Pancakes Delicious

Avez-vous mintix kif jagħmlu pancakes Delicious? Qatt ippruvajt biex issajjar lilhom? Jekk le, allura bake minnhom fuq riċetti ssuġġeriti tagħna. Jiddependi fuq preferenzi tiegħek, inti tista 'tagħżel riċetta ta' pancakes frisk jew ħmira.

ħmira pancakes

Ingredjenti: nofs litru ta 'ilma, nofs litru ta' ħalib, dqiq (≈ nofs kilo), ħmira mnixxfa (qartas), bajd (4 oġġetti), ≈ 1/3 pakketti ta 'butir, tnejn niskata melħ. zokkor (40 gramma).

preparazzjoni:

L-ilma għas-sħana sa madwar 38 gradi u dewweb il-ħmira fiha. It-temperatura ilma tvarja ħafna. Għandu jkun sħun (ħmira iwweldjati) jew kesħa (proċess ta 'fermentazzjoni jieħu ħafna ħin).

Ffiltrati nofs il-dqiq fi skutella, żid il-ħmira dilwit u zokkor, knead sakemm bla xkiel. Għatti l-għaġina bil-xugaman u post f'post sħun għal nofs siegħa, b'tali mod li tela.

Ħalib huwa kemmxejn sħun, dewweb butir, li jsuq l-isfra tal-bajd (l-pancakes aktar Delicious jinkisbu, jekk il-proteini huma miżjuda eżatt qabel ma tinxtewa) u l-melħ. Il whisk-taħlita li tirriżulta u gradwalment, tħawwad, żid l-dqiq flimkien mal-bqija, fil-għaġina żdied. Għal darb'oħra, tkopri l-iskutella bil-xugaman u jitqiegħed fis-sħana għal siegħa oħra. Bħala riżultat, l-għaġina se jiżdied bi ftit u zapenitsya. Għandu ħawwad u ħallieh joqgħod f'post sħun għal ieħor ≈ 10 minuti.

Żid l-abjad tal-bajd imsawta, ħallat kollha u biex tibda qali pancakes. Pan greased biż-żejt veġetali u l-użu l-ladle li jkunu mferrgħin fl għaġina tagħha. Meta l-truf pancake huma tad-deheb, u l-wiċċ - imtaqqab, għandhom jiġu mdawwar fuq. Iservu bil-krema qarsa, ġobon, ġamm, eċċ

pancakes frisk

Ingredjenti: dqiq (4.1 kg), zokkor (50 g), tnejn niskata melħ, 03/01 butir pakkett, ħalib (ftit aktar minn nofs litru), żejt veġetali, 5 bajd.

preparazzjoni:

Sabiex irriżultaw pancakes Delicious, Whip il-bajd u żid lill-iskutella mal-dqiq, zokkor u melħ. Saħħan il-ħalib (nofs tazza), li jiddewweb il-butir. Ferra fi skutella. L-ingredjenti kollha huma taħbit ma 'mixer, żid l-istess ammont ta' ħalib, ħawwad. Strain-batter u ħallih joqgħod għal madwar 2 siegħat. Preheat pan qali greased biż-żejt veġetali u bake sakemm il-pancake mhux se rosy, imbagħad flip. Iservu pancakes, tfarfir lilhom bil-butir.

pancakes Delicious fuq is-soda

Ingredjenti: ħalib (≈ 700 ml), zokkor (ftit tablespoons), dqiq (2 tazzi), 3 bajd, żejt veġetali (40 g), melħ (3 tingiż) lura soda.

preparazzjoni:

Li jsuq il-bajd fi skutella, żid iz-zokkor u taħbit bil-furketta. Ħalib u tisħon billi tferra fi skutella, whisk biex tkompli. Żid gradwalment soda idratati, żejt veġetali, melħ u dqiq. Ferra residwi tal-ħalib sħun. Ħawwad ħtieġa sabiex jibqgħu ebda għoqiedi. Saħħan il-pan qabel qali u l-ewwel pancake llubrikat. Sussegwentement, tillubrikha-pan mhux meħtieġ. Għatti l-bowl bil-xugaman pancakes lest, sabiex dawn ma jkunux niexef.

pancakes Delicious bil-ħalib

Ingredjenti: għaġina - 2 tazzi tal-ħalib, 2 bajd, ta 'zokkor ftit, ≈ 80 g ta' żejt veġetali, żewġ ammonti żgħar ta 'melħ, ≈ dqiq 3 tazzi; uċuħ - ġobon jew għasel.

preparazzjoni:

Poġġi zokkor, dqiq, melħ, fil-kontenitur. Li jsuq il-bajd, żid żejt veġetali u ħalib. Bl-mixer biex tħallat l-ingredjenti kollha sakemm bla xkiel. Top bl-ilma jagħli u ħawwad darb'oħra bil-mixer. Preheat pan qali greased biż-żejt u ferragħ fuq l-għaġina bl-użu ta ladle. dawran Pan fil-lemin, biex jinfirxu l-għaġina indaqs.

pancakes Delicious jinkisbu jekk użat bħala ġobon mili. Togħrokx fuq grater u mifruxa fil-ċentru tal-pancake, li għandhom jimminimizzaw pakkett; jpoġġuhom kollha fil-livell pan u mbagħad fuq sħana baxxa. Minflok ġobon bħala mili jippruvaw jużaw għasel. Speċjalment tajba huma dawn pancakes bil tè. Peress li l-mili spiss jintuża ħalib ikkondensat, ġamm, butir u zokkor.