Ikla bil-għaġla: riċetta soppa mill-ħut fil-laned

X'jiġri jekk biex tipprepara ikla sħiħa mhix biżżejjed żmien? Ma titlaqx mingħajr qrib ewwel kors aromatiċi. F'din is-sitwazzjoni, salvazzjoni se jkun malajr riċetta soppa mill-ħut fil-laned. preparazzjoni tiegħu jieħu inqas minn nofs siegħa, u r-riżultat se jogħġbok-familja kollha.

l-soppa se kok xi wħud mill-ħut?

Choosing ħut fil-laned soppa - huwa kwistjoni ta 'togħma. Teoretikament inti tista 'tuża kwalunkwe, hemm fil-kċina. Tradizzjonali varjant - saury, sardinela u kontropartijiet oħra fil-żejt, se jaqbel għall-soppa bħala salamun jew tonn fil-meraq tiegħu stess. Xi nisa tad-dar jippreferu jużaw għal spratt soppa jew sardin fiż zalza tat-tadam. Jekk mixtieq, fil-soppa, inti tista 'taħlita diversi tipi ta' ħut fil-laned jew iżidu frott tal-baħar fil-laned.

Soppa tal-ħut fil-laned: riċetta klassika

Ewwel nadif u mqiegħda għalli patata. F'dan iż-żmien, tipprepara l-karrotti u basal. Ħaxix għandhom ikunu mnaddfa, CHOP u fry fil-żejt tal-ġirasol. Iftaħ ħut tal-bott u itħan għal stat mixtieq. Xi bħall soppa ma 'biċċiet ta' ħut, xi wħud jippreferu lira lill-konsistenza ta 'patata maxx. Meta l-patata huma imsajjar sakemm nofs (15 - 20 minuta), u żżid miegħu karrotti, basal u ħut. 5 minuti qabel lesti li jidħlu l-ħwawar. Tajbin xi tħawwir universali jew taħlita għal soppa. Tali riċetta soppa mill-ħut fil-laned jista 'jinkludi wkoll tadam. Tadam jistgħu jiġu moqli bil-ħaxix oħra, tpoġġi fin-nofs ta 'tisjir friski kif ukoll jekk trab biex tissostitwixxi l-pejst tat-tadam. Qabel tibda l-soppa, tista 'żżid basal aħdar, se jagħmluha aktar simili għall-widna. Iżda jinnota li l-riħa qawwija ta 'din ħaxix simili huwa mhux kollox.

Għażliet oħra ta 'ħut sopop fil-laned

Jekk mixtieq, huwa possibbli li jtejjeb xi wħud mill-ħut fil-laned riċetta soppa. dixx mhux agħar ikollok meta inti żid ċereali ftit. Aħjar ross jew xgħir. Xi nisa tad-dar jippreferu buckwheat. Kwalunkwe ta 'dawn il-komponenti għandu jkun mgħolli b'mod separat u żid lill-nofs ta' tisjir. Hija għandha idea kbira għal dawk li jippreferu riċetti soppa beautifully imżejjen ma 'ritratti jistgħu jintużaw bħala sors ta' ispirazzjoni. Per eżempju, snap dehret ħxejjex maqtugħa. Ieħor idea kbira - li żżid mal-istadju finali ta 'ċrieki tat-tisjir żebbuġ jew iż-żebbuġ imqatta, bl-għadma maqlugħa. Tista 'wkoll issajjar l-soppa tal-ħut mill-ikel fil-laned fil-mod ta' halophytes laħam u jżidu miegħu, minbarra żebbuġ, ta 'ftit pickles mqatta' b'mod fin. Jekk mixtieq, wieħed jista 'jibdlu l-riċetta soppa tal-ħut fil-laned qabel l-ewwel purejiet ikel. Huwa biżżejjed li biss itħan il-dixx lest bl-għajnuna ta 'proċessur ikel jew blender. Soppa tista 'sservi għall-mejda, sprinkle ma' ġobon maħkuk u msaħħan, b'tali mod li idub. Ukoll se jkun croutons żieda jew croutons homemade żgħar kbira. Jekk ftit żmien, inti tista 'tissimplifika l-riċetta - minflok ta' ħxejjex browned żid mqatta 'b'mod fin basla fil-tip frisk fil-brodu fin-nofs ta' tisjir.