Insalata "Caesar" ma Gambli: riċetta delikat u raffinati

Hekk il-Sena l-Ġdida, hekk aħna joffru li jitqiegħdu fuq insalata mejda tal-festi "Caesar" ma gambli. Din il-preparazzjoni varjant impresses ma riħa pjaċevoli tagħha, artab u kuluri jleqqu. Mistednin se jkunu kuntenta insalata "Caesar" ma gambli. Riċetta għal tisjir kważi kull Hostess għandha tagħha stess, imma aħna joffru għażliet tagħna. Żgur li se jidħlu għall-togħma tiegħek.

Insalata "Caesar" ma gambli. riċetta għal

Ingredjenti ewlenin:

• ħass;
• meraq tal-lumi;
• ġobon "parmesan";
• żejt taż-żebbuġa;
• għasel likwidu;
• gambli (10 biċċiet);
• butir;
• melħ;
• frisk art bżar.

Għall-croutons:

• tliet flieli tal ħobża;
• ħwawar Provençal;
• żejt taż-żebbuġa;
• żewġ sinniet tewm.

Għall-zalza:

• wieħed tal-bajd;
• żejt veġetali rfinut;
• mustarda;
• zalza balsamic;
• żejt taż-żebbuġa;
• bżar iswed.

It-teknoloġija tħejjija

Jinħall gambli iffriżati, laħlaħ lilhom fl-ilma frisk. Neħħi l-ras,-vixxri u qoxra. Fi skutella tpoġġi l-gambli imqaxxar. bżar, melħ multa, meraq tal-lumi, għasel u żejt taż-żebbuġa Separatament ħawwad. Gambli ħawwad sew ma 'din it-taħlita. Fil għoxrin minuta li jħallu lill immarinar. Sadanittant, tisħon il-pan, pour żejt ftit. Poġġi l- gambli. Fry għal madwar tliet minuti fuq iż-żewġ naħat. Meta l-gambli huma lesti, neħħi mill-pan u żid sa fi skutella jibred. Getting tisjir toast. Sinna tat-tewm mqatta. Fil pjanċa pour żejt taż-żebbuġa ftit u żid chesnoa. Ħalli għal sagħtejn, b'tali mod li l-żejt preżenti. Fil-frattemp, nistgħu tnaqqas il-ħobż fis kubi żgħar. Saħħan il-pan pour żejt tewm, imbagħad jinfirxu kubi ħobż u fry minnhom. Be pazjent ftit itwal, u dalwaqt se tkun lesta għal "Caesar" ma gambli!

Il-riċetta tat-zalza - pass li jmiss tagħna. Bajd kok soft mgħolli, din tinqasam u poġġih fi skutella. Hemm ukoll żid meraq tal-lumi u mustarda. Kollha blender whisk. Ferra l-żejt u l-ħxejjex żejt taż-żebbuġa. Għal darb'oħra biex jaħdmu blender. Il-zalza għandu jeħxien. Żid qatra ta ' zalza balsamic, bżar u melħ multa. Ħawwad sewwa. L-Zalza hija lesta!

Aħsel il-weraq ħass. Idejn huma jiksru minnhom u żid sa fi skutella. Żid mal zalza, togħrok il-ġobon. Issa aħna tipproċedi biex jservu. Ifrex fuq pjanċa tal-ħass ma zalza fuqhom toast u gambli u kollha sprinkle ma 'ġobon maħkuk. Melħ togħma.

"Caesar" bil-tiġieġ u gambli kbar

Ingredjenti ewlenin:

• ħass;
• melħ;
• croutons;
• ġobon "parmesan";
• zalza;
• tiġieġ affumikat (200 g sider);
• gambli mgħolli (8 biċċiet).

It-teknoloġija tħejjija

Zalza u croutons ppreparati skond ir-riċetta ta 'qabel. Għalhekk, il-sider tat-tiġieġ mqattgħin f'biċċiet mat-tul. Laħlaħ il-ħass, kun żgur li nixxfu u itħan. Gambli użu diġà imqaxxar u msajjar. Gradilja Parmesan. Issa l-ingredjenti kollha ppreparati huma mħallta. Staġun bil-zalza u ħawwad. Insalata hija lesta għall-kunsinna lill-tabella tal-vaganzi.

"Caesar" ma gambli kbar

Ingredjenti ewlenin:

• żewġ sinniet tewm;
• Tmien cherry tomatoes;
• gambli kbar (20 biċċa);
• ħass;
• ¼ lumi;
• ħobż abjad;
• żejt taż-żebbuġa;
• bżar;
• ġobon "parmesan";
• melħ tal-baħar.

It-teknoloġija tħejjija

L-ilma jagħli pot u gambli għalli. Madwar 5-8 minuti. Ħu qali pan, sħana taż-żejt u toss żewġ sinniet tewm. Meta jkun browned, neħħi. Poġġi lura l-istess gambli u fry fil-żejt fragranti għal 5 minuti. Agħfas meraq tal-lumi u bżar. Jaw kuċċarina, neħħi l-gambli u mwarrba waqt. Tadam maqtugħa f'nofsijiet. gradilja ġobon. Aqta l-ħobż fis kubi u nixxef il-pan daqsxejn ta 'minnhom. Irranġa l-dixx. Irranġa l- weraq ħass fuq pjanċa wiesa ', fl-istess post l-ingredjenti kollha imsajjar. Drizzle ma 'żejt taż-żebbuġa. Għalhekk, lesta li għadhom inkarnazzjoni oħra tal-insalata "Caesar" ma gambli.

Riċetta għal dan il-platt tista 'wkoll tiltaqa' ma salamun, perżut, ananas, ġewż u l-bqija. Iservu f'daqqa, u dan għandu jkun crunches imdewweb. Bon appétit!