Kif tagħmel pancakes bil-tiġieġ u ġobon? riċetti

Pancakes bil-tiġieġ u ġobon jservu bħala pranzu eċċellenti għall-familja kollha. Ipprepara l-dixx tista 'tkun differenti. Madankollu, aħna ddeċidiet li tippreżenta inti verżjoni klassika.

Nagħmlu pancakes Delicious ma 'tiġieġ u ġobon, laħam u laħam affumikat

Biex tipprepara l-ikel taħt konsiderazzjoni ma jkollokx bżonn xi ingredjenti speċjali. Pancakes għal dan pranzu għandha tingħata għall-ħalib. Fir-rigward tal-mili, peress li jista 'jintuża u mgħolli sider tat-tiġieġa u laħam affumikat, u anke ġobon. Iżda ewwel affarijiet ewwel.

Allura, biex tipprepara pancakes homemade bil-tiġieġ u ġobon, aħna għandu bżonn l-ingredjenti li ġejjin għall-għaġina:

• ħalib tal-baqra sħiħ tal - 750 ml;
• bajd kbar - 2 pcs;.
• abjad zokkor - madwar 2 mgħaref kbar;
• melħ - 2/3 mgħaref deżerta;
• ilma COLD - ½ tazza (jista 'jkun ftit aktar);
• Abjad dqiq - miżjud fid-diskrezzjoni;
• dining soda - 2/3 kuċċarina żgħira;
• żejt veġetali u l-butir - għall-qali pancakes u iggriżjar, rispettivament.

batter pancake tisjir

Qabel pancakes forma ma tiġieġ u ġobon, il-bażi lott li jmiss. Biex tagħmel dan, ħalib sħiħ tal-baqra mħallat mal-bajd ħafif imsawta, żid magħhom l-melħ zokkor u mejda. Li jmiss għall-ingredjenti jitferra soda tablespoon u koperti bi dqiq abjad. Ħawwad il-komponenti, li tagħti għaġina viskuża (konsistenza għandhom ikunu simili krema ħoxna). Biex tagħmel l-kbar u pancakes rqiqa, il-fondazzjoni meħtieġa biex l irqiq. Biex tagħmel dan, ferra fl-ilma normali tax-xorb fih.

Wara taħlit ripetut tinkiseb pjuttost dqiq huwa kopert bl-għatu u jitħallewx fil-ġenb għall ¼ siegħa. Matul dan iż-żmien, ftit dqiq gets għaddejjin, il-bażi se jsiru aktar uniformi u se jitilfu l-ċapep mhux mixtieqa.

Il-proċess ta pancakes tisjir

, Il-fondazzjoni għandha tkun fry kok dritt qabel l-pancakes bil tiġieġ kapuljat jew kwalunkwe mili ieħor. F'dan il-każ, għandek tikseb prodotti bla xkiel u sottili ta 'dijametru kbir.

Għalhekk, għat-twettiq tal-riċetta tieħu b'ħitan ħoxna saucepan u tillubrikha ma 'żejt veġetali. Bħala tali, il-platti imsaħħna b'mod qawwi fuq il-stufi. Imbagħad jinfirxu parti mill-bażi. Tipikament, dan isir bl-użu ladle soppa. Huma jimsaħ l-għaġina, u mbagħad fil-mozzjoni ċirkolari jitferra fuq skillet sħun. Biex tagħmel pancake rqiqa u uniformi, utensili immedjatament mmejjel f'direzzjonijiet differenti. Għalhekk huwa meħtieġ li jsiru l-għaġina kopriet il-qiegħ kollu tal-pan.

Wara l-quċċata tal-pancake huwa niexef, u l-qiegħ - browned, aqleb spatula tiegħu u sajjar għal ftit minuti. Il-prodott kien imbagħad meħuda, imqiegħda fuq pjanċa u l-butir krema smeared.

Il pancake jifdal tinħema fil-mudell simili. Barra minn hekk, huma għandhom jiksbu l-istess dijametru u l-ħxuna.

We do pancakes bil-tiġieġ ikkapuljat

Pets pancakes rqiqa jista 'jkun kwalunkwe Jittieħed ikel. F'din it-taqsima tal-artikolu aħna iddeċidew li jippreżenta riċetta bil-tiġieġ kapuljat. Għat-tħejjija tagħha għandna bżonn:

• Sider Chicken - 900 g;
• basal abjad - 2 pcs;.
• bżar imfarrak u melħ - li t-togħma japplikaw;
• groats ross - 60 g;
• żejt taż-żebbuġa - 3 mgħaref kbar.

Proċess ta 'preparazzjoni ta' tiġieġ kapuljat

Biex tagħmel tiġieġ ikkapuljat, sider mnaddfa sewwa, it-tneħħija għadam u l-ġilda. Huma mbagħad art fi kappuljat, alternanti bil-basal. Wara dan, il-laħam kapuljat togħma bl ħwawar, huwa jitħawwad sew u mifruxa fil-livell pan biż-żejt. Bħala tali, il-prodott huwa moqli sakemm imsajjar. Imbagħad din titneħħa mis-sħana u mkessaħ.

Biex tagħmel mimli pancakes aktar Hearty, li kun żgur li jżidu ross tiġieġ ikkapuljat ċereali. Għalhekk tagħha minn qabel mgħolli fl-ilma mielaħ.

Kif Jittieħed pancakes homemade?

Wara l-tiġieġ ikkapuljat hija lesta, din għandha titqiegħed fuq il-pancake f'diversi imgħaref iskrin, imbagħad roll pakkett. Formazzjoni prodotti kollha bl-istess mod, dawn jitpoġġew fuq qali pan u moqli fuq iż-żewġ naħat.

We do pancakes bil-tiġieġ mgħolli

Minbarra laħam, pancakes homemade jistgħu jiġu mimli bil sider tat-tiġieġa ordinarji. Dawn huma mħarrġa biex jitlesta irtubija (ilma mielaħ), u mbagħad mkessaħ u ppurifikat mill-għadam u l-ġilda. Wara dan flettijiet delikat maqtugħa kubi żgħar. Għal aktar nutrittivi sider tat-tiġieġa ikel hija mħallta ma 'ġobon iebes maħkuk.

Il pancake riżultanti mimli bil-mili, kif deskritt hawn fuq, u mqiegħda fil-livell pan. Wara inkaljar, il-prodott minn żewġ naħat li huma meħuda u mitmugħa lill-tabella flimkien ma 'tè ħelu.

Pancakes mimli bil-ġobon u tiġieġ, jirriżulta ħafna fit-togħma, nutrittivi u sodisfaċenti.

Tisjir dixx bil-laħam affumikat

Jekk inti ma tridx li għalli l-laħam jew il issajjar l-mili, huwa rakkomandat li tagħmel pancakes bil -tiġieġ affumikat. Għal dan il-għan, il-karkassi imqaxxar, allura mqatta fis kubi żgħar. Il-prodott li jirriżulta kien mifrux fuq quċċata tal-pancake u darbiet pakkett tagħha. Fry fil-livell pan-prodott, immedjatament jservi membri tal-familja.