Riċetti Bean: Delicious u sodisfaċenti

Dwar legumi bħal fażola, issa magħrufa għal ħafna. Sadanittant, l-oriġinal ta 'togħma u mediċinali kwalitajiet tagħha magħrufa biss lill-abitanti tal-Dinja l-Ġdida, u biss grazzi għall-expeditions ta' Columbus, fażola, flimkien ma 'kulturi oħra, immigrated lejn l-Ewropa, u minn hemm waslet għall-Russja. Għal xi żmien l-kultura ġie mkabbar fil-ġonna botaniċi, u biss wara ħafna snin jista 'jikber fażola bdiewa sempliċi.

Fortunatament, illum nistgħu nagħmlu mal-fażola dak kollu li jridu. Huwa mill tagħha issajjar soppa Delicious, tagħmel insalati, dixxijiet prinċipali u aktar. U ful fejqan proprjetajiet, li huma użati ħafna fil-mediċina folkloristiku. Per eżempju, il-meraq tal-miżwed aħdar huma użati għat-trattament tad-dijabete, u l-fażola niexfa trab - għat-trattament ta 'ħruq u ekżema.

platti Ricetta Bean - huwa sors ta 'ikel bnin, maħżen ta' vitamini u nutrijenti. Barra minn hekk, fażola jagħti kull dixx togħma rikka, għalkemm, simili mhuwiex ħafna. Fl-ikel jistgħu jkunu kkonsmati bħala aħdar imżiewed tal-fażola (bħal brokkoli) u qamħ maturi. L-aħħar, qabel il-bidu ta 'dawn ikunu jistgħu jħejju xi ħaġa, huwa meħtieġ li soak matul il-lejl. Dixxijiet tal-fażola huwa kważi mhux inferjuri għal togħma frisk, u xi riċetti li tinvolvi l-użu ta 'fażola fil-laned, iżda mhux soggy.

riċetti Delicious mill-fażola li ġejjin:

insalata fażola

Ingredjenti: 300 gramma ta 'l-fażola, 3 flieli ta' ħobż, basla, mayonnaise.

Preparazzjoni: Lejlet il-fażola filgħaxija huma mgħaddsa fl-ilma u leave matul il-lejl. Fil-għodu l-ilma ikun ixxotta, u l-fażola għalli ttektek sakemm imsajjar kompletament. Filwaqt ħbub huma imsajjar, imqatta 'flieli ta' ħobż u fry fil-livell pan ma 'l-basla mqatta. Fry ħobż sakemm sakemm isir crispy. Poġġi l-fażola mgħolli fi skutella, żid mal-ħobż moqli tagħha u dressed ma 'l-mayonnaise. Dan riċetta platti Bean jkollhom handy għal xi btala, u l-preparazzjoni tiegħu mhux se tieħu ħafna ħin u flus.

Dixx bil fażola ħadra huma dejjem fit-togħma u nutrittivi, filwaqt kontenut kaloriku tagħhom mhuwiex għoli ħafna. Per eżempju, inti tista 'tipprova li tipprepara din insalata:

Insalata tal-fażola ħadra

Ingredjenti: 300 g ta 'fażola ħadra, ħall tuffieħ tas-sidru, basal, bużbież, tursin, melħ, bżar.

Metodu: fażola ħadra imqatta 'f'biċċiet, għalli fl-ilma jagħli, imbagħad throws fi colander u mqiegħda fi skutella insalata. Żżid il-ħdura, 2 imgħaref ta tuffieħ (inbid jista) ħall, basla mqatta 'b'mod fin, melħ u bżar għall-togħma. Insalata dressed ma 'żejt veġetali.

I joffru inti riċetti ftit minn fażola li huma żgur li bħall-familja kollha:

fażola ħadra mal-bacon

Ingredjenti: 400 g ta ' fażola ħadra, 1 basla, 50 g ta' bejken, marjoram, bżar, melħ.

Preparazzjoni: aħsel l-imżiewed u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Mqatta 'b'mod fin basla, bacon imqatta' f'biċċiet żgħar. Fil qali fry pan fiż-żejt taż-żebbuġa, bacon u basal sakemm din ma tbiddilx kulur. Żid mal-pan aħdar fażola, melħ, ore u bżar għall-togħma. Għatti u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal 20 minuta.

Soppa mal-fażola u tadam

Ingredjenti: 1 kg purejiet fażola, 1 l ta 'ilma, 1 kap ta' basal, 40 g ta 'għaġin, tadam 1-2, krema polstakana, 1 tal-bajd, 2 imgħaref butir, melħ u bżar.

Preparazzjoni: Fażola matul il-lejl soak u għalli fil-għodu u jagħmluha fis patata maxx. Il purejiet jirriżultaw dilwit bl-ilma u jġibu jagħli. Żid il-krema, isfar tal-bajd u l-butir. Għalli tadam pre-imqatta, imbagħad taqlihom fil-livell pan mal-basla u żid għall-soppa. Biex Isservi l-soppa ħares sbieħ, jista 'jiġi imbexxex fuq quċċata ma' ġobon maħkuk. Iservu sħun biss.