Qlub Delicious u b'saħħithom tiġieġ. Kif biex issajjar lilhom, u kif?

Skond nutrizzjonisti, qlub tiġieġ huma utli ħafna. Dawn huma sinjuri fil oligoelementi u diversi vitamini, bħal A, PP, B2, B6. Fuq il-mejda pranzu mill-inqas darbtejn fil-ġimgħa għandu jkun byproduct mill-platti. qlub tiġieġ ħafna fit-togħma u offerti. Kif biex issajjar? Ftit żmien qasir. Il-laħam huwa offerta ħafna, artab, mmerraq. Jekk inti biss għalli lilhom fl-ilma immellaħ, allura l-ħin li se jieħdu aktar minn 20 minuta. Iżda huwa aħjar biex jipprepara platti oriġinali ta 'qlub.

Jirriżulta Delicious tiġieġ ixwi qlub. Dan se jeħtieġ: lira ta 'ġewwieni (għandha tkun preferuta, imkessħa, iffriżati se jiġu maħduma), basla - medju ras, karrotti medja - 1 biċċa, żejt veġetali - 100 gramma, li t-togħma ta' weraq tar-rand, ma iweġġgħu u bżar iswed mitħun, kosbor. Biex tibda, qlub tiegħi, imnixxef fuq napkin karta. Fi saucepan ferra l-żejt imsaħħan u ifrex qlub. Separatament ttektek basla mqatta 'b'mod fin u karrotti mqatta u aktar' il quddiem kollha qabbad u żid l-ilma jagħli. Kemm għandi għalli tiġieġ qlub, nafu - madwar 15-20 minuti. Most importantly, ma jiddiġerixxu lilhom, inkella dawn se jkunu iebes u xott. Fl-aħħar ta 'tisjir, żid ħwawar, żid ftit melħ ftit.

Għal dan il-platt tista 'tuża kwalunkwe garnish. Jista 'jkun għaġin, razvaristaya mgħolli buckwheat, ross mrammla mgħolli, moqli patata jew patata maxx. Ħafna tajba patata żgħażagħ mgħollija bl qlub mgħolli. Il-dixx se jispiċċaw tad-dieta u utli. Infushom qlub tiġieġ utli. Kif biex issajjar lilhom, aħna diġà jafu. Iżda hemm riċetta wieħed interessanti. Dan se jeħtieġ lira ta 'qlub, basal, zunnarija, weraq tar-rand, ħwawar u melħ togħma. Għal garnish - patata l-ġdida lira, melħ togħma, butir - żewġ imgħaref.

Fil jagħli immellaħ żid ilma imqaxxar basal u karrotti, wara t-togħlija tixrid maħsula qlub. Meta l-għalli għal darb'oħra, tnaqqas it-temperatura tat-tisjir u sajjar ttektek għal madwar siegħa. Issa li aħna diġà taf kemm biex issajjar qlub tiġieġ, aħna jibdew garnish. Separatament, f'dan iż-żmien aħna tnaddaf il-patata mqaxxra u mqiegħda fi saucepan. Żid l-ilma jagħli, żid ftit melħ u sajjar għal għoxrin minuta. Wara t-tisjir ferra l-ilma, tixrid fuq patata dixx, il kkompletati bil żejt veġetali jew butir imdewweb. Fuq il-ġnub jistabbilixxu l-qlub tat-tiġieġ. Kif issajjar dan, huwa diġà ċar. Din id-dixx jistgħu jkunu imżejna bi ħdura.

A għażla tajba hija ħodor insalata, li jżidu mal-platt. Dan se jeħtieġ ebda ħodor: ħass, xibt, tursin, cilantro. Agħżel jista 'jkun li Predisposizzjoni tiegħek. Sussegwentement, aħsel u xott ftit. Aħjar għal dan insalata ma taqtgħu, u d-dritt li jiksru jdejh f'biċċiet żgħar. Ħafif melħ tal-u drizzle ma 'żejt taż-żebbuġa. Ma 'tali metodu preparazzjoni jinkisbu qlub tiġieġ fit-togħma u offerti ħafna. Kif biex issajjar lilhom, aħna diġà jafu. Għal dan il-platt, tista 'żżid krema qarsa jew zalza tat-tadam.