Kif biex issajjar lingwa

Kull dixx mill-lingwa, kemm jekk huwa l-mili jew l-tqattigħ tal-prodott mgħolli huwa meqjus bħala Ħelwa, kif jirriżulta offerta u fit-togħma u nutrittivi. Kif biex issajjar l-lingwa kif suppost, u għalhekk ma ssirx iebsa u li ma tittikilx?

Qabel nitkellmu dwar ir-regoli ta 'tisjir-prodott, xi informazzjoni dwar l-għażla tal-lingwa. Għall-tisjir ta 'dan jintuża u ċ-ċanga u laħam tal-muntun, u majjal, u l-ilsien ħaruf.

Jekk għandek bżonn biex malajr tipprepara ikla, jagħżlu ħanżir.

Jekk il-ħin jippermetti, ikun aħjar li tieħu l-laħam taċ-ċanga, minħabba li gosti aħjar. Hija ogħla kontenut ta 'ħadid. Dan hu għaliex tobba jirrakkomandaw dan għal tqal u infermiera. Dan jinkludi dan fid-dieta, u dawk in-nies li għandhom emoglobina baxx.

ilsien ħaruf hija normalment mgħolli għat-tfal minħabba l-sensittività tagħha.

Kif biex issajjar lingwa, jekk mhux qabel kienu jagħmlu? Peress brew tiegħu - proċess kumpless, jeħtieġ xi ħiliet kulinari. Meta inti tagħżel lingwa li inti għandek bżonn tħallas attenzjoni għall-kulur tagħha (aħmar) u riħa (friski). Qabel tisjir l-prodott sekondarju, huwa meħtieġ li jixxarrab għal sagħtejn. Wara dan jitqiegħed fl-ilma kiesaħ u jitħalla jagħli. Wara l-bidu ta 'togħlija, wara ħames minuti għandhom jiġu ixxotta, mlaħalħa u imla lingwa għal darb'oħra bl-ilma kiesaħ. Huwa neċessarju li jagħli għal żmien twil, u l-ħtieġa li jitneħħew regolarment l-ragħwa li jidher waqt it-tisjir. Jekk dan ma jsirx, allura l-brodu isir imdardar, ma jistax jintużaw fil-preparazzjoni ta 'platti oħrajn (għalkemm ħafna koki għadhom llum jirrifjutaw mill-użu tiegħu jew brodu dilwit dilwit ma' ġelatina). Ladarba l-lingwa huwa artab, iżda huwa x'imkien għal 50 minuti sabiex qabel tmiem ta 'tisjir, żid il-brodu għerq tursin, karrotti, karfus, basal. Biex ittejjeb it-togħma ta 'ikel jista' jintuża ħwawar bħal ore, bżar aħmar u iswed, ħabaq, weraq tar-rand. Kultant biex veloċità tisjir u tindif faċli ta 'l-ilsien lest fl-ilma huwa miżjud ma' l-ħall.

Ieħor ilsien sħun purifikat mill-film fuq. Dan jista 'jsir malajr u b'mod preċiż, jekk inti tpoġġi fuq ftit minuti u fl-ilma kiesaħ. Tibda tindif ilsien mill-għeruq għall-ponta. Hawnhekk huwa qasir u l-teknoloġija tisjir ta 'dan il-prodott nutrittivi u b'saħħithom.

Kif biex issajjar ilsien majjal? Hemm xi differenzi fil-tisjir tiegħu ta 'ċanga, muntun jew ilsien ħaruf? L-unika differenza fil-ħin imqatta 'fuq tat-tisjir. L-itwal qed tipprepara biex ċanga - sa tliet sigħat. Majjali jieħu inqas ħin - madwar siegħa 10 minuta (jekk il-ħnieżer żgħar). Jekk l-annimal kien anzjani, imbagħad siegħa u nofs.

Kif biex issajjar b'lingwa boiler doppju, Aerogrill, multivarka u mezzi moderni oħra maħsuba biex jagħmlu l-ħajja aktar faċli għall-Hostess? Ir-regoli tal-laħam tisjir fihom (inkluż mill-lingwa) tista 'tinstab fil-annotazzjonijiet mehmuża ma' kull wieħed mill-mezzi li ġejjin. Naturalment, ma assistenti tal-lingwa bħal dawn proċess tat-tisjir se jkun iqsar, iżda il-punti prinċipali għadhom l-istess għal kulħadd.

ilsien mgħolli hija tajba fiha nnifisha, u fl-insalati, u aspic, u Rolls. Din għandha tinkludi fid-dieta dieta.

Kif biex issajjar lingwa nafu, imma dak l-ikel u kif insajjru minnha tiddeskrivi taħt. Jekk inti tixtieq li biss igawdu dan Ħelwa, ma 'dak mhuwiex taħlit, jimpustah fuq il-mejda imfellel fuq pjanċa, li, minbarra l-lingwa, poġġi kuċċarina ta' piżelli fil-bottijiet u horseradish ftit.

Imħabba aspic? Imbagħad żid fl jagħli brodu ġelatina minfuħin fl-ilma kiesaħ, waqt li tħawwad kontinwament. Preheat-taħlita, iżda ma jagħli. Is-soluzzjoni li tirriżulta jitferra 'fil-forom u qabel l-lingwa maqtugħin beautifully (ċrieki, stilla, siġar tal-Milied, eċċ), ħxejjex li kienu imsajjar magħha. jelly iffriżat għall-fajl lingwa fuq il-mejda.

I love-insalati? -Aktar mgħaġġlin u eħfef riċetta: maqtugħa bsaten ilsien, faqqiegħ, pickles, huma magħquda flimkien permezz basal imnaddfin, kollha dressed ma mayonnaise.

Ipoġġu fuq dieta? Imbagħad, il-kors li jmiss hija għalik. ilsien mgħolli huwa maqtugħ fi strixxi, imbexxex bil-butir taż-żebbuġa, li miegħu jkun żdied it-tewm mqatta.

Jafu kif brew lingwa, u tagħmel dan bir-regoli kollha, irridu jiksbu nutrittivi, laħam fit-togħma u l-offerta.