Kif tipprepara flieli ġamm lanġas. Bosta mir-rakkomandazzjonijiet u preskrizzjoni

Xita filgħaxija ħarifa jew fix-xitwa tisħin sbieħ kiesħa u mezzi uplifting huwa tè. Jista 'jkun iswed, aħdar, ħxejjex jew frott ma' addittivi differenti. U dan ifisser effett għall-żgur, inti għandek bżonn biex iservu ma 'xi ħaġa bright, xemxija u għadhom Delicious. Bħala tali żidiet multa se ġamm flieli tal-lanġas, li tevoka memorji tas-sajf sħun u grazzi għal kulur dehbi se tagħmel l-atmosfera matt xemx fix-xitwa u jleqqu. Idealment, naturalment, għandu jkun ta 'dar brewed skond nanna teknoloġija familja antika jew omm. Imma jekk dan ma jkunx possibbli, allura fis-sajf jew il-ħarifa kmieni, inti tista 'tieħu kura ta' ħażniet tax-xitwa, u joħolqu tagħhom stess, inkluż ġamm lanġas. Il-riċetta ta 'preparazzjoni tagħha, murija hawn taħt, huwa sempliċi u ċara li anke novizzi biex jittrattaw dan. Għeluq ta 'vażetti ftit ta' dan Ħelwa, m'hemmx dubju parti tè pjaċevoli matul ix-xitwa.

ġamm lanġas flieli: riċetta bażiku

L-iżvilupp ta 'din iż-żona tat-tħejjijiet kulinari għandhom jibdew bl konfigurazzjonijiet sempliċi ħafna. Hekk kif dawn se tkun ippreparata sew u jġibu r-riżultat mixtieq, inti tista 'esperiment daqsxejn ma' addittivi. Qabel tisjir ġamm lanġas, għandek bżonn tieħu kura ta 'dak kien mill-frott dak kok tiegħu, t. E. Għandhom jiġu riservati iebes biżżejjed li dawn ma creep bogħod fil-proċess ta' trattament bis-sħana, kif ukoll bħala zokkor u l-ippakkjar. Proporzjon josservaw 2: 3. Dan ifisser li għal kull kilogramma ta 'lanġas se jkollhom bżonn 1.5 kg ta' zokkor. Fil-futur, in-numru jista 'jiżdied bi ftit jew naqas skond il-preferenza personali, iżda huwa aħjar li tibda ma din il-formula.

L-ewwel għandek bżonn biex tipprepara l-lanġas. Huma maħsula, imnaddfa, imneħħija min-nofs u mqattgħin f'biċċiet. Imbagħad jinfirxu aluminju fond jew nases enameled u imla bl-ilma kiesaħ. livell tagħha għandhom jiġu kemmxejn ogħla minn lanġas. Imbagħad, impoġġija fuq pot nar u l-kontenut ma nġab għall rifluss. Biex tikseb flieli tal ġamm lanġas u mhux jibdluh patata maxx, ma ġġibhom għall prontezza, huwa aħjar li jħallu ftit diffiċli, iżda mhux soggy.

Imbagħad ħu ieħor skutella, fejn l-Ħelwa tinġieb għall-kondizzjoni mixtieqa. Idealment għandu jkun skutella aluminju kbar. Ritorn tibgħat zokkor u 2 tazzi ta 'brodu, li jinsabu lanġas, miġjuba għat-togħlija u ċċaqlaq flieli. Il-nar għandu jitnaqqas għall-massa ma ħeġġew. F'din il-modalità, lanġas jinġiebu għall rieda sħiħa.

Li jmiss tieħu vażetti sterili (ideali - nofs litru) u wiri fil vkusnjatinu stretta tagħhom l-għeluq tkopri. ġamm Aħżen għandha tkun f'post frisk dlam. Miftuħa 'tnaddaf aħjar il-friġġ.

Lanġas ġamm ma flieli tal-lumi

Biex jitrattaw nstab li ma kienx biss Delicious, iżda wkoll togħma bl aċidità zesty, tista 'tuża daqsxejn ta' aċidu ċitriku. Madankollu, tajbin ħafna aħjar koppja ta 'frott taċ-ċitru sħiħa, mqatta' flieli żgħar zest. Għal kull kilogramma tal-lanġas tieħu 2 medju tal-lumi u zokkor (bħal fil-riċetta preċedenti). Dawk li ma jibżgħux esperiment, jista 'jkun rakkomandabbli li tieħu ftit aktar stilla tal-ħlewwa, ġinġer jew kannella li t-togħma.

Tibda tisjir bil-lumi. Dawn huma maqtugħin f'biċċiet irqaq u ferra 'ammont żgħir ta' ilma jagħli. Hemm bagħtet ukoll ħwawar u jagħtu l-brew għal madwar siegħa. Sussegwentement il-lanġas imsajjar fl-istess likwidu mingħajr ma jitneħħa lumi. Il-bqija tal-riċetta mhijiex differenti minn ta 'qabilha, iżda hija tittratta aktar nobbli u sagħtrija.