Kull kċina għandu l-platti li huma meqjusa bħala karatteristika tagħha. Dan borscht u għaġina ma ċirasa fl-Ukraina, pancakes u torti fir-Russja, shawarma Kawkasi u kebab, Franċiż soppa basla u l-pancakes tal-patata Belarus. Għal dawn Delights kulinari japplika tortilla - tortilla magħmula ta 'qamħ jew dqiq tal-qamħ. Dan huwa dixx tradizzjonali fil-Messiku, li mingħajru, fil-fatt, ma tistax tagħmel xi ikla waħda.
diversità tal-ispeċijiet
Normalment notifikata bid mili tortilla. Minn jagħmel f'rombli u torti, envelops u tubi. Bħala mili użat tiġieġ bil ful u zalza, ċanga bil-ġobon u t-tadam. tortilla kkumplimentati mimli bil insalati differenti ta 'frott u ħxejjex u pejst speċjali ta' tadam, avokado, basal u bżar. Tiekol kejkijiet u l-ewwel korsijiet. Dawn huma saħansitra użati minflok ta 'frieket, imsejjes fuq il-biċċiet ta' l-ikel u zalza. Użati tortilla mili u bħala bażi għall-ċipep - mhux patata u qamħ. Kif biex issajjar dawn u delicacies oħra ħafna, inti ser jitgħallmu minn dan l-artikolu. L-aktar ħaġa importanti li wieħed jiftakar nisa tad-dar li jixtiequ jidħlu dixx, jekk mhux kuljum, id-dieta tal-festi: tortilla mimli għandhom ikunu jaqtgħu. Bi pjaċir kbir li jieklu dar tiegħek u soppa tat-tiġieġ bil triangoli tortilla imqatta. Flieli tal moqli u mqiegħda fil-brodu bil-ġobon maħkuk, krema qarsa u kubi tal-polpa avokado, li fil-Messiku huma ħafna fond ta '.
Breakfast Messikani
Għalhekk, fejn tibda bil-riċetti tortilla klassika. Mili tista 'tkun differenti, iżda l-preparazzjoni ta' kejkijiet ġeneralment l-istess tip. L-ingredjenti huma: 300 gramma melenko dqiq tal-qamħ u l-qamħ-grad ogħla, madwar 1 kuċċarina ta 'melħ, 30 g ta' xaħam jew marġerina, ilma (300-350 g). Iż-żewġ tipi ta 'dqiq, melħ u xaħam jgħaqqdu u ħawwad l-konsistenza kien simili frak tal-ħobż jew crackers. Żid l-ilma u knead l-għaġina. Jaqsamha f'partijiet indaqs, roll fis-blalen u għatti polotenechkom nadif. Siegħa wara, l-għaġina huwa rolled out fil kejkijiet irqaq ta '25-30 ċm dijametru. Bake fi sħana għolja għall-qali. Dqiq tista 'tittieħed u speċi waħda biss. Huwa importanti li l-biċċa tax-xogħol mhux mdawwar fuq imnixxfa, inkella ma zavernesh xejn. Allura, aħna huma interessati fil riċetti Messikani tradizzjonali ma tortilla. Mili kolazzjon ħarsa bħal dan: fuq il-kejk hija stabbilita bajd jew bajd scrambled, imqatta tadam u flieli ta 'bżar jaħraq. Naturalment, li inti, għażiż Hostess, tista 'fuq il-kejk u t-tixrid bil-ġamm u l-butir u pate, kavjar u xi wħud. U kollox se jkun Delicious!
Tiġieġ bil zalza
tortilla Messikani mimli bil pjuttost jinżlu għal dixx indipendenti sħiħa. Speċjalment jekk inti kok skond il-riċetta li ġejjin. Komponenti platti: 4 qamħ jew qamħ tortillas, 350-400 g ta 'tadam misjur, 300-350 g bżar isfar jew aħmar Bulgaru, 250 g ta' ġobon, 300 g ta 'tiġieġ mgħolli. U basal nofs, xi weraq insalata, krema qarsa, zalza tat-tadam bħal akuta jew ketchup. Ibdel jista 'jkun dar adzhika. Jew leche pikkanti ħoxna. Imqatta 'kubi jew strixxi basal, bżar, tadam u fry fil-żejt veġetali. Staġun bil-melħ u bżar. Żid sinniet ftit tewm, fin CHOP lilhom. Pre mgħolli tiġieġ, wisq, interzjati u ħallat bil-ħaxix. Ifrex mili fuq kull mustardini nofs, bżar, ġobon maħkuk pritrusite u t-tieni tkopri nofs tortilla. Preheat minnhom fil-livell pan qali jew l microwave biex jiddewweb il-ġobon. Lay tortillas fuq il-weraq ħass u jservu bil-krema qarsa jew zalza tat-tadam jitferra separatament.
Frott u snack ħaxix: tħejjija
Savory kejk - tortilla bil-mili - minn ravanell u avokado se appell lil dawk li jippreferu jieklu prodotti veġetali mill-ikel u jkollna mhux biss gost, imma wkoll ammont kbir ta 'vitamini. Ħu 5-6 mustardini, 1 tal-bajd, numru żgħir ta 'żrieragħ kemmun, madwar 750-800 gramma ta' avokado, basal, basal abjad aħjar. Jekk bozza ordinarja, tagħha meta narezhete bżonn ferra l-ilma jagħli, u mbagħad għafas biex imrar xellug. 1 kbar jew 3 medju lumi-ġir, ħwawar - kosbor u kemmun għall-togħma. Plus kilogramma ta 'tadam aħmar u isfar, 200 g ta' ravanell, mazz ta 'basal aħdar u ftit sinniet ftit tewm. Anki l-meraq tal-ġir jew meraq tal-lumi, melħ u zokkor għall-togħma.
Frott u snack ħaxix: tisjir
Inizjalment, skond ir-riċetta, kull tortilla Messikani tortilla (mimlija se jifhmu aktar tard) għandu jkun miksi bi abjad tal-bajd imsawwat u imbexxex ma 'taħlita ta' melħ bil anisi. Jistabbilixxu lilhom fuq folja tal-ħami, oiled, imbagħad moħmija fil-forn imsaħħan minn qabel sa kannella dehbi. Qaxxar u porzjon l-biċċiet avokado ta 'laħam. Imbagħad maxx bil-furketta, meraq tal-ġir arch jew meraq tal-lumi u ħwawar. Ravanell fin crumble bil tadam, kurrat u tewm. Fuq talba, il-post u bżar jaħraq mqatta. Staġun bil-melħ, sprinkle ma 'zokkor, istaġun ma' meraq tal-lumi. Fuq nofs ta 'kull tortilla tpoġġi ewwel massa tat-tadam, allura l-pasta tal-avokado. U jkopru it-tieni tortillas nofs. Kul dixx huwa normalment sħun.
Laħam bil-ġobon u mayonnaise
kejk Delicious ħafna se jkollhom riċetta tortilla (mimlijin) li tinkludi laħam, mayonnaise. Things To Do: 200 g tadam imqatta f'biċċiet u ftit niedja fiż-żejt veġetali. 100-150 g ta 'gradilja ġobon solidu, qabbad ma tadam, Tuck mayonnaise, bżar. Ifrex il-massa fuq l-kejkijiet lesti. Fuq bl-idejn imqatta fuq biċċiet kbar ta 'ħass. Issa għandek bżonn ingredjent laħam. 200-300 g ta 'flettijiet imsajjar imqatta' f'biċċiet żgħar, fry għal iqarmeċ, sew bżar u mifruxa fuq il-tortilla, tixrid fuq flieli tal-ħass. kopertura ma pickles ċrieki. Tista 'tissostitwixxi gogosharami jew bżar imnaddfin. Itwi f'rombli tortillas, sprinkle ma 'ġobon maħkuk u bake fil-forn sħun għal madwar 15 minuta snack qawwija u sodisfaċenti huwa Ħelwa favoriti tad-dar tiegħek!
Il-mili tal bejken għall-tortilla: Komponenti
Il-dixx li jmiss ma tortillas qamħ, għall-żgur, se jikkawża maltempata ta 'delight għal dawk li jħobbu laħam fil-forom varji tagħha. Ikollok bżonn għal 1 kg flett tal-majjal, 300-400 g ta 'bejken, 300 g ta' ketchup akuta jew zalza tat-tadam, diversi xkomp. Koppja ta 'kapijiet ta' basal, ras tewm, ġobon iebes (200 gramma se jkun biżżejjed), bżar iswed mitħun, melħ, ħwawar, 40 g ta 'ħall. Flimkien ma 'koppja ta' imżiewed tal bżar jaħraq. Tiegħu, naturalment, żid fil-se, peress li l-dixx jistgħu jkunu wisq qawwija.
preparazzjoni
Nofs basla (jew nofs tar-ras), 5-6 tewm zubochkov u bżar imżiewed CHOP fi blender. Ferra fil-ħall, żid melħ togħma u zokkor, ħwawar. Majjal CHOP f'biċċiet żgħar u marinate fit-taħlita għal 4-5 sigħat. Fry sakemm il-bacon, taqtgħu fis kubi. Meta msaħħan bix-xaħam, jista 'jitneħħa. Fl-istess xaħam, poġġi laħam immarinat, żid ketchup jew zalza u fry fuq iż-żewġ naħat. Fin CHOP l-għanqud tal tursin, gradilja il-ġobon, nofs ċrieki rqiq porzjon li jifdal basla u ġir. Il-laħam taż-żewġ speċi, jikkonnettjaw, ħawwad, mifruxa fuq mustardini mal-zalza. Sprinkle quċċata bil-basal, ħodor, ġobon. U garnish ma flieli ġir. Minn tali tortilla serva ketchup bit-tewm jew bżar aħmar, adjika. Maħsula fl ma 'kull tip ta' platti tal-tequila famużi, li, madankollu, sostitut eċċellenti għal tazza inbid aħmar tajba.