Kif zamolosolit ħjar? ħjar Zamolosolit: riċetta

Hemm ħafna riċetti bħala ħjar zamolosolit. U kull mara jagħżel tagħha. Dan jista 'jiġi immellaħ ħjar f'pakkett, bank jew saucepan. Sabiex irriżultaw ħxejjex fragranti u crispy, inti għandek tikkonforma ma 'dawn il-eluf ta' koki fi proporzjon riċetti ppruvata. Bil kompitu sempliċi jistgħu jimmaniġġjaw mistress anke novizzi. ħjar Zamolosolit malajr jgħinu lill-metodi li ġejjin. Liema wieħed inti tagħżel, inti tista 'tkun żgur li int ser tikseb dixx fit-togħma u b'saħħithom li mhux biss jistgħu jiddiversifikaw l-dieta ta' kuljum, iżda wkoll biex iżejnu l-tabella tal-vaganzi.

Kif tagħżel u tipprepara l-ħjar

Aqra kif ħjar zamolosolit, u waqfien fil-waħda inti bħall-riċetta, trid tingħata attenzjoni għall-għażla tal-komponent kors prinċipali. Hija tiddependi fuq kif perfetta u crispy tkun snack popolari. Frott huma adattati għat-tmelliħ għandu jkollhom nisġa dens pimples espressi u jkollhom tul li jvarja minn 7 sa 10 ċm. Ħjar ħoxna u qosra aħjar użat għall-preservazzjoni. Jekk inti huma mkabbra u maħsuda mill-ħjara ġnien, wara l-akkwist tagħtihom ftit mistrieħ f'temperatura tal-kamra. Qabel frott zamolosalivat, bil-ponot tagħhom maqtugħa, u riċetti ta 'malajr jista' jkollhom u maqtugħin minnhom tul jew ċrieki. sensazzjonijiet togħma eċċitament jistgħu jiġu miżjuda mal ħjar bżar sħun u xi riċetti fihom ħall, li tagħti l-frott ta ' "imnaddfin" togħma.

Ħwawar għall-ħjar zamolosalivaniya

Jafu liema ħwawar u ħwawar taħlitiet perfettament ma 'ħjar, inti tista' tvarja l-preparazzjoni ta 'ikliet Predisposizzjoni tiegħek. attribut indispensabbli ta 'kwalunkwe riċetta, naturalment, huwa melħ. Għandu jkun mhux iodized u ċertament kbar. Horseradish tippermetti ħjar jibqgħu reżiljenti u qawwija, madankollu u weraq passolina għandhom l-istess effett, madankollu, fin-nuqqas ta 'wieħed mill-ingredjenti jista' jiġi sostitwit b'suċċess minn ieħor. umbrelel Dill tippermetti li ssib l-dixx riħa rikka distintiva, madankollu, u ħodor żgħażagħ frisk jista 'jintuża għall-riċetti ta' malajr. Bżar spiss użati biex tipprepara ħjar immarinat mod sħun. Allura miftuħa kollha l-togħma ta 'ħwawar u trażmessa b'mod sħiħ għall-fetu.

ħjar immellaħ fi pot

Jafu kif ħjar zamolosolit fi pot sew, inti tista 'sorpriża mistednin tiegħek togħma eċċellenti u ħxejjex kriżi karatteristika.

Għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin (għal kull 1kg ta ħjara)

- 3 zokk xibt (meħtieġ bl umbrelel aromatiċi);

- 4-6 sinniet tewm;

- horseradish 1-2 weraq;

- 4-5 weraq tal passolina sewda u ċ-ċirasa;

- melħ oħxon (mhux jodinat) lejn il-rata tal-2 imgħaref. imgħaref għal kull gallun ta 'ilma.

Passi bi tħejjija borma ħjara

Hawnhekk huma istruzzjonijiet pass pass:

• Ħjar aħsel u trim-truf;
• ħxejjex kopertura bl-ilma kiesaħ u mwarrba għal sagħtejn (dan huwa wieħed mill-tweġibiet aktar importanti għall-mistoqsija dwar kif ħjar zamolosolit verament crispy u Delicious);
• Sagħtejn wara jitqiegħdu fuq nar 1.5-2 litru ta 'ilma biż-żieda ta' melħ;
• sinniet tewm imqatta 3-4 partijiet, il-weraq ta 'ċirasa u passolina break jdejh f'diversi partijiet;
• ħjara sewwa titpoġġa fi pot (enameled), ċaqliq weraq, xibt u tewm;
• ħjara pour salmura (meħtieġ li wieħed jistenna għat-tlestija ta 'togħlija sħiħ) u l-pjanċa kopertura maqlub.

Ħjar se tkun lesta fil-jum. Jekk dawn ma timla ma 'salmura sħun u kiesaħ, allura inti tista' tipprova fit-tielet jum. Żomm snacks f'post frisk, f'post mudlam, bħall fil-friġġ jew kantina. Jafu ħjar kif zamolosolit malajr, inti dejjem se tkun kapaċi li sorpriża-mistednin mhux mistennija.

ħjar immellaħ fis banek fast food

Kif zamolosolit ħjar Delicious veloċi u mingħajr battikata ħafna? Tliet kilogrammi ta 'ħaxix aħdar frisk skur bi daqqiet distinti se jeħtieġu madwar 200 gramma ta' ħwawar aromatiċi (weraq ċirasa, horseradish u blanzuni passolina umbrelel tax-xibt) u tewm bir-rata ta 'wieħed ras kbira fuq vażett 3 litri. Sewwa maħsula taħt tmexxija ħjar ilma maqtugħin miż-żewġ naħat u mqiegħda fil-vażetti, saffi ta 'ħwawar jalternaw. Kun żgur li l-ewwel u l-aħħar saffi - weraq u tewm. L-ilma mielaħ huwa ppreparat fi proporzjon ta '1 litru ta' ilma: 1 tablespoon melħ mhux iodized maġġuri. Ħjar jitferra tax-xifer salmura jagħli u għoqod banek bosta saffi ta 'cheesecloth. snack Delicious u crunchy se tkun lesta l-għada. Banek jistgħu jkunu maħżuna fil-friġġ jew kantina jibred.

ħjar immellaħ f'pakkett

Tgħallem kif ħjar zamolosolit f'pakkett, inti tista 'dejjem jogħġbok familji tagħhom u tagħfas ħbieb tiegħek. Il-vantaġġ prinċipali ta 'l-riċetta hija l-veloċità tat-tisjir. Biss siegħa inti tista 'tgawdi l-ħjar fragranti u tqarmeċ. Per kilogrammi frott densi ta 'l-istess forma u daqs għandhom bżonn tablespoon ta' zokkor, żewġ kuċċarini ta 'melħ oħxon, ftit passolina ftit u weraq ċirasa, 3-5 sinniet tewm, umbrella bużbież. Ħjar maqtugħin miż-żewġ naħat u mqiegħda fil-borża tal-plastik flimkien ma 'sustanzi oħra kollha. Pack sewwa tie u b'attenzjoni ħawwad biex jiddistribwixxu l-ħwawar u l-post fid-dlam, f'post frisk. Fi żmien siegħa, preferibbilment diversi drabi li jirrepeti din il-proċedura li jissaħħan b'mod indaqs prosolit ħjar f'pakkett.

ħjara tqarmeċ fl-ilma minerali

Fost l-firxa sħiħa ta 'modi ta' ħjar pickling hemm pjuttost mhux tas-soltu. Per eżempju, zamolosalivanie fl-ilma minerali. Jeħtieġ enameled pan kilogramm ħjar żgħar elastiċi, kwalunkwe litru dining silnogazirovannoy ta 'ilma minerali, 2 imgħaref ta' melħ, ħwawar u xibt diversi sinniet tewm. Ilma mħallat bil-melħ. raġġ xibt Nofs ed fuq il-qiegħ tal-pan, xerred b'mod unit ħjar, ikopru l-ħxejjex aromatiċi li jifdal, żid tewm mgħaffeġ b'sikkina u ferra salmura minerali. Jekk ikun meħtieġ, ipprepara porzjon ieħor ta 'l-ilma minerali ma' l-melħ, iżda huwa normalment biżżejjed għal kilogramma litru ta 'ħjar. Biżżejjed biex jifilħu l-pan fil-friġġ matul il-lejl, u inti tista 'tgawdi l-togħma unika. Zamolosolit riċetta ħjara li fih l-ilma minerali - wieħed mill-modi eħfef u aktar mgħaġġla biex issajjar snacks crispy.

ħjar immellaħ bil-ħall

Għal dawk li jippreferu togħma aktar savory u kuluri brillanti, inti tista 'tipprova biex issajjar ħjara bil-ħall u bżar jaħraq. Tgħallem kif zamolosolit ħjar mod, u l-ikla li tirriżulta tasted, inti ser tkun fan ta 'riċetta mhux standard għal kulħadd.

ingredjenti kollha:

- 1 kg ta 'ħjar żgħar hard;

- melħ oħxon (5 kuċċarini kull gallun ta 'ilma);

- 2-3 imgħaref stoloovogo 9 ħall%;

- ftit sprigs ta xibt ma umbrelel;

- 2 bajja weraq;

- bżar 10 bżar;

- 5 sinniet kbar ta 'tewm;

- nofs bżar aħmar.

metodu tal-preparazzjoni

Ħjar għandhom jinħaslu sewwa u jixxarrab fl-ilma kiesaħ għal sagħtejn. Litru ta 'ilma jġibu għal kundizzjoni jagħli, ferra l-ħall, żid melħ u neħħi mis-sħana. Qabel l-qiegħ bottijiet 3-litru witta bi ftit xibt partikuli, tewm, ħwawar u maqtugħa ċrieki bżar sħun. Ħjar maqtugħin miż-żewġ naħat li jpoġġi l-ħwawar u żid il-salmura sħun. Vażett għatu u ħalli joqgħod f'temperatura tal-kamra matul il-lejl. Jibqa 'biss li jibred ħjara fil-friġġ, u inti tista' tressaq it-tabella. Snack jiksbu ħafna fragranti u iqarmeċ.