Tiġieġ grill fid-dar b'minimu ta 'komponenti

grilled chicken jistgħu jiġu mixtrija fil-maħżen speċjalità fi kważi kull belt. Tali kummerċ huwa negozju pjuttost tajba, minħabba li jġibu qligħ tajjeb bl-inqas spejjeż. Għat-tħejjija ta 'tali istituzzjonijiet komunement użu gas grill. Huwa qlub volum kbir ta 'spazju fi żmien qasir, li jagħmilha possibbli biex issajjar diversi tiġieġ f'daqqa. Madankollu, huwa possibbli li jagħmlu dan dixx fid-dar mingħajr l-użu ta 'tagħmir speċjali u riċetti speċjali. Ta 'min jinnota, tiġieġ grilled imsajjar fid-dar, xejn mhux se rendiment li jaħżnu l-dixx.

ingredjenti

Għall-preparazzjoni ta 'bżonn:

- Chicken - 1 pc.;

- melħ u bżar;

- curry;

- żejt veġetali - 50 g;

faċilitajiet

Se jkollok bżonn ukoll mezz speċifiku li tista 'tiffissa l karkassa ta' tjur f'pożizzjoni sospiża. Ġeneralment, għal dawn l-iskopijiet, ħakk speċjali, li jiġi fornut bi gas cooker (ukoll possibbli li jiġu adattati l-kannizzata mill-friġġ). Karatteristika tagħha aktar għoli possibli fil-forn u fuq il-qiegħ tal-pan tpoġġi normali biex jiġbru taqtir xaħam. Tista 'wkoll tixtri grill speċjali għall-dar jew l-forn li fih il-funzjoni kienet diġà ġiet implimentata.

immarinar

L-ewwelnett għandek bżonn biex marinate l-tiġieġ li din tkun kisbet l-togħma. Madankollu, wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-għasfur se tkun limbu, għalhekk huwa aħjar li tuża għal dan l-iskop it-taħlita niexfa hu. Dawn mhux se drain tajjeb jaqa 'fuq il-laħam waqt qali u jagħtu kulur tajba. Aħjar ta 'kollha tiġieġ grill fid marinate dar jużaw melħ, bżar u curry. Dawn ħwawar aktar ottimali mhux biss għall-għasafar iżda wkoll għal kważi kull tip ieħor ta 'laħam. Biex tħawwir ġiet applikata b'mod uniformi, il-komponenti tagħha huma mħallta flimkien u miżjuda mal żejt veġetali. Din it-taħlita hija jingħorok għasafar u titħalla jinsabu f'post frisk għal 40 minuta.

trattament tas-sħana

Wara dan iż-żmien l-għasfur jitqiegħed fil-forn imsaħħan minn qabel għal 250 gradi. Jekk tiġieġ grilled fid-dar se tħejji apparat speċjali, u jistgħu jduru fuq tagħhom stess. Madankollu, bl-użu ta 'firxa, dan il-proċess se jkollha twettaq l-kok. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-aktar tiftaħ il-forn, l-itwal se tipprepara l-dixx, iżda huwa meħtieġ mhux biss biex flip-tiġieġ, iżda wkoll għat-tisqija meraq tiegħu li jkun akkumula fuq il-folja tal-ħami.

Infilzar u ħajja tal-ħażna

Tiġieġ grill fid-dar preparazzjoni għal madwar siegħa. Dan għandu jiġi ċċekkjat mit-titqib l-eħxen parti tal-laħam u tendini. Iservu-dixx hija kompletament u sħun. Normalment tmur sew mal-patata fil-ġlud tagħhom, li jistgħu jiġu msajra flimkien ma 'għasfur fil-livell pan ma' l-xaħam. Allura yummy maħżuna għal żmien twil, iżda biss fil-friġġ, iżda jekk il-platt jiġi jżommu qawwa umdità, dan jista 'jiċċaqlaq u vjaġġ twil. B'danakollu dan yummy normalment jittiekel fl-istess ħin familja ta 'erba.