Kif tipprepara basal imnaddfin għal kebab shish

Check out barbecue - huwa mhux biss pastime. Slavs gost AN poplu kollu taċ. U filwaqt li kebab - aktar popli dixx tal Eurasia, iżda l-mod ta 'laħam tat-tisjir għeruq tiegħu li jmur lura sa żminijiet preistoriċi. F'dan il-proċess, "parti" hija waħda veġetali li huwa normalment obbligatorju. basal tal-pikles għal kebab shish serva mal-platt lest. Huwa faċli biżżejjed u Delicious. Basal għal kebab shish immarinat f'ħafna modi. Dan kollu jiddependi fuq il-kumpanija.

Dak li għandek bżonn

Aktar użati għal dan il-għan bil-melħ ilma u ħall ġew miżjuda u zokkor. Iżda sabiex tirnexxi basal imnaddfin għal kebab shish, riċetta aħna issa tgħid, l-ingredjenti għandhom jintgħażlu skond il-preferenzi tiegħek. meħtieġa għall immarinar:

1. Basal - 2 pcs. (Jew aktar, skond in-numru ta 'nies).

2. 9% ħall - 2 tablespoons.

3. Paper - 50 oz.

4. Melħ - nofs kuċċarina.

5. Iz-zokkor - 2 Tsp.

6. Ilma - 1 tazza (mhux aktar).

Il-proċess tal-ħolqien

Biex tibda maxx u basal għall nadif, u mbagħad CHOP up ebda mod inti tixtieq: kubi, ċrieki nofs, l-anelli, il-ħaġa prinċipali - ma tantx fin. Biex iżżid l-ħodor Basal (mqatta). ilma mgħolli tiksaħ kemm kemm, żid miegħu melħ, zokkor u ħall. Imbagħad, it-taħlita li tirriżulta kienet jitferra pruwa bil-ħxejjex aromatiċi. Għatti sewwa bl-għatu u mbagħad titqiegħed fil-friġġ. Il-likwidu għandu jkopri kompletament il-pruwa. Aktar fakultattiv: inti tista drain permezz colander u jħallu bħala zalza. basal tal-pikles għal kebab shish hija lesta!

Kunsill

Possibbli qabel ma żżid mal-ħodor basla, mismuta bl-ilma jagħli. Għalhekk rid ta 'imrar. Biex immarinar ma kienx ħelu, huwa possibbli li tinbidel l-ilma u ħall meraq tal-lumi.

Varjant interessanti

Hawn il-riċetta. Allura preparazzjoni basal tal-pikles Kawkasi għal kebab shish. ingredjenti:

1. Zokkor - żewġ imgħaref.

2. Basal - 0.5 kg.

3. tuffieħ tas-sidru ħall - 2 tablespoons.

4. Sol.

Basal nodfa u maqtugħin, kif għidna qabel. Wara f'idejn ftit ippressat li tikri l-meraq. Biex ikun meħtieġ li jiżdied iz-zokkor (2 imgħaref), u ftit (niskata) ta 'melħ. Dan imla kollha ħall sidru (kultant użu sempliċi jew inbid, jista 'wkoll tibdilha ma' żejt veġetali) u jagħtu istand għal madwar 20 minuti.

għażla oħra

Pjuttost interessanti riċetta għal basal tal-pikles ma lumi u Rummien. Ser ikollna bżonn: żewġ basal medju, 1 lumi, 1 tablespoon ta Rummien u zokkor. Basal maqtugħin ċrieki kbar u ftit wrung idejn tiegħu. Agħfas ta 'meraq tal-lumi u żid iz-zokkor. X'imkien ¾ meraq Rummien huma magħżula fuq. L-aħħar huwa miżjud mal-meraq tal-lumi u zokkor taħlita, pour pruwa. Dan immarinar għandu jkun mill-inqas siegħa. Lesti tixrid basla fuq pjanċa u sprinkle mal-żrieragħ Rummien sbuħija fadal. Hawnhekk hawn hu, basal tal-pikles stramba għal kebab shish.

Kunsill

Fit-tħejjija tal-immarinar spiss jużaw ħwawar differenti u ħwawar: jew bżar art, musmar, weraq tar-rand, kosbor, eċċ Basal kultant mibdul b'dan vjola. Qabel ma inti tressaq it-tabella, il-prodott huwa sprejjat ma 'żejt veġetali. Issa inti tista 'faċilment sorpriża mistednin tiegħek ma basal tal-pikles għal kebab shish.