Ricetta jikkonsisti minn bajd ħurrieq u sorrel (i ritratt)

Riċetta għal soppa tal-kaboċċi minn nettles fil-ħin tagħna jaf mhux kull Hostess. Din id-dixx jista 'anke jkun jissejjaħ eżotiċi, għalkemm fi żminijiet passat, antenati tagħna imsajjar dan kull sajf. Jirriżulta li l-weraq ħurrieq żgħażagħ fihom ħafna ta 'nutrijenti, vitamini u elementi traċċa. Barra minn hekk, mhuwiex meħtieġ li speċjalment imkabbra biżżejjed li jtellgħu l-ħaxix fil-foresta jew fil-qasam. F'dan l-artikolu inti ser jitgħallmu kif inti tista 'kok soppa minn nettles. Ritratti Ricetta se jgħinek biex jiddiversifikaw il-menu tas-soltu u sorpriża dixx mhux tas-soltu indiġeni.

Soppa bil nettles żgħażagħ

Qabel ma inti - riċetta għal sempliċi u faċli soppa sajf. Grazzi lilu, inti tista jġedded lilek innifsek matul il-sħana, quench għatx u ġuħ. Ricetta togħlija aħdar bil ħurrieq hija sempliċi ħafna:

• Għalli l-brodu fi pot żewġ litri ta 'tiġieġ, ċanga jew majjal dgħif. Ladarba l-laħam hija lesta, neħħi dan u maqtugħin f'biċċiet żgħar. razza brodu.
• A karrotta u qoxra ftit patata u maqtugħa kubi. Dip l-ħxejjex fil-brodu u sajjar minnhom għal għaxar minuti.
• 200 g ħurrieq żgħażagħ ferra fuq l-ilma jagħli, imbagħad laħlaħ taħt ilma ġieri, CHOP u jibgħatha lill-soppa.
• Staġun soppa bil-melħ, bżar, u meraq tal-lumi. Fl-aħħar, taħbit il-bajd u ħawwad il-likwidu, gradwalment idaħħalha fil-soppa.

Iservu-dixx lest għall-mejda bil-krema qarsa u mayonnaise homemade. Aħna żgur li l-maħbubin tiegħek se bħall-soppa, minħabba li huwa diffiċli li timmaġina l-bidu tas-sajf mingħajr dixx dawl ta 'ħxejjex aromatiċi friski.

Soppa minn nettles. Ricetta bil-bajd

Qabel ma tibda biex issajjar dan dixx mhux tas-soltu, ser ikollok bżonn li jiġbru weraq ħurrieq. Ftakar li għal dan il-għan, tajbin offerti biss weraq żgħażagħ u l-impjant innifsu għandhom jikbru biss f'żona ekoloġikament nodfa. Kif biex issajjar soppa tal-kaboċċi minn nettles? Ritratti Ricetta se jgħinuk ma 'dan:

• 100 gramma ta 'weraq ħurrieq għall loop, aħsel u għaddas fl-ilma jagħli għal ftit minuti. Imbagħad darba minnhom fil colander u meta jixxotta l-ilma żejjed, aqbeż il-weraq permezz ta 'kappuljat.
• Preheat qali pan u sajjar l-żejt veġetali fuqha ħodor għal madwar għaxar minuti.
• Itħan sikkina 30 gramma ta 'basal aħdar, mbagħad titqiegħed fil-qali pan għall-nettles.
• Separatament, fry-basla mqatta nofs-anelli u basla ras maħkuk fuq grater karrotti oħxon.
• Ħallih sa ma jagħli 'litru ta' brodu u huwa aktar baxx fl-ikel ippreparat. Cook minnhom għal 20 minuta, u fl-aħħar jitqiegħdu tagħha 100 gramma ta 'sorrel mgħaffeġ, weraq tar-rand, melħ u bżar.
• Wieħed whisk bajd bil tablespoon tal-ħalib, u imbagħad bil-galbu ferra hija fil-soppa, mingħajr ma jintesew biex ħawwad il-likwidu.

Il-dixx lest ferragħ fil skutelli, poġġi kull nofs jservu ta 'bajd mgħolli, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi friski u jservu bil-krema qarsa.

Soppa bil ħurrieq

soppa dawl bil ħodor issajjar ħafna sempliċement:

• Aħsel weraq ħurrieq ilma kiesaħ.
• Għalli patata u tolkushkoy maxx.
• Karrotti fry fil-livell pan.
• basal aħdar, tewm, ħurrieq u CHOP aħdar.
• Itwi l-ingredjenti fil-brodu u żid magħhom erba imgħaref ta ħafur.
• Whisk-bajd ma 'meraq tal-lumi, melħ u bżar. Wara dan, pour fi fluss rqiqa fis soppa jagħli.

Soppa minn nettles u sorrel. riċetta

Soppa bil ħdura żgur li se jgawdu l-cottagers, minħabba li l-ingredjenti kollha huma fil-idejn. Aqra d-deskrizzjoni u sajjar magħna soppa Delicious minn nettles u sorrel. Il-riċetta li ġejjin:

• Fi saucepan, ferra l-ilma u poġġih fuq nar.
• Qaxxar u CHOP-patata fis kubi f'erba. Imbagħad tpoġġi l-ħxejjex fl-ilma jagħli.
• Wieħed zunnarija qoxra medju u CHOP arbitrarju. Tista 'wkoll gradilja fuq grater oħxon.
• Iftaħ vażett ta 'laħam stew u CHOP b'sikkina, mhux qed tieħu dan.
• 20-30 weraq tal ħurrieq żgħar ferra fuq l-ilma jagħli, imbagħad CHOP lilhom flimkien mal sorrel, tursin u xibt.
• Meta patata huma kważi lesti, tpoġġi l-ingredjenti ippreparat għalihom. melħ soppa ħwawar u kwalunkwe ħwawar.

Kif tistgħu taraw, dan riċetta li jikkonsisti ħurrieq hija pjuttost sempliċi. Għalhekk, soppa aħdar ċar huwa imsajjar malajr ħafna.

Bużbież soppa bil ħurrieq

Din id-dixx mhux tas-soltu għall żgur se sorpriża maħbubin tiegħek. Ċansijiet huma, li ħadthom qatt ppruvaw taħlita tal-prodott simili. Tinsiex li huwa importanti ħafna l-kwalità tal-prodotti li minnhom huma ppreparati għall-ikliet dar imsajjar. Għalhekk, qabel ma tibda biex issajjar soppa ta 'ħxejjex selvaġġi, kun żgur li dawn huma miġbura fin-natura, aktar milli fil-belt. Kif biex issajjar soppa tal nettles, riċetta jispjega fid-dettal ħafna:

• Ħu tlieta jew erba 'handfuls ta' weraq ħurrieq, mċaqalqa u mqiegħed fuq xi ġojjellerija. Il jibqa imla bl-ilma jagħli għal ftit minuti, u mbagħad drain fluwidu żejjed permezz tal-colander.
• Wieħed basla bajda ċara ta 'ħliefa, CHOP u fry fil-żejt veġetali.
• Wieħed kap tal-bużbież u porzjon wieħed patata kbar b'mod fin ħafna, poġġi fil-livell pan u imla litru ta 'ilma jew veġetali brodu tat-togħlija.
• Meta l-ħxejjex huma rotob (madwar għaxar minuti), żid lill-basla ippreparat u sajjar flimkien għal ieħor ħames minuti.
• Ferra l-soppa fi skutella ta 'blender u CHOP l-ħxejjex, istaġun tal-melħ u bżar. Mbagħad jirritornaw il purejiet lura fis-sistema pan.
• aħsel blender, ferragħ fil 200 mL ta 'krema whipping u mqiegħda nettles. Taħbit il-prodotti sakemm dawn ma jsirux uniformi. Imbagħad ferra l-taħlita ġo saucepan fuq il-nar u sħana mingħajr ma tgħalli.
• Fl-istess ħin, sħun soppa tal-ħaxix.

Ladle l-soppa fis skutelli, fiċ-ċentru ta 'kull ferra b'attenzjoni l-krema u porzjon garnish weraq ħurrieq. Il-dixx lest jservu immedjatament.

kaboċċi ħodor

Jekk fil-pussess tiegħek kien ħaxix aħdar utli, kok mill dixx wunderbare u fit-togħma tagħha. Ħdura huwa permess li jintuża kwalunkwe, iggwidata mill togħma tiegħek stess. Biex tipprepara l-brodu tista 'tuża laħam, tiġieġ jew biss kok fuq il-ħxejjex. Kif tipprepara soppa sajf minn nettles? Il-riċetta hija sempliċi ħafna:

• Offerti weraq tal ħurrieq, kosbor aħdar u aħsel nasturtium, CHOP u reassemble.
• Wieħed basla kbira ċara ta 'xi qoxra u nofs CHOP ċrieki jew kubi b'sikkina.
• Fil-brodu tat-tiġieġ jagħli mressqa imqaxxar u mqatta patata fis kubi (żewġ jew tliet biċċiet).
• Iż-żejt trattati veġetali basla fry, u fl-aħħar żid miegħu par sinniet tewm mgħaffġa.
• Meta l-patata ser tkun prattikament lesta li tqiegħed lilha l-ingredjenti l-oħra, melħ, turmeric u bżar.
• Neħħi l-soppa mis-stufi hekk kif l-ilma jasal għal jagħli fil saucepan.

Riċetta għal soppa tal-kaboċċi minn nettles, tista 'żżid kif tixtieq. Per eżempju, Gradilja mgħolli bajd u jpoġġuhom f'kull jservu kuċċarina. Jew jinqatgħu l-bajd fil nofs u l-post fi skutella fuq nofs. Iservu l-soppa għall-mejda bil-krema qarsa jew mayonnaise.

Quick soppa bil ħurrieq

Ħu vantaġġ ta 'din l-opportunità li tipprova xi vitamina soppa bil-ħaxix u ħodor frisk. Kif biex issajjar soppa malajr mill nettles? Il-riċetta ser jgħidulek kif għandek tagħmel dan id-dritt għalik:

• Cook l-tiġieġ jew veġetali brodu.
• Qaxxar żewġ patata u maqtugħin minnhom fis kubi.
• Kwart ta 'kaboċċi maskili żgħar fin CHOP u wkoll jibgħatha lill-soppa.
• 100 gramma ta 'ħaxix iffriżati assortiti aktar baxx fl-ilma jagħli.
• weraq irqaq ta 'nettles maqtugħa b'sikkina. Biex tevita ħruq, l-użu ingwanti. Wara li jbaxxu l-ħwawar mqatta fil-soppa għal ħames minuti sakemm imsajjar.

Il-dixx lest jitqiegħed melħ, bżar u, jekk tixtieq, tħawwir speċjali għall-soppa.

konklużjoni

Nittamaw li inti se jidħlu fil handy l-informazzjoni miġbura f'dan l-artikolu. Riċetta għal soppa tal-kaboċċi minn nettles jgħinek tipprepara platt fit-togħma u b'saħħithom li jistgħu jitgawdew biss fis-sajf kmieni. Allura ma jitilfu l-opportunità li jekk jogħġbok ħbieb u qraba soppa oriġinali ta 'ħxejjex aromatiċi friski.