Krema tat-tiġieġ soppa - riċetta. krema ġobon soppa bil-tiġieġ

Krema tas-soppa tat-tiġieġ huwa fit-togħma u l-offerta dixx li jistgħu jiġu mitmugħa lil pranzu, u supper. Il-bażi għal tali kreazzjonijiet kulinari jistgħu jaġixxu ingredjenti kompletament differenti. Illum aħna nħarsu lejn xi riċetti sempliċi ftit bl-għajnuna ta 'li inti tista' tagħmel pjuttost ewwel kors Hearty, li hija ideali għal vaganza, u għall-mejda pranzu soltu.

Kif biex issajjar soppa tal-patata bil-tiġieġ?

Din id-dixx huwa speċjalment iħobb mit-tfal. Wara kollox, dan soppa huwa sorprendentement offerta u fit-togħma. Għall-preparazzjoni tagħha (għas-6 ta porzjonijiet), ser ikollna bżonn l-komponenti li ġejjin:

• saqajn tat-tiġieġ iffriżat jew imkessaħ - 800 g;
• melħ multa - żid għall-togħma;
• iswed bżar - 5 pcs;.
• mhux krema xaħam ħafna (10%) - 230 ml;
• Onion ħelu basla - 1 ras;
• Tuberi tal-patata - 4 biċċiet żgħar;
• weraq tar-rand - 2 pcs;.
• piżelli ħadra fil-laned - vażett standard;
• karrotti frisk ta 'daqs medju - 2 pcs;.
• żejt, raffinat veġetali - 30 ml (għall inkaljar ħxejjex).

Preparazzjoni tal-bażi għall-dixx

Krema tat-tiġieġ jistgħu jsiru minn partijiet differenti tal-għasafar. Aħna iddeċieda li jużaw biss il-perżut meaty. Huma għandhom ikunu sew silġ (jekk meħtieġ), aħsel, neħħi l-qoxra, allura tpoġġi l-laħam fil-pan. Barra minn hekk, l-istess dixx meħtieġa pour nofs litru ta 'ilma tax-xorb, li twasslu biex jagħli, neħħi l-skimmer fowm iffurmata u sajjar għal 20 minuta. Fl-istess ħin, inti tista 'tieħu l-ipproċessar tal-patata. Għandu jiġu mnaddfa u maqtugħa kunjardi mhux ħoxna ħafna. Bħala tali, l-ħxejjex għandhom jitqiegħdu għall-laħam u sajjar għal ieħor kwart ta 'siegħa. Wara dan iż-żmien, il-komponenti kollha jridu jsiru għal kollox artab.

Biex krema tat-tiġieġ jilħaq l-isem tiegħu, il-prodott tal-laħam mingħajr għadam, u l-patata għandhom itħan għal polpa użu blender biż-żieda tal-ħġieġ likwidu. Madankollu, qabel din il-proċedura hija meħtieġa biex ibattal il-brodu, b'tali mod li fih ma jkunx hemm biċċa veġetali jew tjur.

Preparazzjoni ta 'miljiet ħalib

soppa krema krema tat-tiġieġ u patata se jkun aktar offerta u fit-togħma meta miżjuda ma 'dan dixx li żżid mal jagħmlu dressing tagħhom stess. Għal dan huwa meħtieġ li tiftaħ il- piżelli ħadra fil-laned, drain l-ilma minnha, u mbagħad titqiegħed ġo blender flimkien ma '10% krema Whip -th u sew biex jiffurmaw demel likwidu uniformi. Dan huwa segwit mill-brodu tensjoni qabel li jitpoġġew fuq il-nar, żid il-patata frayed ma perżut tat-tiġieġ, weraq tar-rand u melħ tat-tisjir u piżelli tal fragranti bżar. F'din il-parti tal-prodotti meħtieġa biex issajjar għal 5 minuti oħra. Wara dan, il-platt għandu jistabbilixxi piż tal-piżelli ħadra u krema, u mbagħad jġibu sakemm tagħli darb'oħra.

ħxejjex saute

Minbarra l-prodotti ppreżentati, l-soppa Chicken krema riċetta u tinvolvi l-użu ta 'ingredjenti bħal basal ħelwa u karrotti frisk. Għandhom ikunu nodfa, CHOP jew gradilja fuq grater kbar, rispettivament. Aktar ħxejjex tixtieq li tippubblika fi saucepan mal-żejt veġetali rfinut u moqli sakemm ħamrani kannella (7-9 minuti). dawn il-prodotti jistgħu jiġu aktar togħma bil-bżar u melħ, jekk mixtieq.

L-istadju finali fil-preparazzjoni ta 'platti

Wara l-krema tas-soppa tat-tiġieġ mill-ġdid tagħli gruel ma piżelli ħadra u krema, huwa meħtieġ li jistabbilixxu l-ħxejjex browned, b'attenzjoni taħlita, neħħi mill-sħana, kopertura u infuse għal 10-12 minuti. Wara dan, l-dixx għandhom jitqassmu fuq il skeet fond, dekorazzjoni bil-ħxejjex aromatiċi friski, u mbagħad serva sħun għall-tabella. Mill-mod, dan soppa huwa rakkomandat li addizzjonalment japplikaw croutons tewm, magħmula mis-segala jew qamħ tal-ħobż.

Tisjir soppa krema ġobon bil-tiġieġ u krema qarsa

Il-konsistenza tal dan il-platt huwa pjuttost simili għall-krema tax-xaħam. Għal raġuni tajba dan jissejjaħ l-krema soppa. Għandu jiġi nnutat li m'hemm xejn ikkumplikat fit-tħejjija tagħha. U għal dan se tara għalik innifsek, jikkunsidraw f'aktar dettall kif jagħmlu dan fid-dar.

Allura, biex tinħoloq din l-ewwel kors, ser ikollna bżonn l-prodotti li ġejjin:

• Tuberi tal-patata huma kbar - 6 pcs;.
• basal bozza bajda - 2 pcs;.
• frisk butir - 40 g;
• sider tat-tiġieġa, iffriżati jew imkessħa (jista 'jieħu tibja) - 500 g;
• ħalib frisk xaħam - 200 ml;
• ġobon krema - 2 briketika;
• bajd tat-tiġieġ standard - 1 pc;.
• krema żejtnija ħoxna (li tista 'tixtri 40% krema -th) - 5 mgħaref kbar;
• żejt veġetali rfinut għall-qali;
• xibt frisk - żid għall-togħma;
• karrotti medju - 2 pcs;.
• melħ, bżar, allspice art, ħwawar hemm - żid ma 'gosti u x-xewqa.

proċess ta 'preparazzjoni

Ġobon krema soppa bil-tiġieġ qed jitħejja fil ħafna bl-istess mod bħall-dixx ta 'qabel. Madankollu, jeżistu xi differenzi fil-riċetti. Biex jinħoloq ħsieb, inti għandek bżonn biex taħsel sider platti tiġieġ, neħħi l-ġilda mill tagħha u tpoġġi l-prodotti tal-laħam fil-livell pan. tjur tisjir għandu jkun fl-ilma mielaħ għal kwart ta 'siegħa. Fl-istess ħin li inti tixtieq li tnaddaf il-tuberi tal-patata, maqtugħin minnhom fi kwarti u l-post fi brodu. Tisjir ħxejjex bżonn madwar 20 minuta. Sa din id-darba l-tiġieġ għandu jsir kompletament artab. Għandha neħħi u berred. Fir-rigward tal-patata, it-tuberi bżonn biex tistabbilixxi skutella fond fil sħun, żid il-ħalib mgħolli bil-butir imdewweb, immedjatament maxx jużaw tolkushkoy. Wara l-sider tat-tiġieġa jkunu mkessħa, huma għandhom ikunu separati mill-għadam, CHOP fuq biċċiet pjuttost kbar u l-post fil-zalza.

ħxejjex saute

Krema tat-tiġieġ jiksbu ħafna tastier u flavorful, jekk ikun aktar tiżdied mal-basal browned u karrotti. Dawn huma meħtieġa biex jitnaddfu, CHOP u fry fil-żejt veġetali rfinut, żieda ta 'melħ u bżar.

Preparazzjoni tal-mili

dressing krema qarsa għal dan il-platt huwa ippreparat kif ġej: għall gradilja ġobon, ipproċessati, u mbagħad ħallat ma 'prodott tal-ħalib ħoxna u bajd nej. Kollha dawn l-ingredjenti, huwa mixtieq li ħawwad bl-għajnuna ta 'blender jew mixer.

Il-proċess ta 'formazzjoni tal-ikel u t-trattament tas-sħana tagħha

Ladarba l-komponenti konstitwenti kollha ta 'platti se jiġu mħejjija minn qabel, inti tista sikur tipproċedi għall-preparazzjoni tal-soppa. Dan jeħtieġ flieli tal-patata jistabbilixxu arja maxx bil-sider fl-livell pan-fond, u mbagħad ferra minnhom brodu tal-laħam u bil-mod jġibu sakemm tagħli. Li jmiss biex jiksbu l-affarijiet bażiċi li għandek bżonn biex tpoġġi veġetali moqli u qarsa krema dressing. Matul din il-proċedura, l-soppa għandu jiġi mħallat sewwa.

Fl-aħħar tad-dixx huwa meħtieġ li jagħli u ħalliha ttektek għal mill-inqas 3 minuti. Bħala riżultat, inti għandek tikseb brodu pjuttost oħxon u flavorful ma 'biċċiet ta' tiġieġ.

Kif tressaq it-tabella?

krema pronta ta 'tiġieġ, ġobon u krema qarsa huwa meħtieġ biex sewwa agħlaq l-għatu, neħħi mill-sħana u ħalli joqgħod għal ħmistax-il minuta. ikla li jmiss għandu jkun ladle mħallta u ferra fi pjanċa fond. Qabel jservu l-soppa huwa rakkomandat għall-ħwawar aromatiċi togħma u xibt frisk. Huwa mixtieq li jippreżenta mistednin sħun flimkien ma insalata veġetali, ħobż jew tewm. Bon appétit!