Passolina ħamra u sewda: kaloriji, benefiċċju u l-ħsara

Jitilfu l-piż u sempliċiment segwiti s-saħħa tan-nies u l-figura se jkun utli li tkun taf liema ikel għandu l-karatteristiċi ta 'aħmar u passolina sewda. Kaloriċi, nutrijenti, kontra-indikazzjonijiet, riċetti priżervi u l-ġamm - dan kollu se ssib f'dan l-artikolu.

Il-benefiċċji ta passolina ħamra

Kaloriċi aħmar passolina - biss 39-43 kaloriji kull 100 gramma ta 'frisk prodott. berry imnixxef fih 283 kaloriji għall-istess ammont.

F'dan il-berry ħafna Ċ, B ₅ u B ₆ vitamini, A. Ukoll, kontenut għoli ta 'fosfru, potassju, manjesju u l-ħadid.

Kważi kull resident sajf għandu mill-inqas wieħed bush passolina ħamra, iżda għal xi raġuni, imħabba speċjali għal dan berry ma tkunx osservata. U għal raġuni tajba. passolina ħamra huwa utli ħafna għas-sistema ċirkolatorja. Dan isaħħaħ il-ħitan tal-vini u tonqos koagulazzjoni tad-demm billi jinibixxi l-iżvilupp ta 'trombożi. Li hemm fiha outputs potassju eliminat ilma żejjed.

Berry wkoll utli għall-atleti u l-anzjani, minħabba li, minkejja l-passolina kaloriji modesta, hija tagħti l-enerġija u rejuvenates-ġisem. Dan l-effett jinkiseb minħabba l-kontenut ta 'succinic u aċidi maliku.

proprjetajiet perikolużi ta passolina ħamra

Kollha ta 'hawn fuq veru għall-konsum moderat. Jekk tiekol frott wisq, huwa possibbli li jiffaċċjaw problemi bħal dawn nefħa u dijarea, kif passolina ħamra għandu effett lassattiv ħafif. Ukoll mhux rakkomandat li jieklu fuq stonku vojt. Dawk li huma fuq dieta, huwa min jikkunsidra li filwaqt kaloriji passolina ħamra baxx, berry jistimula l-aptit, li jistgħu jwasslu għal overeating.

Nies bil-fwied u l-aċidità fl-istonku, u l-preżenza tad-dijabete għandhom jieklu passolina ħamra fi kwantitajiet żgħar. u mhuwiex rakkomandat għall-pankreatite.

Il-benefiċċji ta passolina sewda

passolina sewda, kaloriji kull 100 gramma li huwa madwar 38-43 kcal, għal xi raġuni, premium akbar minn aħmar. Madankollu, huwa aktar utli u aħmar. Min-naħa l-oħra, huwa wkoll kontraindikat aktar.

Il-berry fiha erba 'darbiet aktar aċidu askorbiku milli fil-frott taċ-ċitru - 10-15 berries jikkonkludi rata ta' kuljum ta 'dak l-element. Ukoll, passolina sewda hija rikka fl sodju, manjesju, ħadid, potassju, fosfru u kalċju. Ħafna vitamini A, D, E, grupp B.

Berries huma miżura preventiva eċċellenti kontra l-irjiħat. Ukoll, passolina sewda juri l-korp ta 'isotopi, u għalhekk utli għall-persuni li jaħdmu f'ambjenti perikolużi, inklużi l-produzzjoni ta' radjazzjoni.

proprjetajiet perikolużi ta passolina sewda

Minħabba l-berries lott ta 'vitamina K, u komposti fenoliċi li jippromwovu tagħqid tad-demm, passolina sewda ma jistax ikollhom nies bi dijanjosi ta' "trombożi".

Inti għandek tiekol wkoll berries fi kwantitajiet limitati, jekk l-aċidità tal-istonku żdied. Kun attenta tfal tar-ribes ttrattati, minħabba li, b'kuntrast mal-aħmar, tista 'tikkawża reazzjonijiet allerġiċi u raxx tal-ġilda.

ġamm Redcurrant

Issa ejja nitkellmu dwar il-ġamm, li għal xi raġuni ħafna nies bhalu aħjar minn passolina frisk. Ħelwa ħelu kaloriji tal-medji berries aħmar 284 kcal għal kull 100 gramma, iżda l-indiċi jistgħu jvarjaw skond il-ingredjenti użati u l-ammont ta 'zokkor.

Biex tipprepara sempliċi redcurrant ġamm bżonn kilogramma waħda ta 'berries u lira ta' zokkor. F'dan il-każ, dawwar il-ġamm bi qarsa ftit. Jekk xi ħadd jħobb aktar ħelwa, inti tista 'tieħu aktar zokkor.

Il-berries misjur jtenni permezz, ħielsa minn fergħat u weraq, laħlaħ taħt ilma ġieri u jittrasferixxi lill pan. Li jmiss ferra l-zokkor u berries mqiegħda kapaċità f'post frisk għal 7-8 sigħat.

Imbagħad tpoġġi l-pan fuq il-nar b'berries, żid nofs litru ta 'ilma u ħawwad, wassal għat-togħlija. Ħalli sajjar għal 15 minuta, imbagħad neħħi l-pjanċa bit-taħlita. Ferra fil-vażetti sterilizzati, roll up, min-naħa tagħhom, wrap kutra u leave sakemm jiksaħ.

ġamm eċċellenti huwa meta inti taħlita passolina ħamra u larinġ, lampun jew ribes.

ġamm ribes

Minn dan, wisq, I am very fond ta 'l-berries li jagħmlu ġamm. Ribes, li huwa baxx ta 'kaloriji frisk Ħelwa bħala ħelu għandu valur enerġetiku ta 284 kcal, skond l-ammont ta' zokkor u ingredjenti.

Biex issajjar l-ġamm, ser ikollok bżonn l-berries, zokkor u ftit ilma. Tipikament, il-proporzjon ta 'passolina sewda u zokkor 1: 1, iżda din hija kwistjoni ta' togħma. Ferra zokkor fil saucepan u żid 100-200 ml ta 'ilma - jiddependi fuq kif ħoxna trid li l-ġamm li tikseb.

Wassal għat-togħlija u żid l-berries maħsul. Għal darb'oħra stenna sakemm jagħli, ma ninsewx li ħawwad, imbagħad sett nar żgħir. Għalli għal 40 minuta, waqt li tħawwad kontinwament u perjodikament tneħħi l-ragħwa.

Ferragħ fil-vażetti ġamm huwa rakkomandat wara tibrid sħiħ, inkella l-berries float, u l-ħsad mhux se tfittex sbieħ ħafna.

Jekk inti tixtieq li tnaqqas il-valur ta 'enerġija, ipprova ma Dowar kura. Imbagħad tista 'tuża zokkor inqas, u ikollok ġamm tal passolina sewda, kaloriji li se jkun aktar baxx.

Kif jagħmlu ġamm, iż-żamma l-vitamini

Hemm hekk imsejħa ġamm prima. Din l-għażla hija ideali jekk inti tixtieq passolina frisk. kontenut ta 'kaloriji ta' dan Ħelwa se jkun ogħla, minħabba li l-zokkor meħtieġa aktar milli għal ġamm klassika.

Ħu għal kull kilogramma ta 'frott żgħir għal żewġ kilogrammi ta' zokkor. Jitilfu l-passolina permezz ta 'kappuljat jew CHOP l-blender, sewwa ħallat ma' zokkor u t-tixrid-taħlita fuq il-banek.

Tista 'tuża ammont iżgħar ta' zokkor, iżda mbagħad tiekol deżerta kisbu aktar malajr. Fil-każ ġenerali, il-ġamm prima għandha tiġi maħżuna fil-friġġ għal mhux aktar minn sitt xhur.

Baxx ta 'kaloriji passolina dieta

Dieters nies spiss jesperjenzaw stress minħabba l-falliment tal-ħelu, u hawn tista 'tgħin passolina. Kaloriji baxx tagħha, u għalhekk il-berry jista 'jintuża bħala l-bażi għal diżerti.

Per eżempju, inti tista 'tfarrak nofs tazza ta' berries u ħawwad bil-ġobon cottage baxx ta 'xaħam. It-taħlita jista 'jiġi miżjud kuċċarina ta' zokkor. Dan deżerta fih 100-120 kcal għal kull 100 gramma.

Jew issajjar ribes souffle.

1. Itħan fi tablespoon purejiet ta 'berries.
2. Ferra agar kuċċarina 100 ml ilma, żid kuċċarina ta zokkor tal-kannamieli, għalli. Naqqas is-sħana li ftit li xejn, u sajjar 2-4 minuti.
3. Whisk sakemm qċaċet stabbli żewġ abjad tal-bajd.
4. Ħallat l-abjad bil-ġulepp sħun, jidħlu fis-purejiet berry u ħawwad sewwa kollu taħbit ma 'mixer.
5. Itrasferixxi t-taħlita fil-moffa, jippermettu li jibred, u li jiċċaqalqu fil-friġġ.
6. A ftit sigħat wara, neħħi l-moffa souffl u maqtugħin f'biċċiet.

dieta passolina

Jekk inti ma jsofrux minn gastrite, epatite u mard ulċera, inti tista 'tipprova hawnhekk huwa l-menu sajf. Adattat għall kemm iswed u berries aħmar, imma jekk għandek tromboflebite, jużaw biss l-aħmar.

Il-dieta ddum erbat ijiem u tippermetti li inti tarmi 3-4 kilo. Karatteristika partikolari tagħha hija li bejn l-ikliet, inti tista 'jkollha passolina gidma. Għalhekk huwa possibbli li jinkiseb xaba kompluta u ma jagħmlux ħsara lill-figura. Ilma tax-xorb huwa rakkomandat, tè mhux ħelwin (iswed, aħdar, ħxejjex), kif ukoll xarbiet tal-frott, xarbiet tal-frott u infużjonijiet ta 'berries.

Kolazzjon tikkonsisti minn bajd mgħolli, 30 gramma ta 'ġobon u tazza passolina compote mhux dolċifikata.

Waqt l-ikla inti tista 'tiekol 100 gramma ta' laħam mgħolli (ċanga), ħut jew tjur. Bħala sekondarji dixx li jagħmlu insalata tat-tadam frisk, ħjar u tadam, istaġun ma 'żejt taż-żebbuġa. Jew tista 'tikseb ħass. Minflok ta 'laħam inti tista' tiekol soppa tat-tadam, bżar, Zucchini, basal u pastard. Għall-deżerta - tazza ta 'berries passolina frisk.

Għal taħlita pranzu ta '100 gramma ta' baqta u l-passolina, u bħala l-xorb tieħu meraq passolina.

Allura, aħna sab dak il-passolina kaloriji, liema nutrijenti jinsabu fil dan berry, kif ukoll kif biex issajjar ġamm Delicious. Igawdu aptit tiegħek u s-saħħa tajba!