Għalik li ġejjin żjara? Imbagħad kun żgur li tipprepara għal Cheesecake wasla tagħhom bil-ġobon krema. Delicious, deżerta ħelu sejrin jitgawdew mill-adulti u tfal.
Cheesecake ċirasa. riċetta
Bl-ritratt tad-dixx lest biex issajjar interessanti u aktar faċli. Mexxi dekorazzjoni tal-kejk tista 'tuża diġà xi ħadd ivvintat disinn. Dehra - huwa wieħed mill-komponenti importanti ta 'kwalunkwe deżerta. Għalhekk, illum fil-menu Cheesecake ma ċirasa. kura ħelu se jikkonsisti minn tliet komponenti: krema bażi u uċuħ. Għall-affarijiet bażiċi, ser ikollok bżonn 170 gramma ta 'gallettini jew crackers (mingħajr melħ); 70g zokkor ismar; kannella art; 70 g butir. Il-krema tpoġġi ġobon krema għall Cheesecake - 450g, meraq tal-lumi, krema tqal (35%) - 2 tazzi; zokkor - 70 gramma. Ċirasa, zokkor, lamtu, u l-ilma huwa użat għall-mili. Ipprepara l-għaġina għall-kejk. Izmelite cookies fil frak multa, ħallat ma 'zokkor. Dewweb il-butir, iżżidhiex mal-fwied. Sprinkle ma kannella u ħawwad sewwa. Formola ħafif tillubrikha biż-żejt. Shots tal-karta tagħha. Il-massa tal-gallettini pulit stabbiliti fuq folja tal-ħami. Ross 'sewwa. Poġġi fil-kesħa. ġobon krema għal taħlita Cheesecake ma 'meraq tal-lumi. Whisk sakemm komponenti bla xkiel. Leisurely jidħol l-ewwel krema, imbagħad zokkor. Taħbit. Il-krema għandhom ikunu ħfief, arja. Il-bażi ramel mkessħa, neħħi mill-friġġ. Il-krema li tirriżulta b'mod uniformi pour fuq nett. Għal darb'oħra jitqiegħdu fil-forma ta 'kesħa. Issa Cheesecake għandu jkollhom brew tajba - madwar 6-8 sigħat. Ipprepara l-mili. Biex tagħmel dan fi saucepan jew pot żgħar Poġġi l ċirasa. L-ammont jiddependi fuq id-dijametru tal-moffa. Il usa 'hemm, il-frott aktar ser ikollok bżonn. F'dan il-riċetta nużaw 2 tazzi ta 'ċirasa. Żomm dan fuq medium sħana. meraq berry biex imorru. Imbagħad tpoġġi l-zokkor (li t-togħma), ħawwad. Koppja ta 'kuċċarini ta' lamtu, ħallat ma 'żewġ imgħaref ta' ilma u ferra fi ċirasa. Simmer. Massa għandhom jeħxien, u mbagħad jista 'jitneħħa mis-sħana. Ħalli jiksaħ-mili. Imbagħad b'ġentilezza jistabbilixxu fuq quċċata tal-krema, għal darb'oħra jitqiegħdu fil-kesħa. Deżerta lesta. F'dan il-riċetta, il-forn ma tkunx intużat, li jiffaċilita b'mod sinifikanti l-proċess ta 'tisjir.
Cheesecake "Brownie"
Aħna jgħidlek dwar it-tieni Cheesecake ċikkulata isbaħ bil-ġobon krema. 20 cookies inti bżonn: maduma tal dlam ċikkulata, butir 100-120 g, bajd - 2 biċċiet, zokkor - 150 gramma, vanilla, dqiq - 100 g, melħ, krema ġobon għal Cheesecake (mascarpone jew Philadelphia jiġifieri perfett) .. Għall-preparazzjoni ta 'kejkijiet brownie forma kwadra xierqa. Huwa konvenjenti biex iwitti t folji tal-karta, daqsxejn ta 'butir tentix. Dan jiffaċilita l-estrazzjoni tal-deżerta lest. Sakemm inti tipprepara l-ingredjenti, tpoġġi l-forn fuq modalità warm-up. temperatura operattiva għandu jilħaq 180 gradi. A bar ta 'ċikkulata f'banju ta' ilma hija meħtieġa biex jiddewweb flimkien ma 'l-żejt. Taħbit bajd u vanilla. Ffiltrati dqiq u ħawwad bil-melħ. Fil-ċikkulata, kemmxejn pre-mkessaħ, li jidħlu fis-taħlita tal-bajd zokkor, imbagħad dqiq u ħawwad. Il-forma pour nofs tal-għaġina. Krema Ġobon Cheesecake għall massimu jinqatgħu fil lamellae, tpoġġihom fuq quċċata ta ', u fuqhom ferra residwu għaġina. Flatten pala speċjali. Bake għal 20 minuta. L-aqwa għandha tkun opaka u xott, iżda fin-nofs tal-Cheesecake se jkun iqattar ftit. Wara li tinħema deżerta kessaħ fil-forma ta 'chat. Imbagħad maqtugħin f'porzjonijiet. Il deżerta hija servuta fil-forma ta 'sħana u kesħa.