Mili għall Sushi. riċetti oriġinali

Sushi - dixx famuż tal-kċina Ġappuniż, li rebaħ l-imħabba ta 'gourmets pajjiż tagħna. Hija ilha waqfet milli tkun eżotiċi, li joffru aktar u aktar numru ta 'għażliet tisjir. Mili għall Sushi magħmula minn varjetà wiesgħa ta 'prodotti offruti mill minna għall-baħar. Fit-tħejjija rwol importanti tagħhom hija mogħtija lill-ross Ġappuniż speċjali. Sushi tant sar popolari fil-pajjiż tagħna, li dan il-platt u sajjar fid-dar.

Togħma u Sushi kwalità esterna mħejjija fid-dar huma kontra f'rombli mixtrija fil-ħwienet. Imma huwa possibbli li tingħata l-aktar ta 'proċess ta' preparazzjoni tagħhom. Id-dehra u l-mili għall Sushi se jiddependi fuq preferenzi tiegħek, l-uniku prodott ma jinbidlux, li hija parti - huwa, naturalment, ross.

Inti tista 'kok waħda mill-għażliet Sushi aktar sempliċi - huwa ċapep Nigiri. Dawn huma mħarrġa idejn, mingħajr l-użu għodod speċjali. Stabbiliti fuq nett tal-mili għall Sushi. Dar biex jippreparaw dan it-tip ta 'ħafna iktar faċli milli makidzusi - verżjoni klassika ta Sushi. Huwa mħejji bħala parti ċilindrika minn rollijiet ross mgeżwra fil-karta nori. F'dan il-każ, użati fil-preparazzjoni ta 'tapit bambu Makis.

Rolls - dan huwa ieħor verżjoni ta 'Sushi, li huwa tajjeb ħafna adattati għat-tisjir fid-dar. Bħal kull tip ta 'Sushi, f'rombli jistgħu jinkludu varjetà ta' uċuħ. Sushi dawn jistgħu jkunu kemm ħelwa u jaqtgħu, sħun u kiesaħ. kompożizzjoni tagħhom jistgħu jinkludu l-ħaxix u frott tal-baħar. Komponent ieħor importanti - dan huwa definittivament wasabi horseradish Ġappuniż. adattati sew ħafna għalihom, imsajjar b'mod speċjali l-ġinġer u soy sauce.

Ejja nieħdu l-mili għall Sushi. Il-riċetta ta 'dan il-platt teħtieġ biex issajjar ħjar frisk. Huma għandhom ikunu, naturalment, twil. Affumikat roe capelin se jkun hekk kbir. Aħsel ross sakemm trasparenti, għalli, leave taħt il-barnuża. Ferra ħall ross, bil-mod ħawwad. folja nori jistabbilixxu ta 'xama. Li jiġi l-mili għall Sushi. 2/3 nori karta jespandu ross, ħjar fuq, jduru ismijiet permezz Macy. Mit-tieni folja jinqata 'l-lift ¼ parti. Fuq biċċa akbar ta 'folja lift - għal darb'oħra ross mħallta ma' kavjar, aktar roll ħjara. Aħna wrap. Dan roll, għandna bżonn li maqtugħa 2 partijiet. Il-firxa nori kollu waxed ġenb isfel. Ifrex il-żewġ partijiet tal-istruttura ħoxna lura lura. imla nulli ġobon krema. Żid il-rollijiet strixxa top fadal u lura lura. Bl-għajnuna ta Makis jiffurmaw roll kwadru kbir. We leave għal ftit minuti, imqatta 'f'biċċiet. Is-sezzjoni roll qisu mużajk.

Għażla oħra tista 'tkun biex issajjar f'rombli bil-ġobon Philadelphia. Salamun - mili kbir għall Sushi. Dar, din l-għażla mhuwiex diffiċli biex jippreparaw. Dawn ir-rollijiet huma magħrufa bħala "Kalifornja." Nistgħu ngħidu li dan huwa wieħed mill-riċetti aktar famużi. Aħsel, għalli ross. Cook għal 17 minuta, imbagħad ieħor dwar l-istess bħal trażżin. F'dan iż-żmien, imqatta f'biċċiet irqaq ta 'salamun affumikat. Il-wisa 'mhux aktar minn 1 ċm. Bl-istess mod tnaqqas l-ġobon. Il-ħut għandu jkun barra. F'dan il-riċetta fuq tapit li jiġu f'rombli salamun, allura ross, flieli tal ħjar, avokado u ġobon. Sprinkle dan kollu ma 'meraq tal-lumi. Kebbeb u tissiġilla l-istruttura.

Mili għall Sushi tista 'tikkonsisti minn gambli, laħam tal-granċ. Salamun jistgħu wkoll jiġu mmellħa. Bħala parti mill- istruttura sħun fih bajd, zlazi varji.

Nru Sushi inqas interessanti u ħelu. Figura jixxarrab fl-ilma kiesaħ. Għall-preparazzjoni ta 'rollijiet ħelu, ross mgħolli fil-ħalib. żid il-vanilla mal-ħalib u zokkor li togħma aktar pikkanti. Imbagħad imkessħa ross. Għall-mili tista 'tuża kull frotta. L-ewwel saff li nitfgħu l-ross, allura l-cottage cheese ħelu fuq quċċata ta 'ħxejjex Julienne imqatta. Mgeżwra roll. Fuq talba tal-togħrok ċikkulata quċċata.