Ikel u xorb, Tisjir Tips
Kif braise kaboċċi bil-laħam
Hemm ħafna modi ta 'kaboċċi. Biex jitgħallmu kif braise kaboċċi bil-laħam, kulħadd jaf, imma kulħadd huwa dawriet differenti. Huwa qal li kull mara jagħmel xi flavor stess biex dan il-platt. dixx fit-togħma jirriżulta, jekk separatament fry il-laħam u kaboċċi separatament. Biex tibda, il-laħam għandu jinqata 'f'biċċiet żgħar. Ferragħ fil-żejt tal-ġirasol huwa ftit li xejn qali pan u ħafif fry l-laħam.
A ftit aktar tard, il-laħam żid il-karrotti u l-basal, maqtugħin fi strippi, impoġġija fuq nar bil-mod. Imbagħad CHOP l-kaboċċi u wkoll ħafif fry fil-livell pan.
Allura huwa neċessarju li jgħaqqdu l-kaboċċi bil-laħam u jkomplu ttektek. -Pan, fejn qabel moqli kaboċċi, tpoġġi l-tadam, coarsely mqatta. Dawn huma stew ftit, gradwalment dawran għal ġol zalza. Qaxxar magħhom huwa meħtieġ li jitneħħew u mbagħad żid il-zalza mal-kaboċċi. Issa, il-gosti tiegħek għandek bżonn biex żid melħ u bżar, tpoġġi l-weraq tar-rand u ħwawar friski, mqatta fin. Xejn kkumplikata fil-mod kif jitfu kaboċċi bil-laħam. Taħt il-kopertura u fuq sħana baxxa iġibu ikla lesta.
Inti tista 'kok l-kaboċċi, tadam ma jużawx.
Hemm mod ieħor biex jitfu kaboċċi bil-laħam biż-żieda ta 'pejst tat-tadam. Għat-tħejjija ta 'din kaboċċi huwa preferibbli li jieħdu l-vitella, jew majjal. Laħam imqatta wkoll f'biċċiet u moqli fiż-żejt veġetali, madwar għoxrin minuta.
Hawnhekk huwa meħtieġ li jiżdiedu l-basal, ċrieki imfellel, u karrotti, maqtugħin fi strippi.
Ftit wara, żid il-kaboċċi mqatta. Ħmistax minuti wara, żid ammont żgħir ta 'pejst tat-tadam u ilma. Simmer sakemm l-offerta. Lesti kale mogħli imbexxex ma tursin.
Tkellem dwar kif braise kaboċċi bil zalzett, probabbilment, kulħadd jista ', minħabba din ir-riċetta hija captivating sempliċità ta' preparazzjoni tagħha. Tista ', jekk mixtieq, u jużaw it-tadam u meraq tat-tadam, u pejst tat-tadam.
tali ingredjenti huma użati biex jitfu kaboċċi bil zalzett:
- nofs kilo ta 'kaboċċi;
- Mitejn grammi ta 'zalzett;
- żewġ bozoz;
- żewġ karrotti medju;
- mija u ħamsin gramma ta 'meraq tat-tadam;
- Staġun bil-melħ u bżar.
Jibqgħux kaboċċi u mqiegħda fuq qali pan imsaħħan biż-żejt tal-ġirasol. Għatti u ħalliha ttektek fuq medium sħana. Filwaqt kaboċċi stewed, huwa possibbli f'dan il-ħin biex jitnaqqsu l-basla kubi, karrotti jingħorok fuq grater kbar, imqatta salami Julienne.
Meta l-kaboċċi se jiżdied għal nofs, jitqiegħed fis dan il-basla u tkompli ttektek. A ftit aktar tard żid il-karrotti. Kollha taħlita, karrotti u meta browned, żid meraq tat-tadam u ftit aktar tard żid il-zalzett. Ukoll biex tqiegħed l-massa sħiħa, u jista 'jitneħħa mis-sħana. Kaboċċi hija lesta.
Inti tista 'tissospendi f'aktar dettall u kif braise kaboċċi bil-tiġieġ.
Dan huwa l-aħjar adattati parti flett, ladarba ma tikkontjeni ebda żrieragħ.
laħam tat-tiġieġ huwa ħafna offerta, hekk proċess hu jifga jieħu ftit ħin.
Allura, għandek bżonn tieħu l-prodotti li ġejjin:
- erba 'mija u ħamsin gramma ta' tiġieġ;
- nofs kaboċċi ta 'daqs medju;
- wieħed zunnarija;
- wieħed basla;
- ħames imgħaref ta 'zalza tat-tadam;
- ħwawar, tħawwir, bżar, melħ, ħwawar.
Inizjalment tiġieġ flett separata, aħsel, imqatta 'f'biċċiet żgħar u kannella fiż-żejt tal-ġirasol.
Kaboċċi fin CHOP. Ħu l-platti biex jitfu, preferibbilment mitfugħa pot ħadid jew ħami dixx. Poġġi lura l-laħam u kaboċċi. Dan jżidu wkoll il-weraq tar-rand, ħwawar, melħ, bżar u żid ftit ilma. Fi qali fry pan mqatta basal u karrotti u żid l-pejst tat-tadam. Dawn kollha żid mal-kaboċċi bil-tiġieġ, kopertura u tpoġġi l-istuffat fuq sħana baxxa. Huwa rakkomandabbli li ma tneħħi l-għatu.
Peress li l-tiġieġ malajr ħafna isir artab, imbagħad, hekk kif il-kaboċċi se irattab u nistgħu nassumu li l-dixx hija lesta. Saż-żmien dan il-proċess jieħu minn siegħa sa siegħa għoxrin minuta. L-aroma ta ' meraq kaboċċi u laħam, mingling ma' xulxin, u anki biż-żieda ta 'ħwawar, se tagħti togħma ta' dan il-platt biss meraviljuż.
Hemm numru kbir ħafna ta 'riċetti dwar kif jitfu kaboċċi bil-laħam, tiġieġ, zalzett. Imma dawn kollha jaqsmu ħaġa waħda - kontenut għoli ta 'vitamini fil-dixx lest u sbieħ, riħa bla xkiel u togħma.
Similar articles
Trending Now