bajd mgħolli - huwa dixx utli ħafna u fit-togħma li huwa rakkomandat li jintuża għall-kolazzjon. Għaliex kolazzjon? Iva, minħabba li s-sustanzi kollha li jinsabu f'dan dixx, u soft mgħolli bajd kaloriji huma kapaċi jipprovdu l-provvista tal-enerġija meħtieġa għall-jum kollu tax-xogħol. Ma jkun amiss nsemmux il-fatt li anke l-rejiet Ingliż u l-irġejjen dejjem użati dan il-platt għall-kolazzjon. Imma kif issajjar bajd mgħolli sew, sabiex dawn ma jinfaqax waqt it-tisjir, u l-konsistenza tal-isfar kien ikun biss dak li huwa meħtieġ biex tkun?
Il-riċetta tradizzjonali tal-bajd mgħolli
Jekk ma tkunx taf kif issajjar soft mgħolli bajd, imbagħad għalik huwa dan li ġej huwa l-aktar metodu sempliċi ta 'tisjir dan dixx. Biex issajjar soft mgħolli bajd, għandek bżonn li jagħli ilma fi saucepan u qatra fl-ilma jagħli bajd nej. Tista 'tagħmel dan ma' kuċċarina jew tferriegħ. Wara 4 minuta, neħħi l-bajd u laħlaħ fl-ilma kiesaħ. Imbagħad bajd mgħolli tista 'tiġi provduta għall-tabella. Jekk għandek dubju li inti tista 'tidentifika b'mod korrett l-ħin disponibbli, tikseb tajmer bajd speċjali li se jissimplifikaw il- proċedura kollha.
Xi irqaqat ta 'bajd tat-tisjir scrambled
Il-riċetta hawn fuq għal kif issajjar bajd mgħolli, jistgħu ġustament jiġu kkunsidrati tradizzjonali. Madankollu, hemm metodi oħra għat-tħejjija ta 'ikliet, aktar sofistikati, kumplessi, jew viċe versa, l-aktar sempliċi. B'mod ġenerali, il-preparazzjoni ta 'bajd scrambled m'għandhomx għalfejn jseħħu eżattament fl-ilma jagħli. Biex iwettqu din il-proċedura, ser ikollok bżonn li tpoġġi l-għadd meħtieġ ta 'bajd fi saucepan u għatti bl-ilma kiesaħ sabiex il-likwidu tkopri l-bajd. L-ilma f'dan il-każ ma tistax jġibu sakemm tagħli. Hija teħtieġ biss saħħnu sakemm jibda jevapora, u mbagħad inaqqsu l-sħana u sajjar l-bajd għal 10-15 minuta. Barra minn hekk, se jkun meħtieġ li tneħħihom mill-qsari u mlaħlaħ b'ilma ġieri kiesaħ. Ieħor riċetta għall-preparazzjoni platti bħal dawn bħala scrambled bajd, fuq faċli. Biex issajjar lilhom, ser ikollok bżonn li pour bajd nej biss l-ilma mgħolli u ħallieh joqgħod għalihom kif 10-15 minuta, imbagħad drain l-ilma imkessaħ hija meħtieġa u terġa 'ferra l-bajd ilma jagħli. Allura dawn ikollhom stand 2-3 minuti, wara li l-ilma se jeħtieġu li jiskula mill-ġdid, laħlaħ il-bajd bl-ilma kiesaħ u tressaq it-tabella.
Aderenza għall-tradizzjonijiet
Kif diġà msemmi hawn fuq, il-soft mgħolli bajd - dixx aħjar jittiekel rejiet Ingliż ħafna. F'dan ir-rigward, huwa neċessarju li tkun taf mhux biss kif issajjar bajd mgħolli, imma wkoll kif tapplika dan il-platt. Tipikament, l-ikel jiġi notifikat lill-tabella sħun u detentur speċjali, li jkun qisu tazza nbid. Barra minn hekk, flimkien mad-detentur tal-ħatriet speċjali jinkludu mgħarfa żgħira u sikkina drastika ħafna, li għandu jkun daqqa waħda biex tneħħi l-parti ta 'fuq tal-qoxra mill-bajd. Bajd tista 'żżid melħ jew bżar. Biex dan il-platt huwa permess fi ħobż abjad mixwi.