Kif biex issajjar pasties fid-dar: riċetta dettaljata

Kif issajjar pasties dar vitella mince u għaġina tal-bajd? Din il-kwistjoni spiss interessat f'dawk li jippreferu jieklu produzzjoni proprja ikel moqli, aktar milli għall tagħha li jżuru ristoranti jew ħwienet fast food. Għandu jiġi nnutat li dan huwa l-dixx huwa ferm malajr u faċli.

Kif biex issajjar pasties fid-dar: pass riċetta pass

ingredjenti meħtieġa għall-mili u fondazzjonijiet:

• ċanga friska mingħajr għadam u xaħam - 450 g;
• bozza basla kbira - 2 pcs;.
• Trab paprika - 2 tingiż;
• bajd ta 'daqs medju - 3 pcs;.
• melħ żgħar - 2/3 mgħaref deżerta;
• dqiq tal-qamħ - fid-diskrezzjoni (li żżid mal-ħxuna tal-pedamenti);
• ilma tax-xorb - 1 tazza;
• żejt tal-ġirasol - 1 tazza (għall xiwi platti).

Il-proċess ta 'preparazzjoni ta' bajd bbażati fuq

Qabel kif issajjar pasties fid-dar, għandu jkun tajjeb knead għaġina iebes. Biex tagħmel dan, inti trid Whip il-bajd bil-melħ u ilma tax-xorb, u mbagħad ferra minnhom dqiq tal-qamħ. Bħala riżultat ta 'dawn l-azzjonijiet, inti għandek bżonn tikseb bażi jibred, ħieles tindi tajba bl-idejn. Li din tkun laħqet l-konsistenza dritt, huwa rakkomandat għall-ħin jitqiegħdu fil -borża tal-plastik jew wrap fil plastik.

Proċess ta 'preparazzjoni ta' kapuljat

Biex tifhem kif jagħmlu pasties fid-dar malajr u fit-togħma, huwa neċessarju li ssir riflessjoni dwar xi wħud mill-laħam huwa dixx se jkun aktar fragranti u Hearty. Aħna iddeċieda li jużaw biss frisk u baxx ta 'xaħam tal-vitella laħam għalih. Għandu jiġi mlaħalħa fl-ilma, imqatta 'f'biċċiet u mbagħad mitħun fi kappuljat bil-basal. Wara li l-mili huwa meħtieġa mħallat sewwa, imħawwar ma melħ u art paprika.

korsijiet ta 'formazzjoni

Allura jippreparaw pasties dar. Biex tagħmel dan, li niskata off biċċa żgħira ta 'għaġina magħġuna qabel, roll fis dijametru ċirku irqiq ta' 13 ċentimetri, u mbagħad titqiegħed fuq nofs daqsxejn mili aromatiċi. Għandu jitqassam fin b'tali mod li ma laħqux it-truf ta '1-1.5 ċm. Sussegwentement, il-prodott tal-laħam ikun meħtieġ biex ikopri l-tieni nofs tal-pedamenti u beautifully zaschipnut użu ta 'furketta. Bl-istess mod pproċessati intermedji kollha li fadal.

trattament tas-sħana

Kif inhu magħruf, pasties ppreparati użu ta 'ammonti kbar ta' żejt. Għalhekk, għalihom li jieħdu qali fond aħjar saucepan, ferra fih xaħam veġetali u erġa saħħan fil-sħana massimu. Wara dan, l-żejt jagħli għandhom jistabbilixxu b'attenzjoni l 2-3 prodott nofsu lest. Bħala riżultat ta 'inkaljar trid tmur pasties rosy u xaħmija. Huma għandhom jippreparaw mhux aktar minn 5 minuti fuq kull naħa, inkella l-dixx ser jassorbu wisq ta 'żejt tal-ġirasol.

Kif tressaq it-tabella

Issa inti taf kif jagħmlu pasties fid-dar, bl-użu laħam ikkapuljat minn għoġol u bajd għaġina żgħażagħ. Iservu dixx moqli mat-tabella għandu jkun biss sħun. Barra minn hekk, huwa rakkomandat li tippreżenta l-zalza ħelu u te qawwija, u pikkanti tat-tadam jew ketchup ma biċċiet ta 'ħaxix.