Kannella zokkor tal-kannamieli: il-ħsara u l-benefiċċju, il-kontenut ta 'kaloriji u l-applikazzjoni

Riċentement, fuq l-ixkafef tal-ħwienet tagħna tista 'tinstab kannamieli taz-zokkor. Ħsara u l-benefiċċji ta 'dan il-prodott ma jkunux magħrufa għal ħafna, għalkemm ħafna fannijiet ikel tas-saħħa jixtrih dan. Huwa maħsub li huwa inqas kaloriji u mhux hekk ħsara. Wara zokkor kollox ilha imsejjaħ il- "mewt abjad" minħabba l-kapaċità tiegħu li jikkawża mard differenti. Ħafna qed jippruvaw li jibqgħu barra ta 'dan il-prodott, għaliex tfittex wara saħħa tagħhom. Iżda it-tobba jwissu li l-glukosju l-entità teħtieġ. Huwa importanti ħafna għall-moħħ. Għalhekk, kannamieli mhux raffinat huwa prodott importanti fuq il-mejda għal dawk li jixtiequ li jkunu b'saħħithom. L-aktar inti tista 'tixtri fi kwalunkwe supermarket.

X'inhu zokkor ismar

Dak tiddistingwiha minn pitravi konvenzjonali - ftit jafu. zokkor abjad raffinat huwa aktar aċċessibbli, minħabba li hija produttriċi irħas, u pitravi, li minnhom huwa magħmul, qed jikber kullimkien. Iżda sabiex isir zokkor adattati għall-użu, huwa soġġett għal purifikazzjoni kkumplikati u l-proċess ibbliċjar. Dan hu għaliex huwa meqjus hekk ħsara. A kannella huwa tip ta 'magħmula mill-kannamieli. Huwa dar għall-Indja, u għal ħafna mijiet ta 'snin ilu, sar popolari fl-Ewropa. Get dan ħelu bit-togħlija, u huwa m'għandux bżonn l-ibbliċjar. Massa kannella għandha riħa pjaċevoli ta 'molasses u tkun lesta għall-użu mingħajr aktar trattament. Still, huwa aktar għoli minn zokkor regolari. Prezz ħlewwa barrani huwa aktar minn 100 rubles kull kilogramma.

Utli minn zokkor ismar

Minħabba l-mod ġentili ta 'ipproċessar tal-kannamieli dan ħlewwa jirriżulta mhux biss Delicious, iżda wkoll utli. Hija żżomm l-vitamini u minerali li jinsabu fil-qasab. X'inhu differenti mill-kannamieli taz-zokkor tas-soltu? Ħsara u l-benefiċċji ta 'dan huma s-suġġett ta' ħafna tilwim. Iżda ma jiġix ippruvat li hija għandha l-vantaġġi ta ':

• fih fibra, vitamini B, żingu, potassju u ħadid;
• huwa ħafna inqas sukrożju, iżda ħafna ta 'glukosju, li huwa ta' benefiċċju kbir għall-moħħ;
• hija għandha effetti ta 'benefiċċju fuq l-attività ta' ħafna organi, partikolarment il-fwied u l-milsa;
• Ma tibdilx l-togħma ta 'ikel, li lilu huwa miżjud.

Jista 'dan il-prodott ta' ħsara

Supporters ta 'dieta sana jippruvaw biss jixtruh. Huma jemmnu li sabiex tinżamm is-saħħa u figura sabiħa joqgħod aħjar kannamieli. Ħsara u l-benefiċċji ta 'dan il-prodott, f'ħafna każijiet, huma esaġerati. Wara kollox, per eżempju, kaloriji tagħha mhux wisq inqas mill-medja. Għalhekk, dawk li jixtiequ li jitilfu l-piż, għandu jnaqqas ukoll ir-rata ta 'konsum ta' ħelu, anki jekk huwa zokkor ismar. Wara kollox, huwa meta jintużaw fi kwantitajiet kbar tikkontribwixxi għall-obeżità. Dan huwa minħabba glukosju, li hija fil-zokkor tal-kannamieli, jidħol direttament fil-demm u tagħti l-enerġija tal-ġisem. Jekk raġel mhux se jonfqu, allura tittardja bħala riżerva. Għalhekk, l-opinjoni li l-kannamieli taz-zokkor jista 'jiġi kkunsmat fi kwantitajiet kbar, mhux veru. Kif abjad, tista 'tikkawża marda metabolika, disturb fil-frixa ta' immunosuppressjoni, dijabete u aterosklerożi.

X'inhu kannamieli

Kannella tagħtih għasel iswed. Dak li aktar, il-prodott huwa jiskuraw. Għalhekk, xi manifatturi li jixtiequ li jaqilgħu, miżbugħ zokkor regolari kannella. Prezz tiegħu huwa ferm ogħla, u li l-ebda tajba - ħsara biss.

Huwa meqjus l-aħjar zokkor mhux maħdum, li dan iżomm aktar nutrijenti. Li huwa popolari fost il-partitarji ta 'dieta sana. Hemm diversi tipi ta 'zokkor ismar:

• Demerara grad importat mill-Amerika t'Isfel. Hija differenti twaħħal kristalli imxarrab kulur kannella dehbi. Dan iz-zokkor huwa l-softest tal-azzjoni u huwa meqjus l-aktar utli.
• Grad muskovado għandu togħma karamella pronunzjata. Il-konsistenza tal din tkun imxarrba u twaħħal, kulur skur.
• Grad turbinado - zokkor bil-partiċelli xott kbar. Fil-produzzjoni ta 'parzjalment purifikat.
• -Barbados Iswed vvalutati aktar. Huwa għandu skur ħafna u mxarrba, nisġa twaħħal.

Għaliex huwa tali zokkor tal-kannamieli popolari

Ladarba fir-Russja, dan il-prodott ġie introdott ftit sekli ilu, kien disponibbli biss għall-għonja. U fl-aħħar snin huwa deher fuq l-ixkafef tal-ħwienet tagħna. Iżda mhux kulħadd huwa issa konxji ta 'dak li huwa zokkor tal-kannamieli. Ħsara u l-benefiċċji ta 'dan għadhom suġġett ta' kontroversja. Iżda koki b'esperjenza huma miżjuda mal-ikel moħmi biss lilu, minħabba li huwa jagħti l-patties u pasti togħma raffinati uniku u aroma. Wkoll bar jippreferu li jagħmlu cocktails u kafè biss ma 'zokkor tal-kannamieli.

Kif issir distinzjoni foloz

Biex ma tieħux zokkor normali ikkulurit, għandek bżonn tkun taf dak li jfittxu meta jixtru:

• fuq l-imballaġġ għandu jiġi rrilevat li huwa mhux irfinut;
• zokkor tal-kannamieli reali ma jistgħux jinbiegħu fil-forma ta 'briquettes perfettament ċatt jew ramel uniformi, kif kristalli kollha tagħha jkollhom forom differenti;
• Hija magħmula dan iz-zokkor biss fl-Amerika t'Isfel, l-Istati Uniti jew fil-Mauritius.