Roll tiġieġ. tliet preskrizzjoni

Iva, inti taqra dan id-dritt, huwa minn tiġieġ. Ejja nħarsu lejn xi interessanti riċetti għal dan l-ikel versatili.

Kif biex issajjar roll tiġieġ bil pruna?

Dan roll jistgħu jkunu simili platti kuljum tiegħek u festivi. U huwa faċli ħafna biex issajjar. Biex tagħmel dan, tieħu 550-600 gramma ta 'tiġieġ, tnejn tablespoon ta' ġelatina, bżar ftit art iswed, ftit melħ, żewġ sinniet tewm, 150 gramma ta 'pruna, bl-għadma maqlugħa.

pat tiġieġ maħsula xott bil-xugaman karta jew drapp. Porzjon dan rqiqa, iżda pjanċi wiesgħa, b'attenzjoni ireġġgħu żewġ naħat.
Lay l-ikel fojl u mqiegħda saff anke repulsed flettijiet sabiex ma kienx hemm lakuni. Imbagħad melħ melħ, bżar u ġelatina sprinkle.

Sussegwentement, il-pruna maħsula jinqatgħu fi tliet jew erba 'biċċiet, poġġih fuq tiġieġ, tixrid indaqs. Sprinkle ma tewm mqatta.

Issa darbiet il-fletti fi roll u wrap fil plastik. Tie ħajt u poġġih fil-livell pan ta 'ilma jagħli.

Allura ħalliha ttektek għal ħamsa u tletin minuta mill-mument meta l-ilma tagħli.

Tiġieġ roll lesta. Neħħi mill-ilma, tpoġġi taħt pressjoni u frisk fis f'post xieraq.

Roulade tal tiġieġ, bajd u ful.

Għall-saff ta 'barra: 200 gramma ta' ġobon;

Għal saff tan-nofs: bajd erba jkunu mgħolli, żewġ imgħaref imgħaref mayonnaise jew krema qarsa 20-30 gramma, jekk inti tixtieq - niskata turmeric, wieħed sinna żgħir ta 'tewm.

Għas-saff intern: 350 gramma diġà brewed sider tat-tiġieġa, wieħed tal-fażola Bank of laned, basla żgħira waħda, kuċċarina waħda mill mayonnaise jew qarsa nofs krema tal-kamra dining, tliet mija ħall tuffieħ tas-sidru.

Kif tagħmel roll ta tiġieġ, bajd u ful?

Għalhekk, jagħmel saff ta Chicken fil fażola:

Msajjar minn qabel tiġieġ tas-sider jibred ftit fil-brodu, u mbagħad neħħi l-ġilda u neħħi l-għadam. Fin CHOP-basla u imla bil-ħall.

Mal-fażola fil-laned, ixxotta l-likwidu, laħlaħ sewwa fl-ilma mgħolli jew iffiltrata u fossa.

laħam tas-sider tat-tiġieġ u ful mince. Ixxotta l-basal bil-ħall, u poġġih fil tiġieġ, mili fażola. Sewwa ħawwad.

Issa żid krema ftit jew mayonnaise (massa għandha tkun likwidu u tal-plastik). Melħ fuq tiegħek.

Nagħmlu bajd saff:

bajd mgħolli gradilja fuq grater multa. Imbagħad żid krema qarsa jew mayonnaise. Tinsiex li żid melħ. Biex iżidu l-kulur turmeriku jgħajjat u għat-togħma - tewm (mgħoddi mill-istampa).

Inpoġġu roll:

Fuq wiċċ ċatt, inxerrdu l-fojl segment jew film ikel.
Tpoġġi ħafna ta Chicken fil fażola u bla xkiel hija fis-saff irqiq.
Poġġi fil-nofs tal-formazzjoni ta 'strixxa uniformi ta' massa tal-bajd.
Irfigħ-truf tal-film jew fojl wrap madwar il-piż massa tal-bajd tat-tiġieġ.
Issikka l-roll film jew fojl.
Issa gradilja il-ġobon fuq grater multa u ferra terz tal-ġobon fuq folja tiegħek ta 'fojl (tul għandu jkun daqs it-tul tal-istruttura).
Tillibera l-roll ta 'film poġġih fuq il-ġobon.
Fuq il-ġnub u fuq sprinkle-quċċata ma 'l-istruttura ġobon, li baqgħu sewwa primnogo dan.

Kebbeb roll fil-fojl u post fil-friġġ sakemm ikollok bżonn li tressaq it-tabella.

Roll ta 'tiġieġ bil-lanġas

Ħu sitt tiġieġ għalf, sittax strixxi ta 'bacon, 75 ml brodu tat-tiġieġ, bozza waħda, erba lanġas, tal-bajd wieħed, 50 gramma ta' butir, li meraq tal-lumi ftit u melħ, bit kuskus (qamħ żgħir smid).
Ferra saucepan u imla bil kuskus diġà jagħli brodu tat-tiġieġ. Għatti u let kkonfigurat ruħhom għal ħames minuti. Qaxxar il-basal u CHOP fi blender. Aħsel lanġas u maqtugħa kubi kbar (coring).

Dewweb fi skillet u ħamsa u għoxrin gramma ta 'butir, żid il-basla mqatta u sajjar għal madwar erba' minuti. Żid mal-basal lanġas imqatta, jagħmlu l-nar iżgħar u għalhekk issajjar, waqt li tħawwad kontinwament, għal ħames minuti. Issa żid mal-kuskus bil-lanġas basal.

bżar Bajd u melħ, żid miegħu l-meraq mbuttat minn lumi. Ferra l-massa miksuba hija lesta li lanġas sħiħ.

Imbagħad jirripellaw tiġieġ. Wara dan, dawn għandhom ikunu l-ħxuna ta 'ċentimetru wieħed. Poġġi bacon sabiex ix-xifer ta 'biċċa waħda waslet għall-tarf tal-li jmiss. Poġġi l- tiġieġ fuq nett u allura l-mili tal-lanġas (kollha għandhom ikunu uniformi).

Roll up sewwa roll u ħallihom wieqfa fil-friġġ għal sagħtejn. Issa forn Preheat (180 ° Ċ) u bake għal nofs roll. Imbagħad neħħi dan, xkupilji bil-butir li jifdal u bake għal nofs siegħa oħra. Roulade ta 'tiġieġ hija lesta!