Kutaby ħodor fit-togħma: riċetta

Kutaby bil-ħxejjex aromatiċi,-riċetta li se jiġu diskussi hawn taħt, huma faċli dixx Ażerbajġan. Dan ikla ta 'malajr huwa tajjeb li tagħmel fis-sajf, meta ż-żoni suburbani sħiħa ta' komponenti xierqa. Ta 'min jinnota li kutaby ħafna modi differenti ta' tisjir. Illum, aħna nikkunsidraw biss l-għażla l-aktar Delicious u faċli.

Kutaby bil-ħxejjex aromatiċi: riċetta pass

ingredjenti Meħtieġa għall-bażi u l-mili:

• frisk spinaċi - 500 g;
• vleġeġ kurrat - 150 g;
• xibt friska qabad - 150 g;
• kosbor - 250 g;
• frisk butir - 110 g;
• ħbub granata misjur - 1 ta 'frott kbir;
• finegrained baqta prima - 50 g;
• dqiq tal-qamħ mgħarbula - 700 g;
• melħ, u allspice - diversi schepotochek;
• ilma tax-xorb - fid-diskrezzjoni unika tiegħu.

Il-proċess ta għaġna

Kutaby ma riċetta ħodor hija sorprendentement sempliċi, għandhom jiġu ppreparati biss wara li l-fondazzjoni se jkunu involuti sew. Tagħmlu malajr ħafna u faċilment. Biex tagħmel dan, ferra l-ilma sempliċi ġo skutella kbira, imbagħad żid lill-melħ tat-tisjir, dqiq mgħarbula u b'attenzjoni ħallat sakemm isir għaġina ħoxna. Wara dan, il-fondazzjoni hija meħtieġa biex tistabbilixxi xkora u jsostnuha hemmhekk sakemm il-mili isir.

L-ipproċessar tal-prodotti ekoloġiċi u oħrajn

Taħseb dwar kif issajjar bil-ħxejjex aromatiċi kutaby? Biex tibda, huwa għandu wkoll jagħmel mili fragranti. Biex tagħmel dan, laħlaħ fl-ilma sħun u l-ispinaċi friska, aħdar vleġġa basla, xibt u cilantro, imbagħad fin CHOP lilhom b'sikkina li taqta. Li jmiss għall-ingredjenti kollha elenkati inti tixtieq iżżid ġobon multa mhux raffinat, melħ, allspice u żrieragħ Rummien misjur. Biex tikseb l-aħħar komponent li jinħaslu 1 frott kbir, u imbagħad b'ġentilezza jagħmlu inċiżjoni b'sikkina (djagonalment), dipped fil-livell pan-fond mimlija bl-ilma sempliċi, u kisser jdejh. Bl-użu dan il-metodu sempliċi, inti tista 'faċilment iġbed il-ħbub sħaħ sħiħa Rummien meraq mhumiex titjir madwar oġġetti u lilu nnifsu.

Meta l-ingredjenti kollha flimkien fi skutella waħda, dawn għandhom jitħalltu sewwa b'kuċċarina, u mbagħad jipproċedi għall-formazzjoni immedjat ta 'platti.

Kif kutaby Ażerbajġan bil-ħxejjex aromatiċi

Wara se tkun lesta u mili u l-għaġina li tkun se tinqasam fi pluralità ta 'partijiet bażi, u mbagħad kull wieħed minnhom li roll f'ċirku ta' 2 mm ħxuna u b'dijametru ta '14 ċentimetri. Wara dan, fil nofs il-ġibjun żgħir teħtieġ li jistabbilixxu l-mili, u mbagħad li din tkun koperta mal-parti l-oħra u biex nagħlaq fil-forma ta 'Crescent. Bħala riżultat, inti għandek tikseb ikla lesta, simili ħafna għall pasties.

trattament tas-sħana

Għall-preparazzjoni tal-platti Ażerbajġan għandu jkun possibbli għas-sħana qali pan niexef u mbagħad titqiegħed kutaby. Fry 2 naħat, dawn għandhom jiġu mċaqilqa għall-pjanċa u grass jaħraq (krema friska).

Kif tressaq it-tabella

Kutaby ma ħodor, li riċetta fiha l-serva hawn fuq għall-pranzu mitwija doppju ma 'tè ħelwa sħun u krema ħoxna.