Zucchini moħmija: riċetti oriġinali

Moħmija Zucchini - dan il-platt jiġifieri mhux biss Delicious u nutrittivi, iżda wkoll baxxi ta 'kaloriji. Cook minnhom huwa ta 'malajr u faċli. Noffru diversi riċetti oriġinali u fit-togħma.

Zucchini moħmija bil-ħaxix

Biex tipprepara l-dixx li għandek bżonn: erba Zucchini żgħar, ħaxix (żewġ bżar qampiena kbar ta 'kuluri differenti, ħames sinniet tewm, li basla kbira kbira, sitt tadam, tlieta brunġiel), żejt veġetali, raġġ aħdar (tursin u xibt), melħ u ħwawar li togħma ( ħabaq, bżar iswed, u l-bqija).

Tasal biex l-preparazzjoni. Brunġiel maqtugħa diski irqiq, jaħżinhom fi skutella u l-istaġun bil-melħ, b'tali mod li l-imrar għaddiet. Dawn jeħtieġ li leave għal ħmistax-il minuta. F'dan iż-żmien, aħna qed inħejju l-bqija ta 'ħxejjex għat-trattament bis-sħana.

Biex jippurifika dan Zucchini, cut ċrieki tagħhom li għandhom wisa 'madwar ċentimetru. Tewm, bżar qampiena, basal u tadam imqatta flieli irqaq ħafna. jingħaqdu aktar Mark brunġiel likwidu. parti ta 'tħejjija huwa fuq, aħna jipproċedi għall-preparazzjoni.

Nibdew nicely stabbiliti dixx ħxejjex gratin fil-forma ta 'saffi identiċi. L-ewwel irid ikun hemm Zucchini, allura l-basla u qanpiena bżar, u biss mbagħad - tadam u brunġiel. F'kull saff bil-melħ, tewm, bżar u ħwawar. Fuq il-quċċata tad-dixx imbexxex ma ħabaq mqatta u ferra żejt. Issa inti tista 'tpoġġi l-dixx fil-imsaħħan minn qabel għal mitejn gradi forn għal madwar erbgħin minuti. Zucchini moħmija miksuba ħafna fit-togħma. Iservu lilhom kemm jista 'jkun, firxa fuq il-ftit dgħajsa ta' żgħażagħ Zucchini.

Zucchini, moħmija bil-ġobon

Biex tipprepara l-ikel meħtieġa, wieħed Zucchini, sitt sinniet tewm, basla kbira, tliet bajd nej, mitt gramma ta 'ġobon Parmesan, żewġ imgħaref kbar ta' krema, bżar u melħ togħma.

Zucchini moħmija jirriżultaw fit-togħma ħafna fil-każ jekk inti ssegwi sekwenza u r-regoli, li huma mniżżla hawn taħt.

L-ewwel, xi Zucchini ftit sigħat maqtugħin fi strippi, Togħrokx bil-melħ u ħallih drain fluwidu żejjed fil colander. Sussegwentement, imnixxef lilhom bil-srievet, maqtugħa kubi żgħar.

Nofshom fry bil-basal mqatta fin fi skillet ma 'żejt taż-żebbuġa, b'tali mod li kien hemm kulur dehbi skur. Aktar taħlita tal-bajd bil-krema, melħ u bżar, squash u żid jifdal "zazharku". Fin tfarrak il-tewm u ħawwad sewwa ingredjenti kollha.

It-tieni nett, huwa rakkomandat sabiex jitħejja dixx ħami. Biex tagħmel dan, greased biż-żejt taż-żebbuġa, sprinkle ma ġobon maħkuk ftit. Sussegwentement, it-taħlita kien mifrux squash u sprinkle Parmesan fadal. Forma lixxa mqiegħda imsaħħan minn qabel għal mitejn gradi kabinett forn għal ħamsa u għoxrin minuta. Zucchini inkaljat bil-ġobon fit-togħma ħafna miksuba, dawn jistgħu iservu mhux biss sħun, iżda wkoll kiesaħ.

L-għażliet proposti jistgħu jiġu modifikati u supplimentati. Per eżempju, it-taħlita tista 'tiġi estiża fil-dgħajsa minn Zucchini u bake.

Takde jistgħu jsiru minn kwalunkwe pulpetti ikkapuljat, fry minnhom, jew għalli, u mbagħad żid mal-bqija tal-riċetta.

Zucchini, moħmija skond il-riċetti jispiċċaw ħafna fit-togħma.

Bon appétit!