Kustilji tal-majjal Delicious

Dixxijiet mill majjal kustilji jistgħu jiġu sottomessi lill-dar tiegħek għall-pranzu, lunch jew mill-mistednin bħala snacks fuq ix-xorb alkoħoliku u taqlihom fuq il-grill jew jibnu barbecue. Noffru diversi modi biex jippreparaw.

Riċetti minn kustilji tal-majjal

Kustilji - parti ta 'fuq tas-sider, fejn ikun hemm saff muskolari, ammont żgħir ta' xaħam u l-parti tan-nofs tal-kustilji. Il-post aktar Delicious meqjus laħam interkostali. Huwa ferm ġentili, artab u litteralment idub f'ħalqek.

Ricetta № 1: kustilji ħwawar

Ir-riċetta jinkludi l-firxa ta 'prodotti li ġejjin:

• spareribs - 2 kg;
• soy sauce u żejt veġetali - 4 Art. mgħaref;
• 2 imgħaref. mgħaref ta 'għasel u żejt tal-ġulġlien;
• tewm frisk - 2 irjus;
• żrieragħ kosbor, kemmun, bużbież, melħ u bżar (iswed).

It-teknoloġija tħejjija

Dixxijiet mill kustilji tal-majjal preparati malajr. F'dan il-riċetta, l-ewwel trid ħawwad il-tewm kapuljat mal-bżar, melħ u ħwawar oħra, għasel, żejt, u soy sauce. Kustilji post fit-taħlita u promarinuyte ftit. Imbagħad fry fil-żejt jaħraq. Imbagħad żid ftit ilma u ħalliha ttektek għal 25 minuti fuq sħana livell baxx. Iservu-dixx bil imnaddfin jew ħxejjex friski.

Dixxijiet minn kustilji tal-majjal: riċetta ma tuffieħ

Il-prodotti dritt:

• laħam ta 'kustilji tal-majjal 1 kg;
• melħ, bżar;
• mgħarfa (dining room), għasel;
• brodu tal-ħġieġ;
• xi basal;
• tuffieħ qarsa (aħjar "Antonovka" grad);
• tazza krema tqal.

It-teknoloġija tħejjija

CHOP l-kustilji f'biċċiet. Fil-livell pan qali issaħħan il-kuċċarina żejt (fil-sħana massimu). Poġġi l-għasel. Ladarba t-taħlita jibda jagħli, tpoġġi fil-parti tagħha ta 'l-kustilji. Fry fuq naħat kollha. Għandek tara qoxra. Get ewwel porzjon u t-tieni rikarigu. Fil-livell pan qali wara qali xaħam se jibqgħu, huwa meħtieġ li fry-basla mqatta. Ittrasferixxi l-chops għall-skillet jew borma. Ferra brodu (veġetali jew laħam). Poġġi kontenitur fuq nar żgħir u ħalliha ttektek sakemm laħam offerta. Wara nofs pot tisjir siegħa, poġġi l-basal u tuffieħ mqatta 'b'mod fin. Żid melħ u bżar. Wara 10 minuta, ferra il-krema. Neħħi l-għatu u vyparte fuq livell kbir ta 'eċċess tal-likwidu nar (zalza għandu jkun oħxon). Tinsiex li ħawwad, inkella se burn. Jekk tuża ħalib, allura jeħxien l-zalza fil ftit tablespoons ta 'dqiq. Dixxijiet bil kustilji tal-majjal, speċjalment preparati għal dan riċetta, huwa moqdija aħjar ma garnish ħaxix. Bon appétit!

Dixxijiet minn laħam kustilji tal-majjal għall-parti birra

Il-prodotti dritt:

• kustilji tal-majjal li jiżnu madwar kilogramm;
• imgħaref koppja għasel likwidu;
• ġinġer maħkuk;
• kuċċarina ta 'paprika ħelwa, trab CHILI u melħ.

It-teknoloġija tħejjija

CHOP l-kustilji, tpoġġi fi skutella u żid il-ħwawar. Ħawwad, imbagħad brush lilhom bl-għasel. Promarinuyte għal 6 sigħat. Imbagħad poġġi fuq baking sheet, anointed ma 'żejt. Poġġi l-forn u tistabbilixxi l-grill doppja (jew il-qawwa massima). Laħam Bake għal 20 minuta fuq kull naħa. Ladarba l-redden kustilji, jikseb u jservu. Din id-dixx hija perfetta għal parti birra, kif ukoll għal pranzu ordinarja.