Tradizzjoni waħdanija whisky tal-maltu Iskozja

Forsi xi darba kull wieħed u waħda minna, anke l-teetotaler aktar AVID, jistaqsu liema tip ta 'teżor nazzjonali - Skoċċiż whisky wieħed tax-xgħir? U jekk kien hekk tajjeb (għall-inqas, tant speċifiċi), allura ma 'dak li tiekol? Wara kollox, hemm regoli ta 'bukkett iżvelar kull xarba alkoħolika. Fir-rigward min iħobb whisky hawn jaderixxu mal-sett sħiħ ta 'rakkomandazzjonijiet. U jirriżulta li l-cocktails bbażata fuq brew ambra - abbuż sħiħa tal-kultura tal-użu tiegħu.

X'inhu whisky waħda tax-xgħir?

Imsejħa xarba waħda malt prodott fid-distillerija waħda - jiġifieri, litteralment, l-istess xgħir. Isem Ingliż - "xgħir uniku". Per eżempju, huwa miksub permezz ta 'taħlit ta' whisky ta 'snin differenti tat-tixjiħ, iżda ċertament mhux l-varjetajiet differenti. Ġeneralment, huwa maħsub li l-irġiel ħarxa dan xorb, bħall-togħma ta 'oriġinali tiegħu, forsi wisq ħarxa. Għalhekk I marru tradizzjoni - whisky tal-maltu jinterferixxu mal-ilma, silġ jew soda, jew iżidu grad oħra artab.

Il-kunċett tal-produzzjoni oriġinali Molta reġgħet tqajmet fis-sittinijiet bħal dawn marki The Glenlivet, Glenfiddich, Macallan, Glen Għotja, Glenmorangie. ismijiet tagħhom fis-suq illum hija ġustament ikkunsidrat mill-manifatturi tal-moonshine Skoċċiż. Iżda xi wħud mill-ġganti deher anki qabel: xgħir uniku marka ta 'whisky Orkney Gżejjer tressqet għall-produzzjoni tal-massa fil-bidu tas-seklu XVIII u fil-bidu kien meqjus bħala xarba popolari ta' l-ħallelin, u allura l-qorti.

Kif għandek tuża whisky wieħed tax-xgħir?

Issa ejja nitkellmu dwar xi regoli, li tosserva li inti tista japprezzaw l-bukkett ta 'flixkun mixtrija. Allura, l-ewwel jagħżlu l-marka dritt: staqsi konsulent tiegħek dwar il-kwalità togħma - mhux wisq morra, m'hemm l-ebda Sharpness fil-aftertaste? L-indikatur jista 'jkun wieħed - il-prezz għoli. Alas, il wiski - mhuwiex l-xarba, li jiffrankaw.

Barra minn hekk, li tixrob whisky wieħed tax-xgħir bħala rġulija Ingliż jagħmlu, li jagħżlu l-ħġieġ dritt. Tista 'tixrob minn tazza bis-silġ, iżda hemm nuċċalijiet speċjali, tulipani jew forma basla għal dan il-grad ta' alkoħol. Li jkollhom koppja ta 'dawn fil-cupboard tiegħek mhux se jkun superfluwu.

Fil porzjon wieħed għandu jkun mhux aktar minn 50-60 ml, u huwa mfassal ħġieġ volum. Għaliex? Dan ma jippermettix arja li jevapora mal noti għoljin ta 'togħma. Wiski tax-xgħir waħda tintuża f'żewġ jew tliet gulps.

Qabel ma tieħu SIP, tieħu mozzjonijiet ċirkolari ftit li xarba dripped mill-ħitan tal-ħġieġ - hekk "ruħ liberat" tal-whisky, togħma delikata tiegħu. Naturalment, n-nifs u jħossu l-seħer tal-riċetta antika. Esperti anki jissuġġerixxu tpoġġi ftit qtar ta 'whisky fuq il-polz biex jiddeskrivu aħjar l-bukkett. Wara l-ewwel waqfa SIP: nifs u exhale, tħoss l-sħana sħun bbottiljat. Dan huwa eżattament dak li huwa meħtieġ għall-użu xarba reali.

U ieħor ponta: jekk it-togħma għadu qawwija ħafna, u inti tixtieq li ddewweb il-whisky bl-ilma, huwa meħtieġ li jirrispettaw il-proporzjonijiet. Il-proporzjon massimu permissibbli huwa 30/70, meta sehem kbir għandu xorta jżommu l-whisky.