Kutya monument: riċetta

Ħafna riti tal-Slavs ilha akkumpanjat minn pranzu speċjali, li għaliha attendew dixx partikolari, jissimbolizza element ċerta, per eżempju, ħbub ta 'kull ċereali - art. L-ebda eċċezzjoni, u saret kutya monument, l-riċetta li se jiġu ppreżentati f'dan l-artikolu.

Fil-kultura tal-Slavs jkollhom linja ċara bejn id-dinja tal-mejtin u l-għajxien, li hija meħtieġa biex jingħelbu l-persuna mejta. Huwa pranzu monument biex tgħin lill-bniedem mejjet biex jagħmlu din it-tranżizzjoni. pranzu monument dejjem jibda bl-użu ta 'tliet mgħaref Kuti.

Kutia riċetta monument li daħal lilna minn żminijiet antiki, jirrappreżenta żbib poriġ, frott u ġewż, ippreparati minn ħbub sħaħ tal-qamħ jew ross, li qabel l-ewwel aggravata f'mehrież ma 'ammont żgħir ta' ilma, u mbagħad imsajjar għal bosta siegħat f'forn.

Sal-lum, il-riċetta tradizzjonali iktar komunement użati Kuti għall-qawmien, skond liema l-ħtieġa li pour tazza ta 'ross u tazzi nofs ta' ilma jagħli u sajjar għal ħames minuti fuq medium sħana, mbagħad ikopri l-pan u ħallih għal għoxrin minuta għas Awtentiċi. Sadanittant maħsula żbib, ferra bl-ilma sħun u ħalli għal għaxar minuti, u l-ġewż huma mnaddfa, maħsula, ferra fuq l-ilma u l-art jagħli. Maż-żmien, l-ilma ikun ixxotta, żbib obsushivayut mħallta bir-ross u ġewż, mifruxa fi dixx u slide ġewż imbexxex. użu kutyu lest tal-pjanċa waħda komuni li jservi bħala simbolu ta 'għaqda tal-parteċipanti kollha fil-partit funeral.

kutia wkoll riċetta monument tista 'tkun kif ġej:

1. Biex tipprepara din dixx għandek bżonn tieħu żewġ tazzi tal-qamħ, tazza tal-peprin u ġewż, mitt gramma ta 'għasel, ħamsin gramma ta' żbib.

Qamħ għandhom jinħaslu tajjeb u mxarrba għal sagħtejn fil-ilma kiesaħ, imbagħad sajjar sakemm isir. Sadanittant maħsula peprin, ferra l-ilma jagħli għal nofs siegħa, wara li l-grawnd fil-kappuljat jew blender. Ġewż bżonn ukoll li CHOP u fry fil skillet, u żbib - laħlaħ u nixxef. Il lest qamħ żid l-ingredjenti kollha ppreparati u ħawwad.

2. monument Kutia (riċetta biż-żieda ta 'frott imnixxef).

Ingredjenti: tazza tal-qamħ u ġewż, nofs tazza ta 'peprin, frott imnixxef u żbib.

Qamħ hu maħsul u mxarrba għal erba 'sigħat fl-ilma kiesaħ, u mbagħad mgħolli fil-ramp żewġ tazzi ta' ilma għal sagħtejn. Mack jitferra ilma jagħli, obsushivayut u l-art fi blender. Żbib u frott imnixxef ferra ilma jagħli, obsushivayut u l-art. Fil-poriġ lest żid l-ingredjenti kollha, ħawwad sew u mifruxa fuq platter kbar.

3. Kutya monument ma ħalib lewż.

Ingredjenti: tazza ta 'ross, ħalib lewż u żbib, nofs tazza ta' zokkor, kannella.

Ross iridu jinħaslu, mgħollija, jimteddu fuq għarbiel. Għal dan żid il-kannella, zokkor, żbib mismuta bl-ilma jagħli. Ħallat l-ingredjenti kollha u tqiegħed l-għalli fuq medium sħana. Meta l-dixx tkun birdet, huwa jitferra ħalib lewż.

ħalib lewż huwa ippreparat kif ġej: biex lewż ħelu ħġieġ wieħed imqaxxar u ħġieġ imfarrak kien miżjud gradwalment mkessaħ ilma mgħolli, mħawda, u għaddew minn għarbiel. Lewż kejk kien triturated ma mehrież u ġie dilwit bl-ilma u miżjuda mal-ewwel taħlita.

Ħajjiet tagħna huma mimlija bil-ħafna avvenimenti, li ħafna minnhom huma riflessi fil-ritwali u tradizzjonijiet, li essenzjalment tagħli isfel għal xewqa biex jipproteġu lilhom infushom mill-influwenza tal-forzi supernatural. Għalhekk, kull ritwali juża ikla ċerta, il-platti li daħal lilna minn żminijiet antiki u jintuża mill us sal-lum. Kutya monument huwa parti minn tradizzjoni antika, li daħal lilna mill-kult pagan.