Kif issajjar il-fwied tat-tiġieġ?

Kif issajjar kif suppost fwied tat-tiġieġ - aħna ser nikkunsidraw il-parir l-aktar utli u effettiv. Il-fwied tat-tiġieġ huwa meqjus bħala wieħed mill-aktar platti delikati, li għandu kontenut għoli ta 'vitamini u proprjetajiet ta' benefiċċju. Dan id-dixx se jappella lill-membri tal-familja kollha, b'mod partikolari lit-tfal. Imma biex tħejji fwied tat-tiġieġ għal tifel / tifla huwa tajjeb li teħel ma 'diversi regoli, aħna ser nitkellmu dwar dan kollu hawn taħt.

Biex tibda, tqis bosta pariri għall-għażla tal-fwied tat-tiġieġ, il-ħażna u l-preparazzjoni xierqa tagħha. Qabel ma tixtri xi interjuri, għandek tħares lejn il-kulur, għandha tkun kannella skura mingħajr emboli tad-demm, ikollha wiċċ tleqq. Fwied tajjeb m'għandux jinħaraq u jkollu lewn isfar fl-oranġjo.

Biex tifhem kif issajjar il-fwied tat-tiġieġ, l-ewwel trid titgħallem kif taħżen sewwa. Ix-xiri ta 'prodott sekondarju, huwa utli dejjem li wieħed iħares lejn id- data u l-volum ta' l- iskadenza . Huwa aħjar li tieħu biċċiet żgħar. F'forma ffriżata, il-fwied jista 'jinħażen sa tliet xhur fil-friża, iżda fil-friġġ - jumejn biss. Biex tneħħi d-dixx ta 'l-imrar, tista' tferra 'bl-ilma u tħalli f'dik il-kundizzjoni għal diversi sigħat.

Kif issajjar il-fwied tat-tiġieġ? Jista 'jkun moqli, stewed jew imsajjar. Ejja nqisu xi varjanti.

Għar-riċetta klassika tas-soltu, ħalli fwied tat-tiġieġ fl-ammont ta '0.5 kg, 2 basal, żejt veġetali għall-qali, melħ u bżar. Ferra ż-żejt ġo skillet u poġġi n-nar, imqatta 'l-basal u fry fiż-żejt. Żid ftit melħ, imbagħad żid fwied imqattgħin. Kollha flimkien fry għal madwar 5 minuti, imbagħad bżar. Tista 'żżid il-kosbor għal togħma speċjali. Bħala platt sekondarju, puree tal-patata jew tal-ħxejjex huwa adattat.

Kif fry fwied tat-tiġieġ huwa speċjalment fit-togħma? Biex tagħmel dan, għandna bżonn nieħdu l-prodotti li ġejjin: fwied tat-tiġieġ madwar kilogramma, ftit melħ, 2 basal, art tal-bżar, żejt veġetali, tursin jew xibt (tista 'tagħmel it-tnejn). Barra minn hekk, l-inbid jew il-port huwa miżjud ma 'din ir-riċetta. Saħħan iż-żejt fil-qali u fry il-basal, imqatta 'f'ċriek, għal 15-il minuta, żid melħ. Imbagħad poġġi l-basla fuq il-pjanċi u tieħu l-fwied. Ferra 'ż-żejt mill-ġdid, poġġi l-qali fil-qali u fry fuq in-naħat kollha għal diversi minuti. Imbagħad poġġi l-fwied tat-tiġieġ fuq il-basla. L-inbid (jew xorb ieħor) iġbed għall-ħażna fil-qali. Il-proċess m'għandux jaqbeż il-minuta. L-ilma tad-zalza li jirriżulta fil-fwied u l-basal, u fuqha huwa dekorat bi tursin mqatta 'jew xibt. Tista 'tixxarrab bajd mgħolli. Fil-proċess tat-tgħolija, l-alkoħol kollu jinħall, u jħalli biss zalza sabiħa, fit-togħma u fragranti.

Biex tifhem kif issajjar il-fwied tat-tiġieġ għat-tfal, għandek teħel mar-regoli li ġejjin. L-ewwel, li żżomm il-prodott sekondarju fl-ilma qabel it-tisjir, dan jagħti l-irtubija tad-dixx, u l-gosti barranin jiġu eliminati. Għal tifel / tifla, huwa aħjar li l-fwied jiġi kok mhux ma 'basal, iżda ma' ċereali, per eżempju, bil-manna. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li ttella 'l-biċċiet fil-melħ u s-smid, u mbagħad fry f'żejt. Biex tagħti lill-fwied taħsir speċjali, tista 'tixxarrab għal diversi minuti mhux fl-ilma, iżda f'ħalib kiesaħ.

Kif issajjar il-fwied tat-tiġieġ? Jeħtieġ li tinħasel bir-reqqa, fry sakemm tkun lesta. Tista 'tagħmel dixx bil-krema qarsa jew bil-mayonnaise. Biex tagħmel dan, ħu krema qarsa, basal, fwied, tursin, meraq tal-lumi. Fry f'qaleb b'żejt tal-ħxejjex u qatli l-basal u l-fwied sakemm imsajjar, imbagħad żid il-krema qarsa (mayonnaise) u l-meraq tal-lumi. Ħalli ftit minuti oħra għall-istuff u ħawwad it-tursin mqatta '. Bħala dixx sekondarju, huwa aħjar li tagħżel patata, ross jew spagetti.

Allura, aħna kkunsidrajna bosta għażliet għat-tisjir tal-fwied tat-tiġieġ. Kollha kemm huma pjuttost sempliċi. Kif issajjar il-fwied tat-tiġieġ? Tista 'żżid inbid jew krema qarsa magħha, tagħmlu fil-meraq tiegħek stess, ippreżentat b'ħxejjex jew bil-faqqiegħ. U tista 'tippreżerva l-fwied bil-basal, poġġihom f'panza, żid ilma u stew sakemm isir.