Insalata Taljan

A għażla għanja ta 'platti differenti u mhux mistennija kombinazzjoni ta' prodotti karatteristika tal-kċina Taljana. Din it-tendenza barranin isir oerhört moda fir-Russja llum. Għalhekk riċetti insalata tal-Taljan kċina qed jippruvaw biex ipoġġu fil-prattika u fid-dar. U dan mhux diffiċli.

insalata Taljan ma frott tal-baħar

L-Italja huwa famuż għall tagħha platti frott tal-baħar. Għalhekk, hemm insalati, li jinkludu tali ingredjenti. Biex wieħed minnhom jeħtieġ li lira frott tal-baħar imsajjar (klamari, siċċ, gambli, gandoffli, qarnit), lumi, tursin, origanu, paprika, sinniet tewm 2, żejt taż-żebbuġa (6 imgħaref), bżar iswed u melħ.

Biex tibda taħlita frott tal-baħar għandhom għalli (madwar 10 min). bżar ħelu maqtugħin fi strippi. U allura inti tista 'tipproċedi għat-tħejjija ta' insalata. Tewm bżonn li jingħafsu fi skutella. Miegħu kien mbuttat nofs lumija. Dan kollu huwa meħtieġ li timla nofs taż-żejt. Fuq dressing hija imbexxex ma ore, melħ u bżar.

L-immarinar li tirriżulta tiġi mibgħuta lill frott tal-baħar, li jinsisti hemm madwar 2 siegħat. Wara Bżar gets hawn. A mqatta 'b'mod fin insalata dekorazzjoni tursin fuq nett. Iservu dan dixx Taljan ma flieli tal-ħtieġa li jifdal lumi.

insalata Taljan ma larinġ

Mhux tas-soltu għalina meqjusa platti Taljan bil-frott. Allura għal dan insalata se bżonn 2 larinġ, bużbież, 2 basal, klin, imnixxef, 5 imgħaref żejt (-żebbuġa biss), ħall inbid u ħwawar bażiċi.

Oranġjo bil-mod ħafna jitnaddaf u jinqata 'l-plenochku abjad barra. Porzjon l-larinġ fil-forma ta 'ċrieki, filwaqt li jneħħu l-għadam kollu. Il-biċċiet mifruxa fuq dixx ċatt. Meraq mħollija mit larinġ, għandu jinżamm fi skutella separata.

Bużbież hija mnaddfa ta 'biċċiet oħxon u t-tarf multa qalba maqtugħa kubi. ċrieki basla huma art. Fi skutella separata, ħallat il-meraq minn larinġ, butir u, naturalment, ħall inbid, klin u ħwawar bażiċi. bużbież imfarrak imqiegħed hemmhekk għal 10-15 minuta.

Fuq ċatt larinġ pjanċa tixrid, top tqassam il-basal, u mbagħad flieli tal-bużbież. Dan insalata hija mhux biss oriġinali u fit-togħma, iżda wkoll tad-dieta u fiha ftit kaloriji.

insalata Taljan Colorful

insalati mlewna - hija parti separata tal-kċina Taljana. Huma jistgħu jkunu differenti ħafna: veġetali, ħut, laħam. Dan riċetta hija ppreparata biż-żieda ta inċova. Hemm ħtieġa ta 'sinna preparazzjoni tiegħu tat-tewm, 4 tadam, bżar ħelu 2 u isfar, 1 ħjara, żebbuġ iswed, basla, inċova, ħabaq, kuċċarini ftit ta' żejt taż-żebbuġa, mgħarfa ħall inbid, bajd mgħolli u melħ.

Bowl, li ser tiġi notifikata insalata, inti għandek bżonn biex togħrok ġewwa bit-tewm. Tadam imqatta f'biċċiet u bżar - nofs ċrieki. Ħjar, basal u inċova għandhom jiġu mgħaffġa fis kubi żgħar. Kollha dawn l-ingredjenti huma miżjuda fi skutella wieħed. Biex iżżid żebbuġ, ħabaq. A insalata dressed ma 'żejt taż-żebbuġa u ħall inbid. Il-dixx huwa immellaħ, jitħawwad, infuża għal 10 minuti, u serva fuq il-mejda. Dekorazzjoni dan insalata Taljan jista 'jiġi mgħolli flieli tal-bajd.

kċina Taljana. Insalati ma ġewż

Taljani spiss miżjuda mal varji ġewż ikliet. L-użu aktar popolari ta 'ġellewż u lewż. Għalhekk, insalati Taljan jkollhom din togħma nutty karatteristika u togħma. Għal waħda minnhom jeħtieġu ftit insalata aħdar crispy, insalata aħdar weraq ordinarja, biz-zokk maqtugħ karfus, 50 g imqaxxar ġellewż, ġobon Parmesan kemm, daqsxejn ta 'żejt taż-żebbuġa butir, melħ u bżar iswed.

Ewwel ħass indivja huwa maqtugħ fi strixxi multa. Krafes imfarrak kubi u ġellewż coarsely imqatta (disponibbli fi tnejn jew erba 'partijiet). Il-ġobon jinqata irqiq, plastiks kważi trasparenti.

Fl-ewwel iskutella tmur ħass kaboċċi, karfus, u mbagħad iħalli l-ħass tas-soltu u f'munzelli fuq quċċata ta 'ġobon u ġellewż. Qabel Iservu insalata imħawwar bil żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar sewwa.