Għeneb bebbuxu: trobbija, il-kundizzjonijiet ta 'detenzjoni. razzett bebbuxu

trobbija għeneb bebbuxu li bdiet 40 sena ilu, minn oġġett ta 'żgħar artiġjanat kien is-suġġett ta' produzzjoni agrikola fuq skala kbira.

"Green Paper" razzett

Għal ħafna snin fl-Ewropa, dan it-tip ta 'molluski miġbura fl-ambjent naturali ta' abitat tiegħu. Dan wassal għal tnaqqis fil-popolazzjoni ta 'bebbux selvaġġi, hekk ġbir tagħhom ġie pprojbit.

Bl-adozzjoni ta 'rekwiżiti sanitarji stretti għall-kwalità tal-ikel li qed issa m'għadhomx meqjusa bħala sors ta' ikel. Dan huwa dovut għall-ħtiġijiet ta 'protezzjoni tal-konsumatur minn impjanti tossiċi jew kimiċi perikolużi.

Wara bosta snin ta 'esperimentazzjoni u l-ittestjar fl-Italja ġie pprovdut metodu ta' bebbux tgħammir fil-miftuħ "mergħat", li instabu li jkunu jieħdu anqas ħin u aktar kost-effettiv milli jikbru minnhom ġewwa jew serer.

Benefiċċji ekonomiċi jiġu realizzati wara l-installazzjoni inizjali ta 'perimetru u ċnut intern. ritorn finanzjarju huwa mistenni mhux aktar kmieni minn 12-14 xahar.

Spejjeż rikorrenti ta 'dan il-metodu (meta mqabbla mal-produzzjoni ta' serra jew ġewwa) hawn taħt, u l-ispejjeż ewlenin jaqgħu biss għal żrieragħ, preparazzjoni tal-ħamrija u tħawwil ta 'ħxejjex.

Bebbuxu, il-prezz ta 'li aħna għandna tvarja minn 3 sa 3.7 euro għal kull kilo, huwa ta' vantaġġ oġġett tgħammir.

għażla tas-sit u l-istruttura tal-ħamrija

razzett bebbuxu huwa organizzat mergħat miftuħa mkabbra fuqhom pjanti addattati li jservu biex molluski ikel u kenn. Kopertura għal dell ma jintużax. Meta jagħżlu post li tospita l-irziezet bebbuxu huwa meħud in kunsiderazzjoni l-direzzjoni tar-riħ prevalenti, kif irjieħ qawwija imnixxef-ħamrija.

L-analiżi u d-dekontaminazzjoni tal-ħamrija sabiex jiggarantixxu kundizzjonijiet xierqa għall-kultivazzjoni ta 'ħxejjex bil-weraq aħdar u jeliminaw insetti jieklu laħam u l-pesti. Rakkomandat ħamrija mifruxa mal-aċidità pH 5,8-7,5. ħamrija wisq aċidużi għall-produzzjoni ta 'bebbux mhux xierqa. Il-kontenut ta 'kalċju fiha għandha tkun madwar 3-4%. istruttura tal-ħamrija - minn moderata għal ħafif. ħamrija taflija mhuwiex adattat għall-bajd bajd, kif bebbux wisq diffiċli biex ħaffer dan u huwa faċli li jduru fis swamp.

Huwa importanti li l-pjanti u krostaċej miżmuma niedja minħabba nida, xita jew ċpar kkontrollati. Bebbuxu (Ritratt provdut fl-artikolu) jiċċaqlaq aktar faċilment meta weraq imxarrab u earth. Huma jieklu aktar u jikbru aktar malajr taħt kondizzjonijiet ambjentali xierqa.

Xita u irrigazzjoni kkontrollata huma essenzjali għall-produzzjoni ta bebbux.

Hija meħtieġa drenaġġ ħamrija tajba biex jiżguraw li l-ilma ma jakkumula fuq l-art fil-pools.

post tat-tgħammir għandu jkun ħieles minn siġar kbar, minħabba li jattiraw l-għasafar predatorji, pjanti dell u jipprevjeni l-formazzjoni ta 'nida.

Meta jixtru bebbux għat-tnissil? Bdiewa li jixtru l-bebbux pickers molluski jew is-suq għandhom jistennew mortalità għolja tagħhom bħala riżultat ta 'adattament fqira ma' ikel ieħor. L-aktar sors affidabbli ta 'materjal trobbija huma produtturi jew istituzzjonijiet agrikoli magħrufa. Dan bebbuxu (-prezz tiegħu se jkunu ogħla) aħjar u aktar siguri għaliex mit-twelid rċeviet dieta tajba u ma jagħmlux ħsara l-ġbir u l-ħażna.

daqs tal-'plot

Farms bebbux jikbru jvarjaw fid-daqs, jiddependi fuq il-persuna li jaħdmu fihom. Fannijiet, li huma mkabbra molluski f'ammonti żgħar, bl-użu żona ta '10 sa 20 acres. Bdiewa li qed jagħmlu dan bħala alternattiva għal attivitajiet oħra, idum medja ta '30 acres għal 1 ettaru. produtturi kummerċjali kbar ġeneralment tibda bil 2 ettari u 30 ettaru jista 'jintuża waqt it-tkabbir tan-negozju. qisien addizzjonali barra minn dawk riservati għall-bebbux, impjegati uċuħ sekondarji bħal ġirasol.

preparazzjoni tas-sit

Plot purifikat mill-ħaxix ħażin ħaxix bl-użu erbiċida kuntatt. Il-ħamrija hija mbagħad kkultivata fuq cultivator jdur, hija mibnija fuq l-ilqugħ perimetru. Il-ħamrija hija introdotta fertilizzant, diżinfestazzjoni kimiċi titwettaq minn insetti u annimali. Imbagħad l-art hija maqsuma f'sezzjonijiet għall-produzzjoni ta 'l-ewwel sena, u installati kolonni injam li jappoġġjaw il-kumpartiment fuq ġewwa.

Il-ħamrija ppreparati mill-ġdid segwit billi tillaxka t-rotor u, jekk ikun meħtieġ, billi żżid ġir u stabbiliti irrigazzjoni. Iż-żrigħ isir wara l-wiċċ ikun livellata u se tkun mibnija ġewwa l-ilqugħ. Finalment, biex jiffaċilitaw binarji manutenzjoni mill-ġdid mmaniġġjati l-erbiċida kuntatt.

għalf

Dak li għalf bebbux? Peress li dawn molluski huma vegetarians, huma jgawdu minn varjetà ta 'ħxejjex u ċereali. Madankollu, fil-għalf sistemi "produzzjoni mergħa", tipikament jinkludi biss pjanti bil-weraq ħodor imlaħħam, li fihom imluħa minerali, nitrati, sulfati u karbonati li jikkontribwixxu għall sink.

Il-produzzjoni effiċjenti ta 'l-bebbux, pjanti għandhom żewġ funzjonijiet. Dawn huma l-ikel u l-ħarsien mix-xemx, xita u silġ. Dawn l-impjanti huma per eżempju, burdock, pjantaġġini, sorrel, sorfolja u ġirasol. Fl-Italja, tpoġġi pitravi, kaboċċi qasam, ċikwejra, qaqoċċ, ravanell abjad u tal-ġirasol.

Ħanżira bl-idejn biex jiżguraw kisja stretta tal-ħamrija u t-tip ta 'tħawwil li jiddependi fuq l-istaġun (xitwin u sajfin uċuħ). ħin żriegħ huwa ta 'importanza kbira - veġetazzjoni għandhom ikunu biżżejjed li kontinwament ikollhom xi ħaġa għall-għalf bebbux. Għall-produzzjoni massima għelejjel u żoni tal-ħsad rotazzjoni frott tal-baħar importanti.

Wara l-dehra ta 'l-impjant muri fil-cochlea (ir-ritratt huwa muri fl-artikolu) għall-larva u mqiegħda fuq l-ilqugħ bir-rata ta' 25 jew 20 Helix aspera Helix pomatia kull metru kwadru.

tħawwil l-uċuħ sajf u tax-xitwa jista 'jvarja kif ukoll it-tip tagħhom.

L-ilqugħ ta 'barra

Il-perimetru ta 'barra tal-folji tarka tal-ħadid galvanizzat. Dawn huma midfuna fil-fond ta '30-40 ċm u jissaħħu l-postijiet l-injam jew tal-ħadid sostenn. L-għan ewlieni tal-perimetru - biex jevita l-penetrazzjoni ta 'predaturi, b'mod partikolari dawk li huma kapaċi biex ħaffer. Bejn il-perimetru u ċnut ġewwa, għandu jiġi ċċarat iż-żona. Jekk xi waħda mill-bebbux jingħelbu l-ostakli interni, il-binarju u l-ilqugħ ta 'barra ma jħalluhx li tgħaddi.

Żieda ta 'xibka tal-wajer u wajer elettrifikati fuq quċċata ta' folja galvanizzat jipprovdi sigurtà aħjar tal-produzzjoni tal-molluski.

ċint ġewwa

ċnut interni huma użati biex tgħammir separati u żoni għalf. Ċnut magħmula minn durabbli polietelin iswed marka "Heliteks". Hija żewġ wassalx għal tnaqqis tiffaċċja valv f'għoli ta '40 ċm u 70 ċm mill-art biex jipprevjenu t-tixrid ta 'bebbux. arbli tal-injam biex tappoġġja l-polyethylene huwa stabbilit f'distanza ta '3-4 metri. Dawn huma midfuna fl-art għall-inqas sa fond ta '10 ċm. Iż-żona tipikament għandha tul ta' 20-45 mu 2-4 m fil-wisa.

Meta trabi tat-twelid bebbux bokkaporti fis-settur riproduttiva, ċint jistgħu jiġu mċaqalqa.

dud

Annimali u l-insetti li jistgħu jikkawżaw problemi bil-produzzjoni ta bebbux, lott.

Dawn huma ħanfus karnivori, bħal carabidi, calosomidi, lampiridi speċjalment stafilinids, li attakk u joqtlu l-cubs. Il ħanfus jgħixu fil-ħamrija u simili ambjent niedja kif ukoll bebbux. Stafilinids joħolqu l-akbar theddida. Matul porzjon preparazzjoni biex tinqered dawn il-pesti prinċipalment użati diżinfestazzjoni kimika.

Crows u Magpies - għasafar fid-dieta inklużi wkoll bebbux. Il-qoxra hija maqsuma munqar u jittieklu l-kontenut. Malvizz taħbit molluski fuq il-blat, sakemm jiġu rilaxxjati mill-qoxra.

Għal gremxul, sriep u rospi, bebbux huma Ħelwa, speċjalment iż-żgħażagħ, sabiex l-ilqugħ ta 'barra għandu jkun minquxa fl-art biex jipprevjenu dawn predaturi. Firien wkoll jieklu bebbux, speċjalment fix-xitwa, meta n-numru ta 'sorsi ta' ikel huma limitati. Fniek, liebri u moles jirrappreżentaw ukoll problema minħabba li jieklu uċuħ u ħsara lill-bebbux, trampling minnhom.

għeneb bebbuxu: trobbija

Fil-bidu tar-rebbiegħa bebbux tgħammir huma magħżula għall-daqq, u huma mqiegħda fl-ambjent ġdid. Dawn huma magħżula fid-daqs u l-kwalità u trasferiti għal ddedikata għas-settur riproduzzjoni bil-pjanti mkabbra.

Fl-ewwel sena fil-blanket jitqiegħed mhux aktar minn 25 aspersa helix kull metru kwadru. Iffullar se jikkawża dwarfism, piż baxx u l-mortalità minħabba mukus fuq l-art.

Fl-ewwel ftit ġranet tal-bebbux magħżula jarah mill-qrib, peress li dawn se jippruvaw jaħarbu u jistgħu jsofru minn l-istress tal-ambjent.

Uċuħ tar-raba mkabbra fil-qasam ta 'riproduzzjoni, ma jistax ikun ogħla minn 50 ċm. Huma maqtugħa mowers, tinkoraġġixxi l-kobor tal-weraq ġodda u titjib ċirkolazzjoni ta' arja. Fit-tieni sena d-densità jonqos għal 15 bebbux kull metru kwadru, bħala r-rata ta 'mortalità waqgħat. Molluski mrobbija lokalment, sabiex dawn jiġu akklimatizzati aħjar għall-ambjent u huma inqas enfasizzat.

Bebbuxu: kura, il-kontenut

Wara t-twelid ta 'l-bebbux żgħażagħ jitħallew jikbru għal madwar tliet xhur qabel ma dawn jitpoġġew fiż-żona għalf bi ħsad frisk. Huwa importanti li l-kultura kiber stretta u taw protezzjoni mix-xemx tas-sajf. Ħsad m'għandhomx jogħlew b'aktar minn 25 ċm, u wkoll maqtugħin biex jinkoraġġixxu t-tkabbir tal-weraq ġodda u ċirkolazzjoni ta 'arja. Matul il-perjodu ta 'tkabbir, fi eżawriment iżbarki meħtieġa biex jissupplimentaw pjanti poter maqtugħa u l-ikel xott.

ibernazzjoni

F'Diċembru u Jannar bebbux attività tintemm u li huma ssiġillati fil-sink għal ibernazzjoni. Fi klimi kesħin jaqgħu molluski miksija bi żlieġa rqiqa ta 'materjal li jipproteġihom mill-espożizzjoni. Minħabba dan żieda fit-temperatura tal-ħamrija ta '5-10 gradi. Fil-Ħarifa tard l-ilqugħ tkun imneħħija, l-għelejjel li jifdal huma tinħarat u ħejjiet it-triq għas-kultura sena l-ġdida.

kwistjonijiet manifattura

Ir-raġunijiet għan-nuqqas huma ta 'spiss:

• ġestjoni ħażina.
• problemi riproduzzjoni b'konnessjoni mal-bijoloġija kumplessa ta bebbux.
• iffinanzjar mhux adegwat.
• preparazzjoni tal-ħamrija fqira.
• għażla żbaljata ta 'uċuħ.
• Nuqqas ta 'rotazzjoni.
• Produzzjoni żejda.
• Il-preżenza ta 'predaturi u nuqqas ta' ilma biżżejjed għall-impjanti u krostaċej.

Ġbir u l-preparazzjoni għall-bejgħ

Bebbux miġbura wara li jintlaħaq maturità li jkunu. Dan iseħħ meta l-tarf tal-lingwata isir ditta - gandoffli misjur u aktar mhux se jikber. Bebbux miġbura kull ġimgħa jew meta konvenjenti lill-bidwi, bħala regola, fil-ħarifa u fir-rebbiegħa, u 7 jiem trasferiti fiċ-ċelloli sabiex is-sistema diġestiva tagħhom jeħles ta 'ħamrija u debris. Molluski huma mqiegħda f'post frisk mingħajr ikel u ilma fil-ċelloli, magħmula minn malji jew wajer. Matul purifikazzjoni bebbux jitilfu 20% tal-piż tagħha u moħbija fil-sink, iżda jistgħu jibqgħu f'dan l-istat għal xahrejn jekk miżmuma f'post frisk f'temperatura ta 'madwar 4-6 ° C.

Imbagħad jiġi l-ħin tal-bejgħ. Bebbux ppakkjati fi xkejjer nett (bħal basal), waxed kartun jew jekk ħafna minnhom fil-kaxxi tal-injam.

Clams huma mibjugħa fil-ħwienet tal-grocer u ristoranti huma mixtrija. Fl-Italja, per eżempju, festivals ikel huma miżmuma regolarment, u l-użu ta 'bebbux spiss hija karatteristika tagħhom. 60% bebbux ħaj jinfirxu permezz tal-ħwienet tal-ħut.

sommarju

metodi ta 'riċerka ta' bebbux tgħammir, imwettqa matul l-aħħar 40 sena, jitħallew tirrazzjonalizza u struttura aħjar modi kollha. Il-ħtieġa għar-razzjonalizzazzjoni tas-sajd seħħet ma 'żieda fil-konsum ta' dan it-tip ta 'molluski madwar id-dinja. L-organizzazzjoni aħjar sistema tal-agrikoltura wasslet b'mod aktar effiċjenti ta 'bebbux qed jikbru - "bidu ta' proċedimenti".

tnissil għeneb bebbuxu titwettaq f'ambjent miftuħ, jagħti ħafna ta 'laħam ta' kwalità għolja, huwa akbar u tastier minn molluski mkabbra fil-kmamar jew serer.

Suċċess jiddependi fuq il-ħila ta 'bidwi potenzjal li japplikaw dan il-metodu fil-produzzjoni ta' kundizzjonijiet klimatiċi u ambjentali lokali. Studji mwettqa fl-Italja, wera li l-ammont ta 'bebbux komodità, li tagħti kull individwu magħżul għar-riproduzzjoni, il-medja hija 20. Molluski meħtieġa minn 10 sa 12-il xahar biex jintlaħaq l-daqs mixtieq. produzzjoni tal-massa ta 'bebbux jidhirx li huwa possibbli, sakemm ma jkunx hemm problemi serji matul l-simna jew ma jkunx hemm spazju biżżejjed.

trobbija għeneb bebbuxu li jeħtieġ il-preżenza ta 'klima favorevoli, li qed jikber ċerti koltivazzjonijiet, rotazzjoni kontinwa u l-konċentrazzjoni baxxa tippremja molluski frieħ abbundanti u t-tkabbir rapidu. Flimkien ma jipprovdu kura u protezzjoni adegwata kontra cochlea depredazzjoni jibbenefikaw biss minn tlestija ta 'ċiklu tal-ħajja sħiħ in vivo, li għandu jwassal għal kwalità għolja tagħhom.