Bħala crepes forn?

Maħbub minn ħafna pancakes jistgħu jkunu differenti, iżda attenzjoni speċjali għandha tkun pancakes irqaq ħafna, għall-preparazzjoni tagħhom teħtieġ xi ħiliet. Dawn huma densi jew, bil-maqlub, imtaqqab. Huma jista 'jittiekel sempliċement tidwir tubu jew imgeżwer minnhom fil-mili, li jistgħu jkunu laħam ħelu jew mielħa. pancakes Thin - hija kolazzjon Hearty u deżerta Delicious ma 'tè.

pancakes lacy Thin fuq mbaqqta

Biex tipprepara l-thinnest pancakes miftugħ bżonn jogurt pinta jew jogurt, 2-3 bajd, dqiq tal-ħġieġ, lamtu tal-patata, zokkor, żejt veġetali (2 imgħaref), baking soda (h. Kuċċarina heaped) melħ.

Separatament, taħbit il-bajd bil-melħ u zokkor. Il jogurt jew kefir żid soda u ħawwad. Dawn kollha jgħaqqdu u żżid porzjonijiet ta 'lamtu u dqiq dqiq, biex tevita ċapep. Poġġi l-butir u ħawwad sewwa mill-ġdid. Biex għaġina kienet imtaqqab, ikun aħjar li rimja fl mixer tiegħu. Għaġina pour saff irqiq fuq il-fry imsaħħna u greased pan u żewġ naħat dwar sħana għolja. crepes Delicious fuq pjanċa u butir promazyvat mqiegħda.

Il pancakes jistgħu jiġu mgeżwra frott, ġobon cottage, ħaxix, faqqiegħ jew mili laħam. Tista 'itfi tiben tagħhom u jieklu bil-krema qarsa, għasel, ġamm.

pancakes rqiqa ħalib

Kien ilu fil crepes Russja ħalib ippreparati. Biex tipprepara din dixx għandek bżonn tieħu ħelu ħalib, ilma, bajd, dqiq, melħ u zokkor. Fil-ħġieġ tal-ħalib meħtieġa tazza ilma, 30 g ta 'zokkor, 2-3 bajd niskata melħ.

Ħalib u għalli l-ilma, ħawwad, berred. Żid melħ, zokkor, bajd u sewqan peremeshat.Portsiyami żid l-dqiq u whisk għaġina li fuq id-densità għandha jixbħu jogurt. Il-piż lest tal-istand 30. minuta Raskalov grass pan, pour għaġina fis f'nofs triq sabiex ikun mifrux b'mod ħafif matul il-wiċċ kollu u moħmija ewwel ma 'wieħed u mbagħad l-oħra. Pancakes għandhom jingħataw irqaq ħafna. Huma mqiegħda fuq butir promazyvaya pjanċa slide.

pancakes Thin jistgħu jiġu msajra fl-ilma. Tali pancakes inqas kaloriji. Normalment dawn pancakes mgeżwra mili.

pancakes irqaq ħafna mingħajr toqob

Kultant ikollok bżonn biex tipprepara ħafna pancakes rqiqa mingħajr toqob. Il-sigriet ewlieni ta 'dawn pancakes - ma jużawx mixer għall whipping test.

Biex tipprepara l-għaġina, huwa meħtieġ li jieħu pinta tal-ħalib, bajd (4 pcs.), Lamtu (100 g), dqiq (150 g), zokkor (tabella. Mgħarfa), butir butir imdewweb (2c. Tablespoons), melħ.

L-ewwel għandek bżonn biex tħallat il-dqiq mal-zokkor, melħ u lamtu. Imbagħad żid il-bajd u whisk sewwa. Ħalib sħun ftit up u ferra bil-mod fil-taħlita ippreparat waqt li tħawwad kontinwament. Il-massa għandha tikseb il-likwidu mingħajr ċapep. Eslioni għadha hemm, l-għaġina għandek bżonn tgħaddi minn għarbiel. Wieħed għad żid il-butir imdewweb u ħawwad sew. L-għaġina tirriżulta hija meħtieġa biex jinsistu li l-dqiq minfuħ u l-pancakes irqiq ma kinux mqattgħin.

Grass-pan darba biss qabel ħami l-ewwel pancake. Qabel ma tieħu porzjon tat-test ieħor tal-ladle, huwa meħtieġ li jitħalltu, għaliex lamtu mhux solubbli fil-ħalib jew ilma. Ferra l-għaġina saff irqiq ħafna, jew tiċrita qlib pancake. Dawn pancakes għandek malajr forn fuq sħana għolja u dawwar b'attenzjoni estrema. Għall-esperjenza tat-tisjir tagħhom hija meħtieġa, sabiex inti jeħtieġ li jitgħallmu fi skillet żgħira.

Huwa aħjar li pancakes rqiqa jistgħu jinkisbu fuq skillet ħadid fondut. Pancakes biex tikseb SLIM u sew mdawwar fuq, għandu jkun aħmar jaħraq qawwi.