L-aqwa marki tal-birra fir-Russja u fid-dinja

Sal-lum, il-birra hija rikonoxxuta bħala waħda mix-xorb l-aktar popolari fid-dinja. It-tradizzjonijiet tal-birra għandhom l-għeruq fil-passat fil-fond, u llum id-ditti tal-birra madwar id-dinja għandhom numru bla għadd.

Birra: benefiċċju jew ħsara?

F'ħafna pajjiżi, il-birra hija meqjusa bħala għażla alternattiva għal spirti qawwija, u huwa maħsub li ġġib lill-ġisem, pjuttost, il-benefiċċju milli jagħmel ħsara. U wkoll, skond l-esperti, xi marki tal-birra jistgħu jiffrankaw lin-nies mid-dipendenza għall-vodka. Skond rapport li jinqara fi Brussell u mħejji minn xjentisti mill-Isptar ta 'San Tumas u Royal College London, kif ukoll minn riċerkaturi mill-Università ta' Harvard u mit-Tufts University f'Boron, din ix-xarba hija fornitur ta 'mikronutrijenti essenzjali għall-ġisem tal-bniedem. Studji wrew li x-xarbiet tal-birra fihom vitamini bħal PP u B ₃ , 21 tipi ta 'aċidi amminiċi, fosfru, silikon u minerali oħra. Amazing huwa l-fatt li l-birra jippromwovi t-tiġdid u jżid il-metaboliżmu, u jsaħħaħ ukoll l-għadam. In-nies jippreferu jixorbu din ix-xarba minħabba varjetà ta 'togħmiet u stat ta' ħops ħafif. Ix-xjentisti jgħidu li meta l-irġiel jixorbu l-birra, huma għandhom dopamina ormon li hija responsabbli għal sens ta 'sodisfazzjon, u huwa għalhekk li trid tixrob mill-ġdid.

Kif huma ddeterminati l-aqwa marki tal-birra?

Fuq l-ixkafef tal-ħwienet Russi tista 'ssib marki tal-birra ta' produtturi Russi, Ġermaniżi, Finlandiżi, Belġjani, Ċeki u Ukrajni. U ħafna Russi għandhom mistoqsija: kif tikkalkula l-aħjar birra?

Tajba li jiddisinjaw jafu kif jiddeterminaw il-birra ta 'l-aħjar kwalità. Id-dehra tax-xarba hija determinata minn żewġ fatturi - il-kulur u r-ragħwa. Id-ditti kollha tal-birra huma distinti mill-isfumatura speċifika tax-xorb tagħhom. Għall-kulur tal-birra, ir-rekwiżiti li ġejjin huma magħmula: ix-xarba għandha tkun ċara, trasparenti, ta 'kulur tad-deheb u m'għandhiex tiffoka. Huwa maħsub li l-eħfef il-birra, l-aħjar il-kwalità tiegħu.

Indikatur ieħor mhux inqas importanti huwa l-abbundanza, is-sodezza, id-densità tar-ragħwa. L-aħjar birra meta tferragħ ġo tazza għandu għoli tar-ragħwa tar-ras ta '4 ċentimetri u jżomm dan il-livell għal mill-inqas 4 minuti. U wkoll dewwieqa professjonali jgħidu li r-ragħwa għandha twaħħal mal-ġnub tal-ħġieġ.

L-evalwazzjoni tal-birra hija mogħtija bir-riħa, li tista 'tkun dgħajfa, ħops, qares, frisk, pur, ħmira, fjuri u affarijiet simili. U l-karatteristiċi tat-togħma tal-birra huma ddeterminati mill-konsistenza, it-temperatura, il-viskożità, l-astringenza, iż-żejt. L-aqwa marki tal-birra huma l-aktar Delicious, peress li għandhom il-kombinazzjoni perfetta ta 'gosti morra, ħelwa, qarsa u mielħa. L-overflows ta 'togħmiet għandhom jiġu sostitwiti gradwalment matul iż-żmien.

Top-5 marki ta 'birra, skond il-konsumaturi Russi

Fis-suq Russu hemm aktar minn 450 marka ta 'birra, li l-prodotti dominanti tagħhom huma produtturi domestiċi - madwar 97%, u 3% biss - marki barranin . Skont l-istatistika, ir-Russi ta 'spiss jixtru marki famużi ta' birra fi fliexken tal-ħġieġ u b'qawwa żgħira ta 'xarba. 83% tal-konsumaturi Russi jippreferu jixorbu d-dawl iffiltrat, u ħafna inqas jikkunsmaw xorb mhux iffiltrat - 7%, u xorb skur 10% taċ-ċittadini tagħna.

Skond il-klassifikazzjoni nazzjonali, fl-ewwel post tinsab "Khamovniki Munich" mill-manifattur "Moska kumpanija tal-birra." Fit-tieni post "Segala dlam" mill-birrerija "Bogherkhov", il-belt ta 'Anapa. It-tielet linja tittieħed minn Kruger Premium Pils, prodotta minn Tomsk Beer. Fir-raba 'pożizzjoni - "Metropolitan Double Golden" minn BCHK "Ochakovo". U l-aqwa ħames mexxejja Karachaevskoye Zhivoe, Karachayevskiy Brewery, li hija prodotta fil-belt ta 'Karachaevsk, qed ikomplu.

L-aqwa ħames marki tal-birra fid-dinja

Skont il-klassifikazzjoni kkumpilata mir-riżors popolari u prestiġjuż RateBeer, l-aqwa birra, jekk nikkunsidraw marki famużi internazzjonali tal-birra, hija d-Doppelbock taċ-Ċelebrazzjoni Ayinger Ġermaniża, li għandha kontenut ta 'alkoħol ta' 6.7%. Din il-birra tappartjeni għall-varjetà Doppelbock, li dehret għall-ewwel darba fis-seklu tmintax, ġiet elaborata mill-patrijiet matul il-mgħaġġel.

It-tieni pożizzjoni tittieħed mill-birra minn California North Coast Old Rasputin Russian Imperial Stout, li tappartjeni għall-varjetà Russa Stout. L- ewwel birra ġiet imkabbra fl-1988 minn North Coast Brewing Company. Għandha riħa karatteristika ta 'malt inkaljat b'noti ta' ċikkulata morra u kafè.

It-tielet post huwa okkupat mill- birra Belġjana Chimay Bleue (Blue) mill-manifattur, li tappartjeni għall-klassi Trappist Beer. Birra hija prodotta minn monks-birreriji mill-1862. Ix-xarba għandha kulur skur u togħma ta 'frott artab.

Ir-raba 'pożizzjoni ttieħdet mill-birra Ingliża Samuel Smiths Oatmeal Stout, li tappartjeni għall-varjetà Sweet Stout. Birra għandha ħalib jew togħma krema, peress li matul it-togħlija, ix-xorrox huwa miżjud.

Tlesti l-klassifikazzjoni tal-marka famuża tal-birra Stone Arrogant Bastard Ale minn California. Jappartjeni lill-American Strong Ale b'kontenut alkoħoliku ta '7.2%.

Klassifikazzjoni tal-bejgħ tad-ditti tal-birra fis-suq Russu

Jekk tikkunsidra l-aktar marki famużi tal-birra fir-Russja, allura ta 'min jenfasizza l-birra "Baltika", li tokkupa pożizzjoni ewlenija fil-bejgħ u tkopri s-sehem tas-suq - 37.4%. Illum il-marka tal-birra "Baltika" tista 'tinstab fi 98 fil-mija tal-ħwienet kollha fir-Russja. Fit-territorju tal-Federazzjoni Russa diġà hemm għexieren ta 'fabbriki li jipproduċu marki tal-birra ta' din il-marka, u l-qamħa għall-ħolqien tal-malt tinħareġ mill-agroproject tagħha stess. It-tieni post huwa l-marka Inbev, li s-sehem tagħha tal-bejgħ huwa ta '16.4%. Fit-tielet post - Heineken - 11,7%. Ir-raba 'pożizzjoni tittieħed mill-birra - Efes b'sehem tas-suq ta' 10.9%. Fil-ħames pożizzjoni, il-birra tad-ditta SABMiller hija ta '7,2%. Il-marki l-oħra kollha tal-birra fir-Russja jammontaw għal madwar 16% tas-suq.