Basla - l veġetali indispensabbli

Ma jkunx hemm Hostess, li jista 'kompletament jagħmlu fil-kċina mingħajr basal. U fis-sopop, insalati u basal dejjem barra mill-post, hija tagħti togħma speċjali tal-platti. Dan veġetali jistgħu anki jagħmlu us cry ftit. Tobba parir biex jużaha għal skopijiet mediċinali, u l-fjuri tagħha huma dejjem botaniċi affaxxinat u min iħobb natura.

Dan il-poplu tal-pjanti aqwa użu minn żminijiet antiki. Anki l-Bibbja ssemmi basal, li l-Israelites kielu filwaqt li fil-jasar Eġizzjan. U din l-istorja kien miktub kważi 35 sekli ilu.

Dak li jagħmel il-pruwa hekk tajjeb? togħma speċifika speċifiku u Sharpness ta dan il-prodott spjegat mill-presenza fil-kompożizzjoni tiegħu ta 'komposti tal-kubrit. U l-tiċrit ta 'dawk li tinqata' l-basla tikkawża aċidu sulfenic.

Jekk nitkellmu dwar il-benefiċċji għas-saħħa, il-basla huwa wieħed mill-postijiet li jwasslu fost l-ħxejjex. Barra minn hekk, hija rikka fl-kalċju, fosfru u vitamina Ċ (aċidu askorbiku) hija pjanta - spiżerija reali u tgħin fil-ġlieda kontra mard bħall-irjiħat, larinġite, aterosklerożi, mard tal-qalb koronarju, dijabete u anke l-ażżma. proprjetajiet antisettiku u anti-infjammatorji tagħha huma leġġendarju. Fis-snin reċenti xjenza sabet li basal jgħinu livelli tal-kolesterol fid-demm baxxa, tevita l-iżvilupp tal-kanċer, inaqqas ir-riskju ta 'emboli tad-demm. Mhux fil vain, qal, "Bow - jfejjaq 100 mard".

tipi ta 'basal

Jiddependi fuq varjetajiet basla ta 'basal basla jistgħu jilħqu kuluri differenti: kannella, isfar, aħmar, vjola u aħdar. Dan veġetali mill-isbaħ huwa tajjeb fil-forom kollha - huwa moqli, imnixxef, imnaddfin, laned, jagħmel lilu qxur u trab. Hemm fannijiet li ta 'kuljum jieklu prima. Ħafna imħabba l-insalata aħdar jew basla - huwa bozza basla mhux misjur bil neuspevshey jiżviluppaw.

proprjetajiet Phytoncidal ta dan l-impjant uniku anke jgħinu jipproteġu pjanti oħrajn.

Iżda grupp ta 'pjanti tal-basal jinkludu mhux biss il-basla. Varjetajiet ta 'dan ħaxix huma numerużi ħafna:

• Shallots (jew Kuschevka jew familja), għalkemm għandu basal mhux hekk kbar, iżda jimmatura kmieni u tinżamm tajjeb ħafna.

• basal Sheet - Welsh, kurrat, Shnitov-basal, Slizunov, basal ħelu. L-aktar popolari fid-dinja tgawdi l kurrat.

Jikber basal minn żerriegħa għas-sena

Dan il-mod biex jikbru basal minn żerriegħa fis-sena biss saret popolari ma 'ħafna ġardinara. Ipprova u inti jitgħallmu.

Dak li huwa meħtieġ? Huwa neċessarju li jitwettqu l-żrieragħ kmieni basla tħawwil, il-żrigħ għandha tiġi sospiża.

• Ipprepara sodda tal-ħarifa. Biex tagħmel dan, tagħmel l-fertilizzanti minerali u organiċi. Għal kull 1 metru kwadru sodod bżonn: Suprafosfat - 1 tablespoon, ġibs - 2 imgħaref, humus - minn 3 sa 6 kg.

• Madwar l-aħħar ta 'April, iż-żrieragħ soak fl-ilma sħun għal ġerminazzjoni veloċità. Fi żmien 48 siegħa iżommu ż-żerriegħa fl-ilma f'temperatura ta 'minn 20 sa 23 grad.

• Nixxef l-żrieragħ, u għalhekk huma sew mxerrda.

• Il-raddiet (fond 1.5 ċm) kienu żerriegħa miżrugħa bil kopertura tal-ħamrija u siġill.

• Ferra sodda ta 'sħuna ilma u tagħlaq il-qiegħ tal-film.

• Hekk kif il-bokkaporti rimjiet, il-film se jeħtieġ li jitneħħew.

• Ikollok bżonn nebbieta traqqaq. Id-distanza bejn l-nebbieta għandu jkun mhux inqas minn 5 ċm.

• Onfoq fertilizzanti, tgħażaq u tisqija għat-tkabbir sett basla.

• F'Lulju, bejn wieħed u ieħor fin-nofs tal-tisqija xahar għandu jitwaqqaf.

• Ladarba l-uċuħ "jimteddu", jinġibed il-pruwa. Segwit minn tnixxif sakemm l-għeruq u l-weraq huma kompletament niexfa.

• bozoz Kbir (mhux inqas minn 4 ċm fid-dijametru) m'għandhomx bżonn li jiġu maħżuna, dawn għandhom jintużaw fl-ikel immedjatament.

• basal żgħar jeħtieġu li jżommu sakemm rebbiegħa għall-użu bħala żerriegħa fuq il-basla-nevew.