Spnott Ċilena - Ħelwa utli

Gourmets u min iħobb ta 'ħut fi kwalunkwe każ m'għandhomx jitilfu l-opportunità li jiffamiljarizzaw ma' l-ispnott, jew kif huwa wkoll imsejjaħ imħabba, baħar lupu - wieħed mill-aktar Delicious ta 'rappreżentanti ta' klassi "premium" disponibbli fis-suq illum. Dan Ħelwa għalja serva fl-aħjar ristoranti, iżda huwa faċli biżżejjed biex issajjar u fid-dar. Minbarra togħma assolutament inkomparabbli, huwa proprjetajiet estremament utli.

Saħħa Sors Gourmet

spnott Ċileni hija popolari fost connoisseurs minħabba laħam abjad delikat tagħha, li hija għaliex huwa spiss imsejjaħ "deheb abjad". Ħut huwa sors eċċellenti ta 'proteina u abounds fl-aċidi polyunsaturated grassi, kif ukoll minerali u vitamini. Inti ser tkun utli li tkun taf li l-100 gramma ta 'Delicatessen fih 1.5 g xaħam, 16.5 g ta' proteina, 0.6 g karboidrati u, minkejja l-fatt li l-valur ta 'enerġija tal -prodott jilħaq biss 82 kilokaloriji. Iddetermina l-freskezza tal-ħut hija sempliċi: huwa distint min-nuqqas ta 'riħa pronunzjata, ċari, studenti apparentement għadhom jgħixu, garġi nodfa u niedja, tleqq, bil skali shimmering. Ċileni flettijiet bass marittimu għandu jkun elastiku, faċilment jerġa 'jikseb forma tagħha wara l-għasra.

A elf u wieħed modi biex issajjar dixx Delicious

spnott - ħut versatili ħafna. Fl-tisjir, huwa magħruf ħafna modi ta 'tisjir, minn ħami sħaħ u jispiċċa bil flett grilled. Dixxijiet ta 'sehem ispnotta karatteristika waħda - biex jippreparaw lilhom faċilment u malajr. Dan huwa faċilitat bil-assenza kważi komplet ta 'għadam, li jfisser li inti se jiffrankaw b'mod sinifikanti żmien għall butchering. Minn elf u wieħed modi ta 'li jagħżlu waħda l-eħfef u l-aktar popolari u jaqsmu kif Delicious ħut kok ispnott.

Ikxef togħma tiegħu u sensittività tal-metodu inkaljar laħam se jgħinu fil-fojl. Bħala riżultat, inti tikseb utli platti tad-dieta, tisjir li tieħu ftit ħin. Biex tipprepara għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• spnott Ċileni;
• żejt taż-żebbuġa;
• lumi;
• melħ (oħxon);
• xibt frisk;
• fojl għall-ħami.

L-ewwel għandna bżonn li jagħmlu l-zalza. Biex tagħmel dan, ħawwad kuċċarina ta 'meraq tal-lumi ma' żewġ imgħaref żejt taż-żebbuġa. aħsel ħut sewwa, biex imsaren u nadif ta 'skali. Imbagħad jirriżulta gradilja u taħlita żejt meraq taċ-ċitru, melħ u bżar, u sprigs bużbież mqiegħda ġewwa. Ħafif għamilhom ispnott f'diversi postijiet u t-toqob li jirriżultaw tpoġġi flieli tal-lumi, imbagħad bil-galbu wrap fil-fojl u post fil-forn bake għal 30-35 minuta fi 200 gradi. Itwal iżommu l-dixx mhuwiex rakkomandat - huwa riskju għas dry up. Iservu l-ħut bl-sekondarji dixx aħjar ta 'ross abjad jew ħxejjex steamed.

U dan huwa biss wieħed mill-ħafna modi ta 'tisjir.

Biex issajjar ħut ispnott Ċileni, inti mhux ta 'ħiliet għolja fl tisjir meħtieġa. Jagħmluha minħabba, anke novizzi. F'dan il-każ, liema metodu kieku inti tagħżel, it-togħma mhux se jiddiżappunta inti. Bon appétit!