Kif biex issajjar fil-salamun roża pan

salamun roża huwa ħut li hija perfetta għat-tisjir varjetà ta 'platti, imma xi kultant issir kemm xejn dryish matul qali. Dan huwa għaliex ħafna huma mintix kif issajjar salamun roża fil-pan, b'tali mod li rriżulta fit-togħma u ma jkunx xott. Opinjoni tal-ħut niexef għall-qali spiss isseħħ għaliex matul il-preparazzjoni tal-maġġoranza ma ssegwix regola sempliċi: ftit jafu li l-xaħam mill-salamun tinsab taħt il-ġilda, u għalhekk huwa meħtieġ li fry mal-ġilda.

Kif biex issajjar fil dritt pan-salamun roża? Dan se teħtieġ sett sempliċi ta 'prodotti:

• salamun frisk jew iffriżat - 1 pc;
• żejt tal-ġirasol - 6 mgħaref;
• dqiq - 4 mgħaref;
• abjad xott inbid - nofs tazza;
• aħmar bżar - nofs kuċċarina;
• melħ - 1 kuċċarina.

Qabel ma tibda qali salamun, għandu jiġi mnaddfa, maħsula, cut-xewk b'imqass u mbagħad neħħi l-interjuri jekk inti mixtrija ħut mhux imqaxxra. Imbagħad għandek jaqsmu l-karkassi tal-ħut f'biċċiet ta 'tul ugwali ta' żewġ ċentimetri. Tista 'mbagħad tibda dqiq taħlit bil-melħ u bżar u mbagħad bla panura f'dan flieli salamun taħlita. Ħut imħejji b'dan il-mod, huwa meħtieġ li jitpoġġew fuq il-pan, li diġà msaħħan żejt. Għall-mistoqsija, kif insajjru fil-salamun roża pan, aħna diġà joqrob, bħala biċċiet ta 'toast fuq kull naħa irid ikun għal ħames minuti, wara li l-ħut għandhom ferra l-inbid abjad u għalli għal xi żmien sakemm ikun kompletament jevapora mill-pan.

Li kollox dwar il-kwistjoni, kif insajjru fil-salamun roża pan. Jekk wara t-tisjir taħseb li l-ħut wisq żejt, tista 'tiġi mwaħħla, li fuq il-srievet, li soak up żejt żejjed. Kollox! salamun mmerraq u Delicious fil-livell pan lesta. Qabel jservu, porzjonijiet ta 'ħut jistgħu jiġu mbexxa bil-ġobon maħkuk jew ħxejjex aromatiċi mqatta.

Jekk inti tqis lilek innifsek biex ikunu min iħobb ta 'roża, filwaqt li inti imħasseb ħafna dwar l-ikliet kwistjoni kaloriji kif inti tara piż tiegħek, allura inti tista' ssib l-riċetta li ġejjin, li jiddeskrivi kif tipprepara l-salamun roża fil-fojl. Jekk inti titħejja b'tali mod li se jispiċċaw offerta mmerraq, fit-togħma u ħafna. Biex tipprepara għandek bżonn l-firxa ta 'prodotti li ġejjin:

• flett tas-salamun - 300 gramma;
• majoneż - 50-70 gramma;
• basla, id-daqs żgħir;
• iebsa ġobon - 70-80 gramma;
• ħwawar, melħ, ħwawar, tal-ħut, żejt veġetali, fojl.

Il-proċess tat-tisjir huwa kif ġej. Ewwel trid aħsel il-ħut, sprinkle bil-melħ u ħwawar, u mbagħad smear ma mayonnaise fuq nett. Imbagħad, fuq quċċata mressqa bużbież, basal. Jittrasferixxu l fuq il-fojl, u mbagħad sprinkle ma 'ġobon maħkuk. Tuck il-fojl, u ferra ċertu ammont ta 'ilma, qrib, it-tqegħid kollox fuq it-tilar, u mbagħad tibgħat fil-forn. Moħmija salamun m'għandux ikun aktar minn 25 minuta, din id-darba se jkun biżżejjed għall-prontezza tagħha. Kollox! Issa, moħmija fil-fojl salamun huwa kompletament lest. Għandu jkun maqtugħ f'porzjonijiet, u mbagħad jistgħu jiġu notifikati bil-ħaxix jew patata. Jekk għandek tipprepara wisq, allura l-ħut li jifdal jistgħu jitqiegħdu fil-friġġ, u l-jum li jmiss biss biex tisħon fil-microwave.

Jekk inti mintix kif issajjar salamun roża fil-krema, allura nistgħu ngħidu li dan jista 'jkun istuffat jew bake. Sussegwentement, inti ser jitgħallmu dwar l-ewwel metodu.

Li jintfew il-salamun roża fil zalza krema ser ikollok bżonn:

• karkassi salamun nofs - 300-400 gramma;
• krema - 150 gramma;
• basla;
• żejt veġetali - 3 mgħaref;
• tħawwir ħut, bżar iswed, melħ, ħodor u mnixxfa;
• patata - 500 gramma.

salamun roża maqtugħa meħtieġ f'biċċiet ta 'wisa' ta '1-1.5 ċm, wara li l-melħ. Basal CHOP u sauté. Fuq il-quċċata jistabbilixxu l-ħut, tkopri bil-krema qarsa, li għandhom jiġu kemmxejn dilwit bl-ilma biż-żieda ta 'ħwawar. Kollha li ttektek fuq medium sħana għal 15 minuta. Għalli l-patata separatament. Iservu l-ħut mal-patata għandhom ikunu.

Bon appétit!