Kif biex issajjar imqarrun u ġobon? Ricetta u diversi varjazzjonijiet

platti għaġin issa qed isiru dejjem aktar popolari. Barra minn hekk il-proċess ta 'tisjir huwa kkaratterizzat mill-sempliċità tagħha u l-veloċità, dawn il-prodotti għandhom ċertu lista ta' proprjetajiet utli. B'mod partikolari, huma fihom ammont kbir ta 'fibra djetetika li jippromwovi l-irtirar attiv ta' sustanzi li jniġġsu u tossini. Barra minn hekk, dawn ikollhom aċidi amino benefiċċju, potassju, fosfru, kalċju, ħadid u vitamini B u PP - dan kollu għandu effett pożittiv fuq is-sistema nervuża, itejjeb xagħar u l-kundizzjoni tad-dwiefer, jtaffi għeja u jistgħu jtejbu burdata. Il-twiddiba biss, li huwa xieraq li jiġi mfakkar meta jagħżlu għaġin - dawn il-prodotti utli huma magħmula minn qamħ durum, u jkollhom kulur dehbi naturali.

Wieħed mill-platti aktar sempliċi u fit-togħma - huwa imqarrun u ġobon. Il-riċetta tat-tħejjija huwa pjuttost sempliċi. U l-dixx irriżultaw Delicious, aħjar minn bake fil-forn. Biex jinħoloq dixx għal erba 'persuni, ingredjenti meħtieġa fl-ammonti li ġejjin:

• 300 g ta 'għaġin;
• 350 gramma ta 'ġobon solidi varjetajiet;
• 2.5 tazzi ta 'ħalib;
• 3 imgħaref dqiq tal-qamħ;
• 3 imgħaref butir jew żejt veġetali;
• melħ u bżar għall-togħma.

Għalhekk, aħna jibdew biex issajjar imqarrun u ġobon. Il-riċetta, fl-eżempju ta 'sekwenza tagħha hija kif ġej:

1. Ġobon togħrok ewwel fuq grater oħxon. Huwa preferibbli li tieħu ftit varjetajiet minħabba dan il-platt se jkun ferm aktar interessanti.

2. Fuq sħana ħalib baxxa imsaħħan. Imbagħad żid miegħu butir u dqiq, b'attenzjoni ħawwad it-taħlita minn korolla sabiex jiġi evitat li jiffurmaw ċapep. Għalli. Imbagħad neħħi l-pjanċa mill-ħalib u żid il-melħ (mhux obbligatorju - u bżar) u nofs il-ġobon maħkuk qabel.

3. Cook l-għaġin fl-ilma jagħli għal 10 minuti. Jġibhom għal kemm huma preparati, bl-użu colander żżommx l-ilma u aħsel għaġin ilma. Żid zalza ġobon ippreparata minn qabel. Kollha ħawwad sewwa.

4. qlub l-dixx ħami u grass bl żejt. Poġġi t-taħlita lesti ta 'għaġin ma Zalza u sprinkle mal-bqija tal-ġobon maħkuk. Fi żmien 20-25 minuta f'forn bake fil 180 gradi.

Jekk inti tmur biex issajjar imqarrun u riċetta ġobon jista 'wkoll tiddiversifika bl-użu bajd. Din id-dixx tissejjaħ casserole ta 'mqarrun u ġobon. Huwa biżżejjed li jkunu ta 'l-istess ingredjenti li ġew deskritti preċedentement, biż-żieda ta' 4 bajd. Tisjir Għaġin bil-bajd u ġobon, il-passi istess bħal hawn fuq. Huwa biss meta l-għaġin lest, huma miżjuda, mhux biss l-zalza ġobon, iżda wkoll bajd, qabel imsawta bl-għajnuna ta ', per eżempju, furketta. Bis-sottomissjoni casserole fuq il-mejda fil-ftit imkessaħ, jista 'jiġi imżejjen bil-għajnuna ta' friegħi ħodor jew biċċiet ta 'tadam frisk.

Kif jidher mill-riċetti proposti ta 'hawn fuq, joħolqu jissodisfa, fit-togħma u b'saħħithom dixx ta' għaġin fid-dar huwa pjuttost faċli. Barra minn hekk, ser issajjar imqarrun u ġobon, riċetta jistgħu jiġu magħżula bbażati fuq il-preferenzi personali ta 'kull utent. Barra minn hekk, fil-proċess tal-ħolqien dan dixx, l-użu ta 'fantasija għandha tiġi milqugħa, bħala l-għaġin huwa pjuttost armonjuż flimkien ma' ħafna prodotti.

Huwa xieraq li jiġi mfakkar li, skond nutrizzjonisti riċerka, għaġin waħedhom ma jikkawżawx problemi bil-piż żejjed. Jaffettwaw il-qadd slenderness jista primarjament prodotti użati flimkien magħhom. Minnhom infushom, bħall imqarrun u ġobon u bajd żżid, huma ikla b'kaloriji baxxi. Għaldaqstant, l-għażla ta 'tali setgħa ma tippermettix jinħolqu bħala l-piż żejjed u problemi tas-saħħa differenti.