Tisjir kejk "Kokka" f'diversi modi

Ipprepara kejk bil kokka hija ħafna aktar faċli milli jista 'jidher mad-daqqa t'għajn. Fuq talba, din jistgħu jkunu imżejna bil-krema jew pejst. U fl-ewwel u fit-tieni każ għall-kejkijiet bażi sponża siewja bi imprenjazzjoni differenti.

Il-bażi għall-kejk

Biex tipprepara l-kejk sponża għandna bżonn li jinkiser 2 bajd tat-tiġieġ, preferibbilment imkessaħ fi skutella fond. Dawn żid 150 gr. zokkor u taħbit tajjeb ma mixer sakemm ragħwa. Il-proċess whipping huwa meħtieġ li gradwalment timla sa 150 c. dqiq u 10 gr. aċidu ċitriku. Żid vanilla li t-togħma. Whisk sakemm bla xkiel, biex tevita ċapep. It-taħlita finali jitferra forma ċirkolari butir qabel bix-xaħam. Forma fil-forn. forn obbligatorju msaħħan għal 180 grad. Fuq medja, il-kejk tinħema għal madwar 40 minuti, iżda jista 'jkun aktar.

Wara ltqajna l-kejk mill-forn, għandu jkun jibred. Filwaqt li l-kejk huwa jibred, jipproċedi għall-preparazzjoni tal-krema.

B'għażla, inti tista 'kok ġobon krema jew krema qarsa. Bħala ħalib użu imprenjazzjoni.

Ladarba l-kejk tkun birdet, taqtgħu fi tliet biċċiet. Kollha kejkijiet u indaqs mili krema recoat. Kejkijiet smeared tibgħat fil-friġġ għal ftit sigħat. Getting kejk imżejjen bil kokka. Fuq talba, inti tista 'dekorazzjoni krema jew pejst. Ikkunsidra żewġ għażliet.

Kejk "Kokka" mill-krema

Biex iżejnu dan kejk se bżonn biex tipprepara żewġ tipi ta 'kremi:
- krema ċikkulata;
- krema.
Ukoll, għandna bżonn il-ħelu taċ-ċikkulata bil-icing ċikkulata u ċirkolari jew cookie ordinarja.

Għall-preparazzjoni ta 'l-ewwel krema speċi tieħu 100 gr. ċikkulata skura u dewweb l dan fil-banju bl-ilma. Fi jagħli pot separata 110 ml krema billi żżid miegħu żewġ imgħaref zokkor u magħmul trab. Imbagħad ferra sħun krema ċikkulata imdewweb, li jħallu jiksaħ jiksaħ għal 3 minuti f'temperatura ambjentali. Żid 35 gramma. butir. Issa, il-krema jista 'jkun imħallat u jibagħtu l-friġġ.

It-tieni krema kien ippreparat minn 100 ml ta 'ħalib, 250 g. butir, 200 gr. trab taz-zokkor u packet wieħed ta 'zokkor tal-vanilla. Ħallat l-ingredjenti kollha ma mixer sakemm bla xkiel u jibgħatha fil-friġġ.

Issa aħna jsir pass kejk dekorazzjoni ma 'kokka. Aħna jiksbu tentix kejkijiet sponża krema u qed tuża xi borża għaġina jibda lill-dehra kokka. Il-krema butir promazyvayut topsheet. Trunk Kokka tixrid cookies. Wara dan, bl-użu ta 'borża għaġina jibda elementi mfassla jifdal Kokki krema butir ċikkulata, li jalterna huwa bil-krema. Fuq l-għajnejn post li għandek bżonn li jitpoġġew fuq nofsijiet cookie. Barra minn minnhom, jeħtieġ li jitpoġġew ċikkulati.

Kejk "Kokka" mill-mastika

mastika kokka jista 'jsir b'diversi modi. Naturalment huwa aħjar li tuża pejst homemade. Biex tagħmel dan, għandek bżonn tieħu pakkett wieħed mill marshmallow u mqiegħda fi skutella fond. Żid wieħed tablespoon ta 'butir u te - meraq tal-lumi. Ibgħat fil-microwave għal ftit sekondi, biex jiddewweb marshmallows beda. Issa ikollok bżonn li jiżdiedu tazza ta 'zokkor trab u nofs tazza ta' lamtu. Bħala riżultat, għandu tħalli massa omoġenja oħxon, li hija mgeżwra bil riċiklaġġ film u l-post fil-friġġ għal jum. Li paste għandha kuluri differenti, inti tista 'tixtri supplimenti tad-dieta u ferra minnhom ma trab taz-zokkor. Qabel l-iffurmar tal-kokka fuq shortcakes kejk kollu għandu jkun kopert b'saff wieħed mill mastika kannella bħala isaffru hawn taħt.

Kollha li għandhom kejk kokka hija lesta. Fid-dawl tal-proċessi kollha bi preparazzjoni tagħha tieħu ftit aktar minn ġurnata.