Kif biex issajjar soppa Delicious ta 'Zucchini

Bl-għajnuna ta 'ingredjenti sempliċi, inti tista' tipprepara l-soppa ta Zucchini, togħma li se appell għal kulħadd, anke tfal żgħar. Hawn huma xi riċetti għall-ewwel platt ta 'ħxejjex.

Krema tal Zucchini. Ricetta pastard

Biex tipprepara lilek bżonn:

• lira ta 'squash jew Zucchini;
• lira ta 'pastard jew brokkli;
• Wieħed karrotti kbar;
• par ta 'kapijiet ta' daqs medju ta 'basal;
• bżar, melħ, żejt veġetali.

Kif biex issajjar soppa tal Zucchini? Mill qal kwantitajiet ta 'ingredjenti jduru madwar 4 litri soppa. basal, Zucchini: l-ewwel, ħaxix maqtugħ. Gradilja il-karrotti. Kaboċċi, jinqasmu florets. Fi qali pan jew direttament fil-pan fry l-basal u karrotti. Ladarba dawn huma ftit blushed, tpoġġihom Zucchini u kaboċċi. Prisolit, żid bżar għall-togħma. Ħawwad. Ilma sħun ferra l-ħxejjex sabiex ikun kopert kemmxejn wiċċ tagħha. Cook għal madwar 20 minuta hija meħtieġa, bħala l-ingredjenti kollha se jsiru malajr artab. Imbagħad l-użu ta 'blender immersjoni u jagħmlu taħlita ta' ħxejjex maxx. Densità taġġusta bil brodu. Post soppa tista 'ma bajd, ġobon, ħodor u croutons.

Krema tal Zucchini. Riċetta klassika

soppa sempliċi u sorprendentement Delicious magħmula mill-ingredjenti li ġejjin:

• Zucchini;
• ħalib (krema);
• melħ.

Aqta 'l-Zucchini f'biċċiet. Tneħħix l-ġlud. Jekk ikun hemm żrieragħ kbar, tneħħihom. Lay l Zucchini fi saucepan u ferra l-ħalib għal nofs il-livell ta 'ħxejjex. Saħħan fuq il-stufi għalli l-ħalib. Ladarba dan jiġri, dawwar l-sħana u soppa simmer sakemm Zucchini offerta. Il-kopertura mhix magħluqa. Melħ l-soppa li t-togħma. Inti tista 'żżid tewm ftit jew ħwawar oħra. Issa whisk blenders li purejiet istat Zucchini. Kollox jinsab lest. Ipprova u tkun sorpriż! L-soppa irriżultaw offerta u Delicious!

Krema tal Zucchini, sagħtar u oranġjo

Xemxija, soppa fragranti hija perfetta għall-mistednin jew għall-dar favoriti tiegħek. Ikollok bżonn:

• diversi squash jiżnu madwar 1.2-1.3 kg;
• tiġieġ brodu - 1.5 tazzi;
• polstakana ilma pur;
• diversi kapijiet ta 'basal;
• zunnarija valur medju;
• sagħtar, bżar, tursin, melħ;
• mqatta qoxra tal-larinġ, polpa oranġjo;
• ħalib ikkondensat mingħajr zokkor xkumat.

preskrizzjoni Kunsill minflok brodu tat-tiġieġ tista 'tieħu ilma ordinarju, u minflok ħalib ikkondensat mingħajr zokkor - nofs tazza ta' krema baxx ta 'xaħam. Zucchini mqattgħin f'biċċiet 1cm ħoxna. Irranġa fuq folja tal-ħami, li qabel kienet neċessarja biex tillubrikha. Bake għal nofs ħxejjex siegħa. Fi saucepan, fejn se jiġu msajra soppa, sauté il-basla u karrotti. Imbagħad ferra l-ilma u tiġieġ brodu (jew ilma biss), poġġi sagħtar, oranġjo zest (madwar kuċċarina) melħ, biż-żieda bżar. Għalli għal sħana minimu għal 10 minuti. Issa żid il-brodu Zucchini moqli u ħalib mingħajr ħlewwa kondensat (krema). Tista 'wkoll tuża trab tal-ħalib, li qabel kienu meħtieġa biex jinħall fl-ilma skond l-istruzzjonijiet. Sajjar għal ftit minuti. Whisk massa jużaw blender idejn. Ikollok l-soppa squash oriġinali. Tinnotifikah ukoll ma 'flieli oranġjo u tursin.