Kif granċi stikek f'batter bil-ġobon jew mingħajrha?

Granċi bsaten f'batter bil-ġobon huwa snack kbira li hija dejjem f'kunflitt ma 'bang matul il-laqgħat ta' filgħaxija mal-ħbieb. Għandu jiġi nnutat li fil-preparazzjoni ta 'tali dixx mhux tas-soltu huwa no big deal. Għal dan jivverifika innifsek, aħna żgur li jagħmilha tiegħek stess.

Granċi bsaten f'batter: Ritratt u riċetta

Dan appetizer huwa faċli ħafna u sempliċi. Barra minn hekk, għall-ħolqien tiegħu m'hemmx bżonn li jixtru ingredjenti għaljin u rari. Wara kollox, huwa l-aktar prodotti sempliċi li huma aċċessibbli għal kulħadd.

Allura, biex jippreparaw granċi bsaten tagħhom stess fil batter, għandek xiri:

• coli iffriżati granċi - 700 g;
• iebsa ġobon - madwar 120 g;
• frisk xibt - raġġ żgħir;
• frisk bajd rustic - 2 pcs;.
• melħ tal-baħar multa bżar + - jintużaw fid-diskrezzjoni;
• dqiq tal-qamħ mgħarbula - uħud sħiħa ta 'mgħaref kbar;
• Raffinat taż-żejt - użat għall-qali.

Ipproċessar ta 'mili

Granċi bsaten f'batter bil-ġobon dejjem jinstabx ħafna fit-togħma u fragranti. Biex tagħmel tali snack fuq tagħhom stess, il-prodott ewlieni huwa meħtieġ bil-quddiem biex tiksbu mill-friża, neħħi mill-ippakkjar u jinħall kompletament. Fil-frattemp, inti tista 'tibda tipprepara prodott tal-ħalib solidu. Għandu jiġi maqtugħa pjanċa irqaq ħafna wisa 4-4.7 ċentimetri.

Wara kollox l-granċi bsaten huma rotob, jeħtieġ li tuża b'attenzjoni, tibda porzjon ta 'ġobon u roll fis roll mill-ġdid. Dawn il-passi għandhom jitwettqu fir-rigward tal-prodotti kollha.

Preparazzjoni tal-batter

Kif tagħmel batter tagħhom stess għall granċ bsaten sempliċi? Biex tagħmel dan, whisk u bajd frisk, iżidu miegħu mqattgħin xibt, bżar u melħ. Fl-aħħar tal-ingredjenti li għandek bżonn biex ferra l-dqiq mgħarbula u ħawwad sewwa sabiex inti irriżultaw massa omoġenja viskuża.

Qali fuq il-stufi

Biex tipprepara l-granċi bsaten f'batter bil-ġobon, uża utyatnitsu fond. Huwa meħtieġ li jkunu mferrgħin żejt biżżejjed (raffinat biss) u huwa sħun ħafna. Wara li inti tixtieq li tieħu waħda bsaten granċi mimli bil-ġobon, dip f'batter bajd u immedjatament tpoġġi fil-żejt veġetali togħlija. Fry dan snack għandu jkun ħajja qasira. Wara l-blush fondazzjoni, il-prodotti jeħtieġ li jitneħħew mill-żejt li jużaw skimmer, u poġġih fil colander.

Iservu fuq il-mejda

Wara snack drain żejt żejjed, jista 'jkun immedjatament tippreżenta lill-tabella. Normalment, dan il-platt huwa serva flimkien mal-ħbieb fi kwalunkwe zalza u tali xorb alkoħoliku bħal birra.

Tħejjija snack f'batter birra

Biex titgħallem kif tagħmel granċi bsaten f'batter bil-ġobon, aħna deskritt hawn fuq. Imma jekk inti ma simili batter bajd, moqli li fihom data dwar il-prodott, nirrakkomandaw li inti tibdilha ma 'ieħor. Per eżempju, birra mill-affarijiet bażiċi bħal dixx huwa aktar flavorful u l-offerta. Biex tagħmel dan, għandna bżonn li:

• coli iffriżati granċi - 700 g;
• frisk bajd rustic - 1 pc;.
• qamħ mgħarbula dqiq - 4 imgħaref sħiħa tas-sistemi;
• melħ tal-baħar multa bżar + - jintużaw fid-diskrezzjoni;
• bright birra - kull 100 ml;
• Frisk tal-lumi - 0.5 frott;
• Raffinat taż-żejt - użat għall-qali.

Preparazzjoni tal-prodott bażiku

Qabel tisjir tal-snack għandhom jittrattaw bir-reqqa l-komponent prinċipali. Għal dan crabsticks iffriżati meħtieġa li jitneħħew mill-pakkett u ħallih jinħall f'temperatura tal-kamra. Barra minn hekk, kull prodott għandu jiġi maqtugħa f'nofsijiet jew fi 3 biċċiet indaqs.

Nagħmlu l-batter birra

Li snack fuq batter birra jiksbu l-aktar offerta u fit-togħma, ħawwad sewwa il-bażi. Biex tagħmel dan jeħtieġ whisk bajd frisk użu korolla qabel tferra miegħu birra lager. Ladarba inti tikseb massa likwidu omoġenju, huwa meħtieġ li jiżdiedu bżar u melħ u ferra meraq tal-lumi frisk u ferra l-dqiq mgħarbula. Ħallat l-ingredjenti ma 'mgħarfa, għandek tikseb għaġina viskuża omoġenja, li għandha tintuża għall-iskop tiegħu immedjatament wara it-taħlit intensiv.

Il-formazzjoni u s-sħana trattament

Moqli granċi stikek fil batter m'għandhiex tkun wisq xaħam. F'dan ir-rigward, huma għandhom jiġu mifruxa fuq żejt jaħraq ħafna u sajjar fi ftit minuti.

Għalhekk, għall-preparazzjoni ta 'din snack fi utyatnitsu fond jeħtieġ li jkunu mferrgħin żejt veġetali u jġibu sakemm tagħli. Segwit minn alternattivament dipped-biċċiet minn xkafef granċ f'batter birra u immedjatament qatra minnhom fil-xaħam sħun. prodotti fry rakkomandat fuq medium sħana sakemm sakemm ħafif browned.

Wara li jintlaħaq ir-riżultat mixtieq, snack għandhom jitneħħew bl-użu skimmer, u poġġih fil colander. F'dan l-istat bsaten għandhom jinżammu sakemm ma jkunux jixxotta eċċess taż-żejt kollha.

Kif biex tippreżenta ħbieb tiegħek?

Uża l-riċetta hawn fuq, għandek tikseb ħafna fit-togħma, l-offerta u snacks fragranti li għandhom jiġu ppreżentati lill-ħbieb fi sħun jew sħun. B'żieda għal dan il-platt huwa rakkomandat li japplikaw ketchup qawwija, pejst tat-tadam jew kwalunkwe zalza pikkanti oħra. Ukoll mistednin mistiedna jistgħu jiġu offruti xarba ragħwa.

Fil-qosor

Għandu jiġi nnutat li hemm ħafna riċetti ta 'kif jagħmlu din snack fid-dar. Jużaw dawn jew komponenti oħra, inti tista 'indipendentement mibdula d-dehra tagħha, il-kontenut, l-aroma u t-togħma.