel il-patata, neħħi l-qoxra, mqattgħin f'biċċiet u sajjar mal-faqqiegħ fil ftit ilma. faqqiegħ maqtugħ mhux meħtieġ. L-brodu tpoġġa melħ, bżar u weraq tar-rand. -Pan jew saucepan, dewweb butir. Fin CHOP-basla, zunnarija Togħrokx. ħxejjex saute fiż-żejt. Ferra fil-krema. Ladarba patata Għalli u faqqiegħ, tneħħihom mill-pan. Mill-brodu neħħi wkoll lavrushku u bżar. Żid basal sauteed u karrotti għall-faqqiegħ. Il-ħxejjex bl-għajnuna ta 'misħuq blender. Ferra fil-brodu. Aġġusta l-densità ta 'fluwidi. Kollu mill-ġdid ħawwad sew, żid melħ jekk ikun meħtieġ. Lesti soppa krema bil-faqqiegħ u krema Iservu bil-krema qarsa. Inti tista 'żżid croutons u ħxejjex aromatiċi.

soppa sempliċi bil-faqqiegħ

Hawnhekk huwa riċetta ieħor għal sempliċi u Delicious soppa faqqiegħ. Kok, inti għandek bżonn:

• 0.5 kg faqqiegħ frisk;
• 3 patata daqs medju;
• Madwar 200 gramma ta 'pastard (friski jew iffriżati);
• 1 zunnarija medju;
• Imballaġġ (madwar 200 gramma) ta 'krema ta' 20% xaħam;
• kurrat;
• pum tal-butir;
• melħ.

It-teknoloġija tħejjija

Għalli faqqiegħ imqaxxar u maħsula fl nofs siegħa. Huma jżidu l-karrotti, imqatta kunjardi irqiq, patata, pastard u kurrat. Cook sakemm sakemm l-ħxejjex huma valuta. Staġun bil-melħ. Ixxotta ħafna mill-brodu f'kontenitur separat. L-ħxejjex li jifdal imsaħ il-blender. Ferra 'tazza krema u whisk mill-ġdid. Żieda brodu tal-ħaxix, soppa, taġġusta d-densità. Wassal għall-togħlija, iżda mhux għalli. Staġun l-soppa bil-faqqiegħ u l-butir krema u jservu mal sprig ta 'ħdura.

krema faqqiegħ soppa bit-tewm

Dan riċetta jinkludi b'mod sħubija tagħha l-prodotti li ġejjin:

• litru (5.6 tazzi) ta 'kull ilma sempliċi jew brodu;
• 0.5 kg ta 'friski jew fungi iffriżat (faqqiegħ eż);
• 4 patata medju;
• 1 basla u sinniet tewm par;
• 2 karrotti daqs medju;
• ħodor mqatta (xibt, ħabaq, origanu, tursin);
• melħ, bżar, weraq tar-rand;
• żejt veġetali għall saute;
• biċċa ta 'butir.

It-teknoloġija tħejjija

Poġġi l-kontenitur fuq il-nar bl-ilma jew brodu. Ladarba l-likwidu jibda jagħli, let fl faqqiegħ tagħha. Aqta 'l-patata fuq kubi ta' daqs medju u żid għall-faqqiegħ. Fi basla sauté pan u zunnarija, li għandu jkun pre-itħan. Fin CHOP tewm u ħalli l isfel għall-ħxejjex fil-pan. Ferra ftit brodu u jitfu miljiet għal 20 minuta. Imbagħad tpoġġi l-taħlita fil-basla pan bil-faqqiegħ, melħ, bżar u żid lavrushku. Simmer sakemm ħxejjex msajra. 5 minuti qabel ma jintefa mressqa fil-soppa biċċa ta 'butir. Blender iġibu l-dixx lest biex purejiet-istat. Iservu fuq il-soppa krema tabella bil-faqqiegħ. Istampa turi kif tista 'dekorazzjoni l-dixx.