Kif biex issajjar għaġina u kif anki kok minnhom dixx Delicious u mhux tas-soltu?

prodotti mgħolli ta 'biċċiet żgħar ta' għaġina bla ħmira mimli bil-laħam jew ħut ikkapuljat, imsejħa għaġina, deher fil-pajjiż tagħna għal aktar minn ħames sekli ilu. Numru kbir ta 'dawn il-platti minn ismijiet oħra issa huma magħrufa madwar id-dinja, u l-bniedem, qatt ppruvaw mili sħun Delicious fil-għaġina, se jkun diffiċli biex jintlaħqu. Iżda jekk kull wieħed minn dawn in-nies jafu kif issajjar l-għaġina sakemm imsajjar?

Illum, għaġina saru relattivament irħisa, faċli biex jippreparaw u ħafna fit-togħma taħlita kejk, li jistgħu jinstabu f'kull maħżen tal-grocer deċenti. Ipprepara li jkunu fil-kwistjoni ta 'minuti mingħajr ħafna problemi, iżda xorta numru kbir ta' modi. Dan l-artikolu se jgħidlek kif issajjar għaġina u kif inkella inti tista 'tagħmel minnhom l-dixx oriġinali u Delicious.

Il-mod klassika biex jippreparaw għaġina magħrufa mhux biss għal kull Hostess awto-rispett, iżda kważi l bakkalawrjat. Huwa meħtieġ li jittieħed għaġina u l-ilma fi proporzjon ta 03:59 (per eżempju, ħames mitt gramma tal-prodott ħadet żewġ litri ta 'ilma), ilma għalli, żid ftit melħ li t-togħma u tmur torqod fil għaġina tagħha. Meta mistoqsi għaġina mgħolli kemm, jista 'jkun hemm diversi tweġibiet. Hija tiddependi fuq il-grad ta 'prodott iffriżat, ravjul u d-daqs tal-element ta' tisħin, li fiha l-tisjir. Fi kwalunkwe każ, il-proċess tat-tisjir m'għandux jieħu aktar minn għaxar minuti. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li jagħlqu l-għatu kontenitur għat-tisjir, inti tħaffef il-proċess ta 'tisjir għal ftit minuti.

Jiddeterminaw li l-ravjul hija pjuttost sempliċi - ladarba jibdew jitfaċċaw, għandhom inaqqsu l-sħana għal minimu u li jżommuhom fuq il-nar għal ftit minuti. ravjul Tipikament, l-għaġina hija ppreparata isir abjad, imma xi kultant dan ma jseħħx minħabba differenzi fil-kompożizzjoni tal-għaġina.

Tinkwetax jekk fl-ewwel inti tonqos milli tipprepara din wunderbare kapolavur kulinari semi-reali. Fehim kif issajjar għaġina, dejjem jiġi ma esperjenza u "taħriġ prattiku". Iżda dan il-platt jistgħu jiġu mħejjija b'modi oħra.

Fry l-għaġina, għandek bżonn tieħu qali pan sew imsaħħna u ferra żejt veġetali fuqha, u mbagħad ferra taħlita kejk tagħna. Waqt it-tisjir għaġina bżonn żid melħ u bżar, ikopru u sajjar sakemm l-offerta - dehra ta 'qoxra tad-deheb jew kannella sbieħ fuq il-wiċċ tal-għaġina. M'għandniex ninsew li l-prodott għandu jkun imdawwar sabiex jiġi evitat ħruq. Sitta jew tnax minuti (jiddependi fuq it-temperatura) moqli għaġina li għandu jkun innotifikat.

Mod ieħor popolari ta 'preparazzjoni għaġina fl-aħħar ftit snin kien tisjir fil-microwave. Volum żgħir tal-prodott nofsu mitmum (ħames mitt gramma) tixrid fi skutella u imla bi ftit ilma. Mbagħad ikopri ma 'skutella bl-għatu jew pjanċa li ma fihomx partijiet tal-metall, u l-post fil-microwave għal ħames minuti. Wara dan, aħna tikkontrolla biex tara jekk l-ilma jkun mgħolli bogħod, u jekk ikun meħtieġ, żid ftit ilma u rrepeti l- "proċedura." Kif biex issajjar l-għaġina fil-microwave, dan se jiddependi primarjament fuq il varjetajiet ta 'prodotti, iżda ġeneralment dan il-proċess jieħu mhux iktar minn żewġ 5-6 ċikli minuta.

Mod ieħor gost ta 'tisjir tant popolari fl-ikel f'pajjiżna - ħami fil-forn. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li jagħli l-għaġina tliet minuti, u mbagħad titqiegħed fuq folja tal-ħami greased tajjeb u jibagħtu f'forn imsaħħan minn qabel għal ftit minuti (sakemm l-għaġina ftit browned).

Issa inti taf mhux biss kemm għaġina issajjar, imma wkoll kif issajjar lilhom dixx Delicious u mhux tas-soltu.